Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in unserem Algenöl Vergleich 2025

Wichtige Punkte vor dem Kauf:
  • Bei Algenöl handelt es sich um das vegane Pendant zu Fischöl, das aus pflanzlichen Mikroalgen gewonnen wird und wertvolle Omega-3-Fettsäuren enthält.
  • Für verschiedene Zwecke und Vorlieben eignet sich Algenöl laut Tests eher in der Flasche oder aber in Form von Kapseln zum Schlucken.
  • Algenöl kann bei dm oder Rossmann, im Internet oder sogar in der Apotheke erhältlich sein, auf eine gute Recherche und Auskunft über die Inhaltsstoffe kommt es jedoch immer an.

algenoel-test

Nach Chiasamen, Quinoa und Jackfruit reiht sich nach und nach auch Algenöl in die Reihe der Superfoods ein. Hintergrund ist neben gesundheitlichen Faktoren des Nahrungsergänzungsmittels der Aspekt des Umweltschutzes und des Verzichts auf tierische Produkte. Was es mit dem pflanzlichen Omega-3-Lieferanten auf sich hat, erfahren Sie in unserem Algenöl-Vergleich 2025 auf BILD.de.

1. Was genau ist Algenöl?

Inhaltsstoffe

Der wichtigste Bestandteil von Algenöl sind die Omega-3-Fettsäuren Eicosepentensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA), bei denen es sich um mehrfach ungesättigte Fettsäuren handelt, die vom menschlichen Körper nur in geringer Menge aus anderen Fettsäuren umgewandelt werden können. Während beide dieser Stoffe zu einer guten Herzleistung beitragen, wirkt sich DHA zusätzlich auf die Augen- und Hirnfunktion aus.

Bei Algenöl handelt es sich Tests veganer Omega-3-Öle zufolge um ein aus Mikroalgen gewonnenes Pflanzenöl, das als Nahrungsergänzung verwendet werden kann und dabei als Lieferant für wichtige Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren dient, die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann und die daher als Teil einer ausgewogenen Ernährung über die Nahrung aufgenommen werden müssen.

Algenöl im Test: Verpackung der Marke Mivolis wird mit Hand über weißen Tisch gehalten

Die Algenöl-Kapseln von Mivolis enthalten mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren. Deshalb können sie die ideale Ergänzung im Rahmen einer vegetarischen oder veganen Ernährung sein. Denn die Kapseln sind rein pflanzlich und frei von tierischen Inhaltsstoffen.

2. In welchen Fällen kann Algenöl laut Tests sinnvoll sein?

algenöl in flasche

Besonders bei veganer oder vegetarischer Ernährung kann die Verwendung von Algenöl sinnvoll sein.

Dass Algenöl für die meisten Menschen nicht zum standardmäßigen Kühlschankinhalt gehört, liegt daran, dass es nicht nur relativ teuer ist, sondern auch, dass wir Omega-3-Fettsäuren in der Regel über den Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten zu uns nehmen und die Forschung und Entwicklung von Alternativen in diesem Bereich noch recht neu ist.

In welchen Fällen, abgesehen von der geschmacklichen Verfeinerung verschiedener Speisen, die Zugabe von Algenöl in den Speiseplan gesund und sinnvoll ist, erläutern wir auf BILD.de in den folgenden Abschnitten.

2.1. Bei veganer oder vegetarischer Ernährung

salat aus algen

Algenöl ist eine vegane Alternative zu Fischöl.

Als rein pflanzliches Produkt ist Algenöl vegan. Während Fisch als Hauptlieferant für die wichtigen Omega-3-Fettsäuren gilt, ermöglicht Algenöl den Zugang zu dieser Nährstoffgruppe auch Vegetariern und Veganern. Als unterster Teil der Nahrungskette sind die Mikroalgen der Hauptlieferant dieser Fettsäuren für die Fische, die wir dann essen. So lässt sich dieser Zwischenschritt einfach überspringen.

Ein nicht zu unterschätzendes Argument, wenn es um Gesundheit von Algenöl oder Fischöl geht, ist die Tatsache, dass auf Grund der heutzutage massiv verschmutzten Ozeane die Nahrung von Fischen teils auch unfreiwillig aus Schadstoffen und Mikroplastik besteht. Umgeht man den Verzehr der Fische, verhindert man dadurch auch den eigenen Verzehr dieser Schadstoffe und trägt zudem nicht zur Überfischung der Ozeane bei.

Laut Nachforschungen der Verbraucherzentrale ist die Produktion von Algenöl nicht notwendigerweise nachhaltiger als die von Fischöl. Die wildlebenden Fisch- und Krillbestände werden zwar geschont und das Ökosystem nicht angetastet, jedoch ist die Belastung für die Umwelt, die für den Betrieb der Meerwassertanks und die weitere Verarbeitung entsteht, je nach Herkunft des dafür verwendeten Stroms höher.

2.2. Bei Rheumaerkrankungen wie Arthritis

algenoel in Verpackung

Algenöl kann messbar die Entzündungswerte senken.

Laut einer vom BMBF geförderten Studie können die Inhaltsstoffe, die in Mikroalgen und damit auch in Algenöl vorkommen, Gelenkentzündungen, wie sie bei rheumatoider Arthritis vorkommen, lindern. Für diese Studie wurde die Mikroalge Schizochytrium verwendet, die für viele Seefische Hauptnahrungsmittel ist und die hauptsächlich für die Herstellung von Algenöl gezüchtet und verwendet wird.

Da die Omega-3-Fettsäuren vom menschlichen Körper in entzündungshemmend wirkende, hormonähnliche Botenstoffe umgewandelt werden, trägt die Wirkung von Algenöl für Rheumatiker nicht nur zu einem schmerzfreieren Leben bei, sondern senkt messbar die Entzündungswerte.

2.3. In der Schwangerschaft oder Stillzeit

algenoel in schwangerschaft

Auch während der Schwangerschaft oder Stillzeit kann sich Algenöl positiv auswirken.

Auch für Stillende und während einer Schwangerschaft wird Algenöl als Nahrungsergänzung empfohlen, nicht zuletzt wegen der positiven Eigenschaften, mit denen EPA und DHA auf die gesunde Entwicklung der Organe des Kindes einwirken. Gegenüber Fischöl bietet sich hier ebenfalls der Vorteil, dem Kind keine Schadstoffe aus verschmutzten Ozeanen zuzuführen.

Wer es damit zugunsten der Gesundheit des Kindes genau nehmen möchte, sollte sich besonders gut über die Inhaltsstoffe und Produktionsabläufe informieren und sich in jedem Fall für ein Algenöl in Bio-Qualität entscheiden.

3. In welcher Form wird Algenöl verkauft?

Bevor Sie Algenöl kaufen, sollten Sie sich über die verschiedenen Darreichungsformen informieren und überlegen, welche davon Ihren Wünschen entspricht und für Sie am meisten Sinn macht. Die folgende Tabelle schafft einen Überblick über die Eigenschaften der zwei unterschiedlichen Typen der Darreichung, in Form von Kapseln oder flüssig in der Flasche.

Arten der Darreichung von Algenöl Eigenschaften
Algenöl in der Flasche

algenoel-flasche

  • Wie jedes andere Öl, kann Algenöl auch flüssig in der Flasche gekauft werden, um Speisen damit anzureichern.
  • Wichtig ist es zu beachten, dass Algenöl hitzeempfindlich ist und daher nur zusammen mit kalten Speisen wie Salaten verwendet werden sollte, keinesfalls aber zum Braten oder zur Verfeinerung heißer Gerichte.
  • Im Vergleich zu anderen Pflanzenölen ist Algenöl teuer, die in Flaschen abgefüllte Version ist jedoch verglichen mit Algenöl-Präparaten in Kapsel- oder Tablettenform mit Abstand das günstigste erhältliche Algenöl.
Algenöl in Kapseln oder als Tabletten

algenoel-kapseln

  • Auch in Form von Kapseln oder als Präparat in Tabletten gibt es Algenöl zu kaufen, diese sind jedoch wesentlich teurer und können pro empfohlener Tagesdosis zwischen 5 und 90 Cent liegen.
  • Die alleinige Einnahme der Algenöl-Kapseln ist zwar bequem und erspart einem jegliche Umstellung des Speiseplans, ersetzt aber laut Studien keinesfalls eine ausgewogene Ernährung.
  • So beurteilte die Stiftung Warentest in ihrem Test verschiedener, zum Teil veganer Omega-3-Öle die Kapseln sogar generell als nicht empfehlenswert, da sie in Bezug auf Nährstoffe und Vitamine nicht ausreichend und preislich unverhältnismäßig seien. Mit Walnüssen, herkömmlichen Pflanzenölen wie Leinöl und Rapsöl und ausgewogener Ernährung sei man laut diesem renommierten und unabhängigen Testinstitut weitaus besser dran.
  • Vorteil der Kapseln ist die bessere Transportfähigkeit gegenüber dem in Bezug auf seine Lagerung empfindlichen Algenöl in flüssiger Form.

4. Worauf muss bei der Verwendung von Algenöl geachtet werden?

dunkle algenoel-kapseln

Algenöl gibt es z. B. in der Flasche oder in Kapselform.

Jedes Öl ist unterschiedlich, nicht nur in Bezug auf Inhaltsstoffe, Gehalt und Verzehrmengen, sondern auch auf die optimale Lagerungsform. Algenöl ist mit seinen instabilen Fettsäuren in dieser Hinsicht besonders empfindlich.

4.1. Lagerung

Wie bereits erwähnt, ist Algenöl hitzeempfindlich. Nicht nur sollte es wegen seines geringen Rauchpunktes nicht zum Braten verwendet oder zu heißen Speisen hinzugegeben werden, es sollte auch nach dem Öffnen im Kühlschrank gelagert und vor Sonneneinstrahlung geschützt werden, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten. Bei der Lagerung unter 4 °C nimmt das Öl eine leicht kristalline, aber unschädliche Form an.

Algenöl im Test: Blister liegt halb in der geöffneten Verpackung

Die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA, die in den Algenöl-Kapseln von Mivolis enthalten sind, tragen zu einer normalen Herzfunktion bei, wenn Sie täglich eine Kapsel mit ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen.

4.2. Verzehrmengen

Die Dosierempfehlungen, die Hersteller von Algenöl auf dem Ettikett oder der Verpackung angeben, sollten nicht überschritten werden. Besonders bei Algenöl-Tabletten, die im Gegensatz zu flüssig verkauftem Algenöl nicht selbstständig dosiert werden können, findet sich oft der Hinweis auf die ausschließliche Eignung für Erwachsene, da selbst die geringstmögliche Dosierung für Kinder zu hoch wäre.

Achtung: In manchen Fällen kann der Verzehr von Algen bzw. Algenpräparaten sogar schädlich sein. Durch den teils hohen Jodgehalt kann es im Falle der Einnahme von Schilddrüsenhormonpräparaten zu unerwünschten Wechselwirkungen kommen. Allgemein sollten Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen beim Verzehr von Algenprodukten vorsichtig sein. Im Zweifel sollte der Jodgehalt des Algenöls vor Einnahme überprüft werden.

5. Worauf sollte ich beim Kauf von Algenöl achtgeben?

Egal ob im Biomarkt oder in der Apotheke – wer Algenöl kauft, um seine Ernährung damit zu ergänzen, sollte genau auf die tatsächlichen Inhaltsstoffe schauen. Denn in den wenigsten Fällen befindet sich reines Algenöl in der Flasche, oft besteht es aus einem pflanzlichen Trägeröl und ist mit Algenöl angereichert. Ob dies per se ein Fehlkauf ist oder ob die Mischung verschiedener Öle auch Vorteile hat, erfahren Sie auf BILD.de.

    Vorteile
  • Günstigerer Preis durch Streckung mit weniger teuren Ölen, die in vielen Fällen ebenfalls Omega-3-Fettsäuren enthalten.
  • Teils längere Haltbarkeit durch resistentere Eigenschaften des Trägeröls.
  • Anreicherung durch Zusatz-Vitamine wie Vitamin E und Vitamin D3.
  • Intensiver Algengeruch und -geschmack wird durch Zusätze und Verdünnung relativiert und kann dadurch mit einer breiteren Palette an Gerichten kombiniert werden.
    Nachteile
  • Für die gewünschte Tagesmenge an EPA und DHA muss mehr von dem Öl konsumiert werden.
  • Je mehr verschiedene Zusatzstoffe, desto schwieriger ist die Rückverfolgung und Prüfung der Produktions- und Herstellungsbedingungen.
fluessiges algenoel

Algenöl enthält für den Menschen wichtige Omega-3-Fettsäuren.

Wenn Sie den Einstieg in die Nahrungsergänzung mithilfe von Algenöl ausprobieren möchten, lohnt es sich, sich bei einer Kaufberatung über die im Folgenden gesammelten Kategorien zu informieren sowie Produktrezensionen und Tests verschiedener Algenöle anzuschauen, um das beste Algenöl für Ihre Zwecke zu finden.

  • Darreichungsform
  • Dosierempfehlung vom Hersteller
  • Menge innerhalb der empfohlenen Tagesdosis
  • DHA-Anteil
  • EPA-Anteil
  • andere Vitamine
  • vegan

Nicht nur im Internet, sondern auch bei Rossmann oder dm bekommen Sie Algenöl in verschiedener Form, in größeren Bioläden wie Denn’s werden Sie auch dann fündig, wenn Sie gezielt nach Bio-Algenöl suchen. Einige der wichtigsten Marken, deren Algenöle häufig unter den Testsiegern bei Produktvergleichen landen und die wir daher nicht unerwähnt lassen möchten, finden Sie in der folgenden Aufzählung:

  • Norsan
  • ProFuel
  • InnoNature
  • effective-nature
  • Ekopura
  • SinoPlaSan
Algenöl im Test: Verpackung der Marke Mivolis liegt auf einem weißen Tisch

Das in den Algenöl-Kapseln von Mivolis enthaltene DHA, also Docosahexaensäure, trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und Sehkraft bei. Die positive Wirkung stellt sich nach einer täglichen Einnahmenmenge von 1 Kapsel ein.

6. Weitere Fragen?

Um Ihnen eine gut vorbereitete und informierte Kaufentscheidung zu ermöglichen, möchten wir zum Abschluss auf einige wichtige Fragen eingehen, die häufig zum Thema Algenöl gestellt werden.

6.1. Was passiert, wenn ich die empfohlene Tagesmenge von Algenöl überschreite?

Omega-3-Fettsäuren können sich trotz ihrer in vielerlei Weise gesunden Wirkung in zu großen Mengen negativ auf den Cholesterinspiegel auswirken. Zudem kann die gerinnungshemmende Wirkung der Fettsäuren bei übermäßigem Konsum zu verstärkter Blutung führen, was besonders bei Menschen mit Blutungsproblemen gefährlich sein kann. Wie bereits erwähnt, ist auch bei Schilddrüsenerkrankungen Vorsicht geboten.

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6.2. In welchen Nahrungsmitteln befinden sich Omega-3-Fettsäuren?

Neben Fisch sind Nüsse und Samen weitere Lieferanten für Omega-3-Fettsäuren, die wie Algenöl vegan sind. Diese enthalten hauptsächlich die Fettsäuren ALA (Alpha-Linolen-Säure), die Zufuhr von DHA und EPA aus diesen Nahrungsmitteln ist im Vergleich unzureichend.

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6.3. Wie gesund ist Algenöl?

Algenöl verfügt über einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Der menschliche Körper bildet diese nicht selbst. Omega-3-Fettsäuren sollen unter anderem entzündungshemmend wirken und auch den Blutdruck senken können. Die Einnahme von Algenöl kann daher bei der Gesunderhaltung unterstützend wirken.

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