Ceranfeld reinigen: Mit 7 Hausmitteln Fett, Eingebranntes und Kratzer entfernen
- Wenn von »Ceranfeld reinigen« gesprochen wird, ist in den meisten Fällen ein Glaskeramik-Kochfeld gemeint. Bei dem Begriff Ceranfeld handelt es sich um einen Markennamen der inzwischen synonym für Glaskeramik-Kochfelder benutzt wird, wie auch hier in diesem Beitrag.
- Spezielle Ceranfeld Reinigungsmittel schneiden nicht alle gut ab und viele davon enthalten Mikroplastik, auf das besser verzichtet werden sollte. Reinigen Sie Ihr Ceranfeld mit Hausmitteln wie Backpulver, Zitronensäure und zerstoßenen Spültabs gelingt die Reinigung genauso gut.
- Wichtig ist es, die richtige Methode für die jeweilige Art von Schmutz zu wählen. Wenn Sie Ihr Ceranfeld mit Hausmitteln reinigen, nehmen Sie beispielsweise etwas fettlösendes wie Spülmittel oder Spiritus für fettigen Schmutz oder Backpulver bzw. Natron für stärkehaltige Verkrustungen.
Scheuerschwämme und -milch
Scheuerschwämme und Scheuermilch können die Oberfläche eines Ceranfelds leider beschädigen. Auch bei einem Glasschaber sollten sie darauf achten, dass er für ein Ceranfeld geeignet ist, sonst verkratzt er es.
Wer kocht, muss wieder und wieder das Ceranfeld reinigen und pflegen. Oft sind es nur ein paar Fettspritzer und einige Tropfen da und dort. Das ist kein Problem und wird einfach mit Lappen und Spülwasser entfernt.
Doch gelegentlich kocht auch mal etwas über und hinterlässt eine Verkrustung. Und mit der Zeit brennen sich auch unerkannte Rückstände ein oder es bildet sich durch salzhaltige Flüssigkeiten ein schillernder Belag, der aussieht wie eine metallische Verfärbung. Dann ist eine gründlichere Reinigung des Ceranfelds fällig. Mit welchen Hausmitteln Sie Ihr Ceranfeld reinigen und sogar wieder aufpolieren können, erfahren Sie hier.
1. Was tun, wenn etwas überkocht?
Nehmen Sie den Topf vom Herd und schalten Sie die Platte kurz ab, um erstmal das Gröbste zu beseitigen.
Reagieren Sie schnell, aber verbrennen Sie sich nicht. Nehmen Sie zuerst den Topf von der Kochstelle. Schieben Sie festere Bestandteile mit einem Glasschaber aus dem heißen Bereich. Wenn Sie beim Ceranfeld reinigen ohne Schaber auskommen möchten, können Sie alternativ einen hölzernen Pfannenwender dazu benutzen. Dann wischen Sie mit einem feuchten Baumwolltuch das Gröbste auf. Das genügt fürs Erste.
Nur bei Zucker sollten Sie sofort Ihr Ceranfeld reinigen, um eingebrannten Zucker zu vermeiden, da dieser das Kochfeld beschädigen kann, wenn er auskühlt und sich zusammenzieht. Dabei bricht etwas von der Glaskeramik-Oberfläche aus. Nehmen Sie ausschließlich einen Schaber und feuchte Baumwolltücher dazu und vermeiden Sie jeden Hautkontakt und damit Verbrennungen.
Tipp: Nach ersten Notfallmaßnahmen, wie zuvor beschrieben, sollten Sie das Ceranfeld vor dem Reinigen vollständig erkalten lassen. Sonst brennen unter Umständen die Reinigungsmittel auch ein, Sie verbrennen sich oder atmen heiße ätzende Dämpfe ein.
2. Wofür wird ein Glasschaber benutzt?
Achten Sie darauf, dass beim Ceranfeld reinigen keine Kratzer entstehen, wenn Sie mit dem Glasschaber arbeiten.
Mit dem Glasschaber können Sie ein verkrustetes Ceranfeld reinigen. Allerdings sollten Sie darauf achten, dass er auch tatsächlich für Glaskeramik-Kochfelder geeignet ist und ihn nie seitlich nach rechts oder links bewegen, um Kratzer zu vermeiden – immer nur gerade nach vorne arbeiten.
Wenn Sie so das Ceranfeld grob reinigen, bleiben Fett und andere Rückstände in einer feinen Schicht übrig, die nur mit einem Reiniger oder Hausmitteln entfernt werden können. Mit Hausmitteln können Sie Ihr Ceranfeld reinigen, ohne Chemie zu verwenden.
Sollte Ihnen die Arbeit mit dem Glasschaber zu riskant ist, können sie Ihr Ceranfeld ganz ohne Schaber reinigen, wie die nächsten Tipps zeigen.
3. Wie kann ein Spülmaschinentab benutzt werden?
Wenn Sie Spülmaschinenreiniger in Pulverform verwenden, können Sie dieses direkt auf die Verschmutzung streuen, um das Ceranfeld sauberzumachen, sonst einen Tab pulverisieren.[/
Durch das Wasser werden die Reinigungsmittel im Spültab aktiv. Die Mischung ist sehr konzentriert und löst eingebranntes, wie Öl, eiweißhaltige und stärkehaltige Verkrustungen.
Sie können die Masse problemlos einige Stunden einwirken lassen, um Ihr Ceranfeld zu reinigen. Fett und viele andere Verschmutzungen verschwinden spurlos. Im Test hier ließ sich selbst das verkrustete Ceranfeld reinigen und die Verschmutzung nach dem Einweichen einfach mit einem nassen Lappen entfernen.
4. Hilft Backpulver oder Natron bei Eingebranntem?
Das Schäumen des Backpulvers beginnt, sobald es angefeuchtet wird und hilft beim Lösen der organischen Verschmutzung. So lässt sich das Ceranfeld natürlich reinigen.
Mikrofasertücher
Mikrofasertücher sind in fast jedem Haushalt zu finden und werden zu fast jedem Reinigungszweck eingesetzt. Doch Vorsicht, wenn die Qualität nicht hochwertig ist, können damit beim Ceranfeld reinigen Kratzer entstehen – so winzig, dass sie die Oberfläche nur aufrauen. Ein Baumwolltuch erfüllt den gleichen Zweck umweltfreundlicher.
An der Kochstelle vorne links (s. Bilder unter 3.) waren auf dem gereinigten Ceranfeld braune Flecken erkennbar – offenbar eingebrannte Rückstände. Um das Ceranfeld mit Hausmitteln zu reinigen, streuen Sie großzügig Backpulver darauf und feuchten Sie es an. Decken Sie es mit einem nassen Lappen ab, damit es nicht austrocknet, solange es einwirkt.
Mit Natron geht das genauso, allerdings sollten sie es mit einem Essig- oder Zitrone-Wassergemisch im Verhältnis 1:4 anfeuchten und dann ebenfalls abdecken. Nach einer Stunde hat sich die Verschmutzung hier im Test mit einem geeigneten Mikrofasertuch abreiben lassen. Sollten noch Rückstände bleiben, kann die Prozedur wiederholt werden.
Tipp: Bei besonders hartnäckigen Verkrustungen können Sie zum Ceranfeld säubern auch Soda verwenden, das ist ähnlich wie Backpulver und Natron, wird genauso eingesetzt, ist aber stärker. Wenn Sie mit Soda reinigen, achten Sie darauf die Dämpfe nicht einzuatmen.
5. Wie wird ein schillernder Belag entfernt?
Zitronensäure gibt es sowohl flüssig als auch als Pulver. Hier wurde Pulver ausgestreut und mit Wasser besprüht.
Der schillernde Belag besteht aus Salzen, die sich beispielsweise durch tropfendes Nudelwasser auf der Oberfläche des Ceranfelds angelagert haben oder aus metallischem Abrieb von Töpfen und Pfannen.
Möchten Sie Ihr Ceranfeld reinigen ohne Chemie? Dann begegnen Sie diesem Belag mit Säure. Entweder streuen Sie Zitronensäure auf das Kochfeld und sprühen Wasser darauf, oder Sie legen ein altes Geschirrtuch auf die Fläche, das Sie beispielsweise mit einem Gemisch von Essigessenz und Wasser im Verhältnis 1 : 4 tränken. Einwirken lassen und danach mit klarem Wasser das Ceranfeld sauber machen und trockenreiben.
6. Was hilft am besten gegen Fett auf dem Ceranfeld?
Fettspritzer sollten entfernt werden, sobald das Kochfeld abgekühlt ist, damit das Fett nicht einbrennt.
Fettspritzer kommen beim Braten ständig auf das Ceranfeld. Reinigen Sie das Fett verschmutzte Kochfeld zunächst am besten trocken mit etwas Küchenpapier. Anschließend einfach mit Spülmittel und Wasser abwaschen. Mit klarem Wasser nachwaschen und trockenreiben.
Alternativ dazu kann auch Spiritus in Wasser zum Abwaschen des Kochfelds benutzt werden, da Spiritus ein guter Fettlöser ist.
Tipp: Immer mit klarem Wasser nachwischen und mit einem Tuch abtrocknen, um beim Ceranfeld reinigen Schlieren zu vermeiden. Kalkhaltiges Wasser kann beim Ceranfeld reinigen auch Flecken hinterlassen, wenn es nicht richtig trockenreiben.
7. Welche 2 Möglichkeiten gibt es, um Kratzer zu entfernen?
Wenn Sie das Ceranfeld gründlich reinigen, ist es wie neu, es spiegelt sich der Hintergrund. Die Hausmittel haben ebenso gut gewirkt wie spezielle Reiniger.
Auch, wenn Sie regelmäßig Ihr Ceranfeld reinigen und pflegen, entstehen mit der Zeit feine Kratzer. Bei oberflächlichen Kratzern können Sie Zahnpasta oder Autopolitur benutzen, um diese herauszupolieren. Waschen Sie gründlich mit klarem Wasser nach, damit keine schleifenden Partikel zurückbleiben, nachdem Sie das Ceranfeld gereinigt haben.
Tipp: Bleiben nach dem Ceranfeld reinigen Wasserflecken, können die einfach mit etwas Glasreiniger (von dm, proWIN o.ä.) entfernt werden.
8. Häufig gestellte Fragen (FAQ)
8.1. Mit Vaseline das Ceranfeld reinigen und pflegen?
Zur Reinigung trägt Vaseline nicht bei. Nehmen Sie eine erbsengroße Menge und polieren sie damit die Fläche gut, nachdem Sie Ihr Ceranfeld gründlich gereinigt haben. Das schafft Glanz und beseitigt nach dem Ceranfeld reinigen Flecken wie Wasserflecken, wenn nicht richtig trockengerieben wurde.
» Mehr Informationen8.2. Ceranfeld mit Rasierschaum reinigen?
Wenn Sie Ihr Ceranfeld säubern möchten, können Sie problemlos auch Rasierschaum verwenden. Es geht bei diesem Lifehack aber nur darum, die Verkrustung durch die langanhaltende Feuchtigkeit des Schaums aufzuweichen. Dieselbe Wirkung hat ein nasser Lappen mit Spülmittel und Wasser, der auf die Verkrustung gelegt wird.
» Mehr Informationen8.3. Wie vermeide ich beim Ceranfeld reinigen Schlieren?
Schlieren bleiben meist, wenn nicht mit klarem Wasser nachgewaschen und trockengerieben wird. Es handelt sich dabei um Putz- oder Spülmittelreste – nicht zu verwechseln mit den metallisch schillernden Ablagerungen (s. Punkt 5.).
8.4. Wie kann man beim Ceranfeld reinigen weiße Flecken entfernen?
Dabei handelt es sich meistens um Kalkflecken, die nicht selten eingebrannt sind. Sie werden beim Ceranfeld sauber machen genauso behandelt, wie der schillernde Belag – siehe Punkt 5.
» Mehr InformationenVideo-Tutorials und Bewertungen für das Thema Glaskeramik-Reiniger
In diesem informativen Youtube-Video erhalten Sie wertvolle Tipps und Tricks zur richtigen Reinigung Ihres Ceranfeldes aus Glaskeramik. Erfahren Sie, wie Sie mühelos und effektiv hartnäckige Verschmutzungen entfernen und Ihr Ceranfeld strahlend sauber halten. Tauchen Sie ein in die Welt der Glas-ceramic cleaning und entdecken Sie die Vorzüge hochwertiger Glaskeramik-Reiniger.
Bildnachweise: VGL/Christiane Baldwin, VGL/Christiane, VGL/Christiane Baldwin, VGL/Christiane Baldwin, VGL/Christiane Baldwin, VGL/Christiane Baldwin, VGL/Christiane Baldwin, VGL/Christiane Baldwin, VGL/Christiane Baldwin (chronologisch bzw. nach der Reihenfolge der im Kaufratgeber verwendeten Bilder sortiert)