Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in unserem Eierkocher Vergleich 2025

Wichtige Punkte vor dem Kauf:
  • Ein Eierkocher stellt ein effizientes Haushaltsgerät zum Kochen des perfekten Frühstückseis dar. Im Vergleich zum Herd geht er mit einem geringeren Wasser- und Stromverbrauch einher.
  • Hochwertige Eierkocher zeichnen sich durch eine einfache Bedienung aus. Zudem können Sie die Eier deutlich schneller erwärmen, als es im Topf möglich ist.
  • Bei den Geräten gibt es Unterschiede in der Härtegradregulierung. Mit einer kurzen Garzeit punkten beispielsweise Mikrowellen-Eierkocher. Allerdings reicht der Platz oftmals nur aus, um ein Ei zu kochen.

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Für viele Menschen darf auf einem gedeckten Frühstückstisch eines nicht fehlen: das perfekt gekochte Ei. Während einige weiches Eigelb lieben, muss es für die anderen das harte Fünf-Minuten-Ei sein.

Auf den Härtegrad der gekochten Eier nehmen mehrere Faktoren Einfluss. Die Kochzeit spielt ebenso wie Größe und Kühlungsgrad der Lebensmittel eine Rolle. Damit das Gelingen des Frühstückeis nicht mehr von Übung und Glück abhängt, empfiehlt sich ein elektrischer Eierkocher als Küchenhilfe.

1. Eierkochen: Welche Gerätegrößen eignen sich für Singles, Paare und Familien?

Der Eierkocher erfüllt seinem Namen nach eine Aufgabe: Er kocht Eier. Dabei bestehen die Geräte in der Regel aus einem Heizgerät sowie dem Eieraufsatz. Letzterer fasst ein bis acht Eier und wird mit einem Deckel abgedeckt. Dieser besitzt auf der Oberseite kleine Öffnungen, aus denen der Wasserdampf entweichen kann.

Im Heizgerät erhitzt sich das Wasser. Da dieses hohe Temperaturen erreicht, dient der Deckel zudem als Hitze- und Spritzschutz. Um die Kochzeit zu bestimmen, gibt es zwei Möglichkeiten: mittels Härtegradregler oder mittels Wassermenge. Entscheiden Sie sich für Letzteres, gilt folgende Faustregel: Je geringer die Menge des verdampfenden Wassers ist, desto kürzer ist die Kochzeit.

Im Test: Eine Hand hält einen Deckel über einen Eierkocher auf einer Holzoberfläche.

Ein besonderes Augenmerk haben wir auf den Aufbau des Eierkochers gelegt. Beispielsweise der Eierkocher von Unold verfügt über einen praktischen Kunststoffdeckel, der die Wärme im Gerät hält und Sie Ihre Frühstückseier dauerhaft sehen.

Die Eierkocher gibt es in unterschiedlichen Größen und Ausführungen. Darum eignen sie sich für verschiedene Zielgruppen. Mikrowellen-Eierkocher können im Normalfall nur ein Ei kochen. Dadurch kommen sie beispielsweise in Singlehaushalten zum Einsatz. Für Paare kommt ein Eierkocher mit vier bis sechs Eifächern infrage.

Größere Geräte empfehlen Eierkocher-Tests 2025 Familien mit mehreren Kindern. Das Eierkocher-Design nimmt in der Regel aber keinen Einfluss auf die Funktionsfähigkeit des Küchengeräts. Großer Beliebtheit erfreuen sich in vielen Haushalten Eierkocher für 2 Eier sowie Eierkocher für 3 Eier.

2. Kaufberatung: Welche verschiedenen Typen elektrischer Eierkocher gibt es?

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Eierkocher vereinfachen das Eierkochen und zaubern ohne großen Aufwand perfekte Frühstückseier.

Möchten Sie mit dem Eierkocher harte Eier auf den Frühstückstisch zaubern, können Sie zwischen mehreren Kategorien wählen. Die beiden häufigsten Eierkocher-Arten funktionieren mit einer Regulierung via Wassermenge oder der Regulierung via Drehregler.

Modelle, die aufgrund der Flüssigkeitsmenge die Heizperiode bestimmen, gelten als klassische Variante. Hierbei gilt es, abhängig von Anzahl und Größe der Eier, die geeignete Menge an Wasser in den Heizbehälter einzufüllen.

Damit die entsprechende Wassermenge stimmt, liefern die Hersteller diesen Eierkocher-Typ in der Regel mit einem Eierkocher-Messbecher. An diesem befindet sich eine Skala, anhand der Sie herausfinden, welche Flüssigkeitsmenge Sie für ein weichgekochtes oder hartgekochtes Ei benötigen.

Moderne Eierkocher verzichten auf das umständliche Abfüllen der Wassermenge. Bei diesen erfolgt die Härtegradeinstellung über einen Drehregler. Die Geräte benötigen die immer gleiche Wassermenge und passen die Hitze an die gewünschte Konsistenz des Frühstückseis an. Eine Skala direkt am Modell ermöglicht es, die Wunschtemperatur einzustellen. Dabei wählen Sie zwischen:

  1. weichen Eiern
  2. wachsweichen Eiern
  3. harten Eiern

2.1. Unterschiedliche Arten im Vergleich: Drehregulierung vs. Wassermenge

Damit Sie sich zwischen den beiden häufigsten Methoden entscheiden können, bietet die folgende Tabelle Ihnen einen Überblick über die Vor- und Nachteile der elektrischen Eierkocher-Arten:

Eierkocher-Kategorie Vorzüge Nachteile
Eierkocher mit Regulierung durch Wassermenge

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kurze Garzeit, optimale Wassernutzung durch Abmessung hoher Eigenaufwand
Eierkocher mit Drehregler

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einfache Bedienung, kaum Eigenaufwand längere Garzeit, Wasserreste bleiben im Heizgerät

Tipp: Eierkocher, die mit einer Wasserregulierung funktionieren, besitzen einen Temperaturschalter. Sobald die Flüssigkeit komplett verdampft, heizt die Heizplatte den Boden des Geräts auf über 100 Grad Celsius auf. Dadurch erklingt ein Signalton, der zum Ausschalten des Modells aufruft. Alternativ gibt es den Eierkocher, der sich selbst abschaltet.

2.2. Ausstattung, Verarbeitung, Kapazität – die Kaufkriterien für den Eierkocher

Im Handel finden Sie hochpreisige und günstige Eierkocher. Um das für Sie geeignete Gerät zu finden, sollten Sie die verschiedenen Entscheidungskriterien beachten. Zunächst unterscheiden sich die Küchenhelfer in ihrem Design und der Größe. Beispielsweise gibt es Modelle, die ein Ei kochen.

Für Familien bieten sich Eierkocher für sechs bis acht Eier an. Sehr große Eierkocher können bis zu 14 Eier fassen. Hierbei handelt es sich um Eierkocher für die Gastronomie.

Neben der Größe spielt für viele Käufer das Produktmaterial eine Rolle. Die Mehrzahl der Eierkocher besteht aus Edelstahl. Alternativ existieren Geräte aus leichtem Metall oder Kunststoff. Bei den Farben können Sie zwischen Weiß und Schwarz wählen. Einige Hersteller bieten auch Geräte in Rot an.

Noch wichtiger als Verarbeitung und Ausstattung der Eierkocher sind deren Kapazität und Leistung. Diese liegt bei den Modellen im Schnitt zwischen 200 und 380 Watt.

3. Wie sorgt der beste Eierkocher schnell für den richtigen Härtegrad?

Technische Hilfe beim Eierkochen

Einige Anbieter statten ihre Eierkocher mit einer smarten Lösung an. Sie lassen sich beispielsweise mittels Bluetooth mit einer speziellen Eierkocher-App auf dem Smartphone oder Tablet verbinden. Dadurch kann der Kocher seine Aufgabe erledigen, während Sie sich einer anderen Tätigkeit widmen. Sobald das Ei die perfekte Konsistenz hat, löst die App ein Signal aus.

In Eierkocher-Tests 2025 finden Sie eine Vielzahl der praktischen Haushaltsgeräte, die sich im Aussehen und den angebotenen Funktionen unterscheiden. Möchten Sie beispielsweise nur ein Ei kochen, bietet sich ein Mini-Eierkocher an. Diese bestehen als handliche Modelle für die Mikrowelle.

Häufig bestehen die klassischen Eierkocher aus Edelstahl. Sie bieten einen Einsatz, in den ein oder mehrere Eier passen. Bei hochqualitativen Geräten ist dieser Eierhalter herausnehmbar. Den besten Eierkocher bedienen Sie unkompliziert und intuitiv. Zudem empfehlen viele Eierkocher-Vergleiche Kocher, die zusätzliche Funktionen aufweisen. Bei vielen Herstellern erhalten Sie beispielsweise:

  • Eierkocher mit Abschaltautomatik
  • Modelle mit Warmhaltefunktion
  • Eierkocher mit Überhitzungsschutz
Eierkocher getestet: Auf einer dunklen Fläche steht ein Gerät leicht seitlich.

Besonders können wir die einfache Bedienung des Eierkochers hervorheben. Beispielsweise den Eierkocher von Unold stecken Sie einfach in die Steckdose und schalten das Gerät ein.

Um die Benutzung der Eierkocher zu erleichtern, lassen sich moderne Modelle mit dem Smartphone verbinden. Auf diese Weise steuern Sie das Gerät über eine Eierkocher-App.

4. Sind Mikrowellen-Eierkocher eine gute Alternative zum Edelstahl-Eierkocher?

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Achten Sie beim Kauf darauf, ob Sie einen Eierkocher mit Regulierung durch Wassermenge oder mit Drehregler haben möchten.

Neben diesen klassischen Formen existieren Eierkocher, die den Härtegrad via Garzeit regulieren. Bei diesen handelt es sich um Mikrowellen-Eierkocher, die in der Regel aber nur ein Ei zubereiten können.

Bei diesen Modellen entscheiden die Garzeit sowie die Leistung der Mikrowelle über die Konsistenz des Eis. Ebenso wie beim Drehregler-Eierkocher besteht keine Notwendigkeit, die Wassermenge abzumessen. Kaufberatungen weisen darauf hin, dass die Mikrowellen-Eierkocher für Familien und andere Mehr-Personen-Haushalte oftmals unpraktisch sind. Dennoch gehen sie mit vielen Vorteilen einher:

    Vorteile
  • sehr schnelle Garzeit
  • kein Eigenaufwand
    Nachteile
  • geringes Fassungsvermögen
  • hoher Stromverbrauch

5. Welche verschiedenen Einsätze findet man bei Eierkocher-Zubehör?

Wenn Sie einen Eierkocher kaufen, erhalten Sie in der Regel verschiedene Extras, welche die Eierkocher-Benutzung erleichtern sollen. Zum Lieferumfang der meisten Modelle gehören ein Messbecher sowie ein Anpiekser. Letzterer nennt sich Eipick.

Des Weiteren bieten die Verkäufer häufig verschiedene Einsätze für ihre Kocher an. Dazu gehören als Beispiel ein Einsatz für Omelette sowie ein Einsatz für pochierte Eier. Ebenso eignet sich ein Dampfgareinsatz, um die Funktionsvielfalt der Küchengeräte zu erhöhen.

Einige Hersteller bieten zu ihren Eierkochern Becher an. Oftmals findet sich auf den Eierbechern das Logo des Unternehmens. Damit dienen sie auch Werbezwecken. Laut Eierbecher-Tests sollten Sie die Funktionspalette der Kocher kontrollieren. Speziell eine Eierkocher-Abschaltautomatik kann zu Sicherheitszwecken nützlich sein.

6. Welche verschiedenen Marken stehen beim Eierkocher-Kauf zur Auswahl?

Sofern Sie einen neuen Eierkocher kaufen möchten, steht Ihnen eine Vielzahl an Anbietern und Marken zur Verfügung. Die praktischen Küchengeräte finden Sie beispielsweise in Discountern wie Lidl. Ebenso stehen sie in Elektrofachgeschäften wie Saturn oder Media Markt zum Verkauf. Zu den Herstellern gehören beispielsweise:

  • Severin
  • Bosch
  • Krups
  • WMF
  • Siemens
  • Tristar
  • Russel Hobbs
  • Steba

Bei den verschiedenen Anbietern kann sich die Eierkocher-Dauer unterscheiden. Suchen Sie nach einem günstigen Eierkocher, können Sie direkt auf der Herstellerwebsite nach rabattierten Angeboten Ausschau halten.

Zudem finden Sie Eierkocher für 2 Eier sowie Eierkocher für 3 Eier in Online-Warenhäusern. Anhand der Kundenrezensionen können Sie Ihren persönlichen Eierkocher-Testsieger aussuchen. Wenn Sie einen größeren Eierkocher benötigen, könnte das Modell ER 400 von Rommelsbacher genau passend sein. Mit diesem Eierkocher können Sie bis zu sieben Eier zubereiten.

Ein getesteter Eierkocher von schräg vorne auf einer spiegelnden Oberfläche.

Ein besonderes Augenmerk haben wir auf die Kapazität des Eierkochers gelegt. Mit drei Plätzen für Eier bietet der Eierkocher von Unold ausreichend Kapazität für Paare und kleine Familien.

7. Gibt es interessante Fragen und Antworten zum Thema Eierkocher?

7.1. Gibt es einen Eierkocher-Vergleich der Stiftung Warentest?

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Ein weiches oder wachsweich gekochtes Ei braucht in der Regel dreieinhalb bis fünf Minuten.

Bisher konnte Stiftung Warentest keinen Eierkocher-Testsieger küren, da bislang kein Produkttest zu den praktischen Küchengeräten existiert.

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7.2. Wie lang muss das Ei im Eierkocher kochen?

Wie lange Sie Ihr Ei im Eierkocher kochen lassen müssen, hängt von der gewünschten Konsistenz ab. Wünschen Sie sich ein weiches oder wachsweiches Ei, sollten Sie Ihr Frühstücksei dreieinhalb bis fünf Minuten kochen lassen.

Ein hartes Ei mit leicht cremigem Eigelb erhalten Sie in der Regel nach einer Kochzeit von sieben Minuten. Für ein komplett hartgekochtes Ei empfiehlt sich eine Eierkocher-Dauer zwischen neun und elf Minuten.

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7.3. Wie muss der Eierkocher gereinigt werden?

Damit Sie sich lange Zeit an einem funktionalen Eierkocher erfreuen können, sollten Sie diesen regelmäßig reinigen. Oftmals besitzt die Edelstahlheizschale eine Antihaftbeschichtung. Dadurch ermöglicht sie das problemlose Abwischen von Kalkrückständen.

Möchten Sie den Eierkocher entkalken, sollte zum Putzen ein feuchtes Tuch zum Einsatz kommen. Hartnäckige Verkalkungen können Sie mit einem Schwamm und Essig behandeln.

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7.4. Wie viel Wasser brauchen Sie für den Eierkocher?

Bei einem Eierkocher mit Wasserregulation verrät Ihnen die Skala im Messbecher, wie viel Flüssigkeit Sie für welche Eierkonsistenz benötigen. Bei Geräten mit Drehregler spielt die Wassermenge in der Regel keine Rolle.

Möchten Sie sich trotzdem darüber informieren, können Sie in den Herstellerangaben nach einem Richtwert suchen.

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7.5. Wie sollte das Ei im Eierkocher angestochen werden?

Damit in einem gekochten Ei ein Druckausgleich zwischen Schale und Ei stattfinden kann, empfiehlt es sich, das Ei im Eierkocher anzustechen. Dafür liefern die Anbieter den sogenannten Eipieks oder Anpiekser mit dem Küchengerät mit.

Am besten sollten Sie Ihr Frühstücksei auf der Unterseite anstechen. Bei frischen Hühnereiern befindet sich hier die natürliche Luftblase. Bei sehr weichgekochten Eiern ist jedoch Vorsicht geboten, da die Schale beschädigt werden könnte und das flüssige Ei entweicht.

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7.6. Wie sinnvoll ist ein Eierkocher?

Ein Eierkocher arbeitet besonders effizient und spart deshalb auch sehr viel Energie ein. Ebenso können Sie Eier passgenau kochen. Hierfür stellen Sie an dem Eierkocher die gewünschte Kochzeit ein. Gleiches gilt für die Anzahl der Eier.

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7.7. Was ist sparsamer: ein Eierkocher oder Eintopf?

Kochen Sie Eier in einem Eierkocher, sparen Sie gegenüber der Zubereitung in einem normalen Topf auf dem Herd deutlich mehr Energie ein. Ferner können Sie die Kochzeit exakt bestimmen.

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7.8. Wie lange dauert ein Ei im Eierkocher?

Wie lange das Ei im Eierkocher kocht, hängt davon ab, welche Kochzeit Sie eingestellt haben. Es ist bei den meisten Geräten möglich, zwischen weich, mittel und hart gekochten Eiern auszuwählen.

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Video-Tutorials und Bewertungen für das Thema Eierkocher

Das YouTube-Video stellt verschiedene Arten von Eierkochern vor und zeigt deren Funktionsweise. Es werden sowohl elektrische als auch manuelle Eierkocher gezeigt und deren Vor- und Nachteile erläutert. Zudem gibt es praktische Tipps, wie man perfekt gekochte Eier mit den verschiedenen Eierkochern zubereiten kann.