Brotkorb Vergleich 2025

Hier sehen wir einen geflochtenden Brotkorb, der aus Holz zu sein scheint.

Ohne Brot geht in Deutschland fast nichts. Eine der beliebtesten Sorten ist laut Stiftung Warentest weiterhin das kernige Vollkornbrot, das besonders aromatisch ist. Damit Brotscheiben, Hörnchen und Brötchen auf dem Esstisch ansehnlich arrangiert werden können, gibt es den Brotkorb.

Gefertigt aus verschiedenen Materialien erleichtert er die Aufbewahrung der unterschiedlichen Backwaren und braucht zudem nur recht wenig Platz auf dem Tisch. Eine besondere Form stellt der Brotkasten dar. Er dient nicht nur der Präsentation der Backwaren auf dem Tisch, sondern kann diese auch über einige Tage hinweg frisch halten. Dabei wird der Schimmelbildung durch das Material optimal entgegengewirkt.

Hinweis: Für die Aufbewahrung von Brot ist der Kühlschrank übrigens nicht geeignet. Hier wird Brot sehr schnell pappig und schmeckt nicht mehr.

Die Vor- und Nachteile von einem klassischen offenen Brotkorb sind:

Verfügt ein Brotkorb nicht über ein waschbares Innenmaterial, empfehlen wir Ihnen, ein Tuch hineinzulegen. Das erleichtert die Reinigung.

Im Handel haben sich verschiedene Brotkorb-Arten durchgesetzt, die natürlich auch in manch einem Frühstückskorb-Test berücksichtigt werden. Gemeinsam haben sie, dass sie die Lagerung von Backwaren mit einer ansprechenden Präsentation auf dem Frühstückstisch verbinden. Die folgende BILD.de-Tabelle stellt Ihnen die gängigen Arten anhand der verschiedenen Materialien vor.

Wie wir hier erkennen können, ist ein Brotkorb nicht zwangsläufig rund oder oval.

Ein Brotkorb-Test ist stets eine erste gute Orientierung, ersetzt aber nicht einen individuellen Vergleich. Wenn Sie sich unsicher sind, welches Modell der für Sie beste Brotkorb ist, können Sie sich an den Kriterien in dieser Kategorie orientieren.

Tipp: Gerade Brot und Brötchen aus hellem Weizenmehl sollten Sie rasch verzehren. Auch in einem Brotkorb aus Keramik bleiben Sie nur kurze Zeit frisch, was dem Verhältnis von Mehl und Wasser geschuldet ist.

Achten Sie beim Kauf eines Brotkorbs unbedingt auf die Verarbeitungsqualität. Auch bei Rattan sollten sich keine Splitter lösen.

3.1. Material hat Einfluss auf die Frische Ihres Brotes

Wie lange Ihr Brot frisch bleibt, hängt vor allem davon ab, aus welchem Material er besteht:

• Ein Brotkorb aus Birkenrinde oder auch ein Brotkorb aus Bambus sind meist als klassische Körbe gestaltet und sehen sehr ansehnlich aus.
• Sie lassen sich aber nicht so leicht auswischen wie ein Brotkorb aus Metall. Ein Brotkorb im Chrom-Design besteht übrigens in der Regel ebenso aus Metall und wirkt besonders hochwertig.
• Wünschen Sie sich einen Öko-Brotkorb, empfehlen wir Ihnen die Modelle aus Stoff. Vor allem Bio-Baumwolle und Bio-Leinen sind hier eine gute Wahl.

3.2. Achten Sie bei der Verarbeitung auf die grundlegende Form

Ein Brotkorb muss nicht immer offen sein. Ein Brotkorb aus Keramik wird beispielsweise immer mit Deckel angeboten, sodass er auch zur Aufbewahrung genutzt werden kann. Zwei besondere Ausführungen sind ein Brotkorb mit Henkel und ein faltbarer Brotkorb. Wir fassen die Eigenschaften beider Verarbeitungs- und Ausstattungsvarianten zusammen:

3.3. Design und Farbe sind vom Material abhängig

Neben grundlegenden Eigenschaften spielt natürlich auch das Design eine Rolle. Immerhin isst das Auge bekanntlich mit. Bei der Farbwahl gibt es kaum Grenzen. Insbesondere den Brotkorb aus Kunststoff finden Sie mittlerweile in vielen Varianten. Neben trendigen Modellen in Rot und Lila steht Ihnen auch der zeitlose Brotkorb in Anthrazit zur Verfügung. Ein Brotkorb aus Metall ist meistens in Silber gehalten. Die Modelle aus Keramik und Holz strahlen dagegen viel Wärme aus.

3.4. Maße in cm: Ein Brotkorb sollte zu Ihrer Familiengröße passen

Ob rund oder eckig: Den Brotkorb gibt es in ganz unterschiedlichen Größen. Schauen Sie beim Kauf daher immer auf die Maße. Interessant ist aber nicht nur die Breite, sondern auch die Höhe. Sehr praktisch ist ein Brotkorb aus Stoff, da dieser in der Höhe variiert und somit an Ihre Wünsche angepasst werden kann. Sie können das Fassungsvermögen also an mehrere Brötchen, aber auch an wenige Scheiben Brot anpassen.

3.5. Reinigung: Edelstahl-Brotkorb und Kunststoffmodelle lassen sich besonders leicht reinigen

Brotkörbe aus Metall sind sehr robust und lassen sich einfach reinigen.

Am einfachsten können Sie einen Kunststoff- oder Metall-Brotkorb im Chrom-Design reinigen. Durch die glatte Oberfläche lassen sich diese einfach auswischen. In vielen Fällen können die Körbe sogar in die Spülmaschine. Modelle aus

• Ton
• Keramik und
• Holz

sind dagegen nicht so einfach zu reinigen. Diese können Sie in der Regel nur mit einem feuchten Tuch auswischen.

Bei Modellen aus Stoff sollten Sie schon vor dem Kauf prüfen, ob diese auch in die Waschmaschine gegeben werden können. Viele Modelle aus Leinen sind waschmaschinenfest und dürfen sogar in den Trockner.

3.6. Material, Verarbeitung und Herstellungsland beeinflussen Qualität

Natürlich möchten Sie möglichst lange Freude an Ihrem Brotkorb haben. Hier spielt die Qualität eine wichtige Rolle. Hochwertige Körbe aus Holz oder Rattan sind handgefertigt. Versuchen Sie sich vor dem Kauf immer ein Bild von der Verarbeitung zu machen. Verarbeitungsfehler sind natürlich immer ein Hinweis darauf, dass die Qualität nicht makellos ist und sich dadurch auch die Nutzungsdauer minimiert.