Edelstahl-Brotdose Vergleich 2025

Bevor wir auf sehr große Edelstahl-Brotdosen als Doppeldecker näher eingehen und uns damit befassen, ob die Brotbüchsen in den Gefrierschrank oder die Mikrowelle dürfen, wollen wir die grundsätzlichen Eigenschaften beschreiben. Auf BILD.de haben wir in den verschiedenen Edelstahl-Brotbüchsen-Tests im Internet festgestellt, dass gleich drei Begriffe das gleiche Produkt beschreiben. Hinter Brotdose, Brotbüchse und Vesperdose verbergen sich je nach Region immer wieder die gleichen Behälter, in diesem Fall aus Edelstahl, in denen überwiegend belegte Brote transportiert werden.

Auch wenn immer wieder die Bezeichnung Brot in der Beschreibung auftaucht, lassen sich in Edelstahl-Brotbüchsen natürlich auch Brötchen, Gemüse, Obst oder Kekse und Kuchen transportieren. Wollen Sie warme Speisen wie in einem Henkelmann transportieren, sollten Sie sich dazu spezielle, isolierte Varianten gönnen.

Vor rund 60 Jahren war es noch ganz normal, sein Pausenbrot für die Schule oder die Arbeit in einer nachhaltigen Edelstahl-Brotdose mitzunehmen. Als Kunststoff und Plastik immer günstiger wurden und als besonders modern galten, verdrängten zunehmend Dosen aus Plastik die Edelstahl-Brotdosen für Kinder und Erwachsene. Dies hat zwar schon Erdöl verbraucht, allerdings waren auch diese Dosen durch ihren langfristigen Gebrauch noch relativ nachhaltig.

Verstauen Sie in einer Edelstahl-Brotdose Snacks und Mahlzeiten für die Arbeit, die Schule und Freizeitaktivitäten.

Wann genau man es als sinnvoller erachtete, jedes Pausenbrot in Tüten, Alufolie oder andere, beschichtete und nicht abbaubare Folien einzuschlagen, können wir nicht klar einschätzen. Auch die Gründe können wir nur darin sehen, dass wegwerfen schneller geht als abwaschen und vermutlich die sehr geringen Anschaffungspreise ihren Beitrag geleistet haben.

In unseren Augen ist nicht nachvollziehbar, warum Edelstahl-Brotdosen Made in Germany irgendwann vom Markt verdrängt wurden. Denn das Material ist viel robuster als Kunststoff und schützt den Inhalt auch vor mechanischen Einwirkungen. Zerquetschte Stullen oder zerdrücktes Obst müssen Sie in einer großen oder kleinen Edelstahl-Brotdose nicht befürchten. Aufgrund der großen Robustheit können kleine und große Edelstahl-Brotdosen außerdem ein Leben lang halten, was Plastik kaum gelingt.

Darüber hinaus ist Edelstahl mit den cleveren Verschlüssen sehr viel auslaufsicherer und dabei lebensmittelecht. Ein zusätzliches Einschlagen in Papier oder Folie können Sie sich daher sparen. Insgesamt haben wir folgende Vorteile von Edelstahl-Brotdosen entdeckt:

• vielfältig verwendbar
• lebensmittelecht, nachhaltig
• überwiegend auslaufsicher
• bpa-frei und gesundheitlich unbedenklich
• enorm robust und daher langlebig

Interessanterweise waren nicht alle Edelstahl-Brotdosen in Tests im Internet vollständig aus Edelstahl gefertigt. Wir haben bei den Recherchen auf BILD.de sowohl Deckel aus Holz als auch Silikondeckel entdeckt. Diese drei Kategorien wollen wir Ihnen mit den wichtigsten Eigenschaften vorstellen:

Wie Sie sehen, könnten für Kinder Edelstahl-Brotdosen mit Silikondeckel einfacher zu öffnen sein. Für Wander- und Trekkingfans könnten Modelle mit Holzdeckel gut geeignet sein, um während der Vesper Brot, Wurst und Käse frisch aufschneiden zu können.

Tipp: Beim Material-Mix müssen Sie immer bedenken, dass unterschiedliche Materialien anders behandelt werden wollen. Nicht jeder Silikondeckel mag den Gefrierschrank, während Holz oft nicht in den Geschirrspüler darf.

Anders als die Stiftung Warentest wollen wir keinen Edelstahl-Brotdosen-Testsieger küren, denn für Kinder werden Sie andere Varianten wählen als für Trekking-Abenteurer. Bevor Sie irgendeine günstige Edelstahl-Brotdose bei Aldi oder anderen Discountern kaufen, wollen wir Sie in unserer Kaufberatung auf wichtige Eigenschaften hinweisen, die in den verschiedenen Edelstahl-Brotdosen-Tests im Internet immer wieder erwähnt wurden.

Manchmal ist die beste Edelstahl-Brotdose mit einer großen Anzahl separater Fächer ausgestattet, während für andere Anlässe eine Edelstahl-Brotdose mit Unterteilung eher unpraktisch ist. Wir wollen Ihnen wichtige Kriterien nennen, die Sie im Vorfeld beachten sollten, bevor Sie Edelstahl-Brotdosen kaufen:

3.1. Von wem und wo soll die Edelstahl-Brotdose benutzt werden?

Viele Edelstahl-Brotdosen sind komplett plastikfrei.

Eine Edelstahl-Brotdose mit Holzdeckel ist eine tolle Lösung für Reisen, Wanderungen und Trekkingtouren, bei der man den Deckel als Verschluss der Brotdose auch zum Schneiden von Speisen verwenden kann. Für Schulkinder hingegen dürfen Edelstahl-Brotdosen und Trinkflaschen meist kleiner ausfallen und sollten sich besonders leicht öffnen lassen.

Wenn Sie gerne Salate mit Dressing oder andere, eher flüssige oder feuchte Speisen transportieren wollen, dann sollten die Edelstahl-Brotdosen absolut auslaufsicher sein. Ansonsten riskieren Sie verschmutze Taschen und Rucksäcke.

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3.3. Welche Anzahl der Fächer ist bei Edelstahl-Brotdosen sinnvoll?

Edelstahl-Brotdosen lassen sich leicht reinigen, teilweise sogar in der Spülmaschine.

Auch hier sollten Sie wieder Ihre Ernährungspräferenzen vor der Anschaffung überprüfen, um dann die passende Edelstahl-Brotdose zu wählen. Meist können Sie bei der Anzahl der Fächer zwischen 2 und 4 wählen, sodass Sie mehrere Snacks in einer Dose getrennt voneinander aufbewahren können. Besonders raffiniert finden wir Edelstahl-Brotdosen, bei denen Sie die Fächer flexibel dem aktuellen Bedarf anpassen können. In einer festen Aufteilung lassen sich beispielsweise in einer Edelstahl-Brotdose mit 3 Fächern ein belegtes Brot, ein kleines Stück Kuchen und ein Bund Weintrauben unterbringen.

Wenn Sie die Dosen hingegen überwiegend zum Einfrieren verwenden wollen, brauchen Sie keine derartige Aufteilung. Hier sollten Sie auf luftdichte Verschlüsse achten und Edelstahl-Brotdosen auswählen, die für den Gefrierschrank geeignet sind. Zum Erwärmen in der Mikrowelle eignen sich Edelstahl-Brotdosen aufgrund des Materials überhaupt nicht.

Für unterwegs sind Edelstahl-Brotdosen sehr praktisch, bei denen eine Halterung für Besteck integriert ist und die Clip-Verschlüsse oder Bügelverschlüsse sehr zuverlässig die Speisen in der Dose halten.

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Es gibt Produkte, die man gerne vor dem Kauf anziehen oder ausprobieren möchte. Da nun die Eignung einer bestimmten Edelstahl-Brotdose nicht zwingend vor Ort geprüft werden muss, sehen wir viele Vor- und nur wenige Nachteile beim Kauf im Internet:

Eine gute Edelstahl-Brotdose ist auslaufsicher und darf auch in den Gefrierschrank.

Bitte vermeiden Sie es, im täglichen Gebrauch doch wieder Kuchen oder Brote in Folie einzuschlagen, damit die Dose nicht so stark verschmutzt. Denn so führen Sie den nachhaltigen Gedanken ad absurdum. Nach der Nutzung klopfen Sie einfach die Dose kopfüber vorsichtig aus, damit Krümel und Körner nicht irgendwann zu schimmeln beginnen. Danach können Sie bei leichter bis unsichtbarer Verschmutzung einfach mit einem feuchten Tuch durchwischen und lassen die Edelstahl-Brotdose dann mit offenem Deckel trocknen. Da nahezu alle Modelle spülmaschinengeeignet sind, können Sie bequem Edelstahl-Brotdosen in die Spülmaschine geben und dort gründlich reinigen lassen.

Bitte vernachlässigen Sie die Reinigung und Pflege der Brotdosen nicht, da ansonsten schimmelnde Rückstände die Edelstahl-Brotdose gesundheitsschädlich werden lassen können. Weitere Tipps zur Pflege von dem Material erhalten Sie in unserem Ratgeber Edelstahl reinigen.

Bei unseren Recherchen wurden immer wieder die Marken Engelbert Strauss, Affenzahn, Jako O, Sigikid, Ergobag und Brotzeit lobend erwähnt. Einige der Hersteller bieten eher Modelle für Erwachsene in Job und Freizeit an, während andere sich auf Edelstahl-Brotdosen für Kinder spezialisiert haben.