Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in unserem Elektropfanne Vergleich 2025

Wichtige Punkte vor dem Kauf:
  • Eine Elektropfanne ist eine ideale Alternative, um Pfannengerichte frisch ohne Herd zuzubereiten. Sie eignet sich beispielsweise für den Campingausflug, aber auch als Pfanne für Gartenpartys oder als Zubehör für das Buffet.
  • Eine gute E-Pfanne sollte nicht nur einen ausreichend großen Durchmesser haben, sondern auch einen möglichst hohen Rand. Damit können Sie auch Suppen zubereiten und es passt grundsätzlich mehr Inhalt hinein.
  • Alle Elektropfannen werden elektrisch betrieben und benötigen einen Netzanschluss. Folglich hat auch jede Elektropfanne Kabel. Da der Pfannenboden recht heiß wird, sollte dringend ein hitzebeständiger Untergrund gewählt werden.

elektropfanne-test

In Ihrer Küche haben Sie sicher alle benötigten Geräte, um nach Herzenslust zu kochen und zu braten. Doch wie sieht es aus, wenn einmal frische Speisen außerhalb des Hauses benötigt werden?

elektropfannen-testEine gute Ergänzung zu Ihrem normalen Haushalt bildet eine Elektropfanne. Sicher kennen Sie Elektropfannen von Buffets oder vielleicht einer größeren Gartenparty. Diese mit Strom betriebenen Pfannen lassen sich wie normale Pfannen nutzen, benötigen aber weder Herd noch eine andere externe Hitzequelle. Eine Elektropfanne eignet sich gut als Pizzapfanne oder zur Zubereitung leckerer Schmorgerichte, die genauso gut wie in einer Bratpfanne gelingen.

Sie erhitzen sich durch eine am Pfannenboden befindliche Heizspirale selbsttätig und ermöglichen so flexiblen Einsatz zuhause und unterwegs. Im Elektropfanne-Vergleich auf BILD.de haben wir zahlreiche Modelle unter die Lupe genommen und unseren Elektropfannen-Testsieger gekürt.

Dabei waren nicht nur Maße und Verarbeitungsqualität wichtig, sondern auch Ausstattung und Funktionsumfang.

1. Welchen Unterschied macht die Größe der Elektropfanne aus?

elektropfanne-kueche
Eine große Elektropfanne hat einen Durchmesser von etwa 40 cm.

Die Größe in cm beziehungsweise der Durchmesser ist das erste Kriterium, das Sie beachten sollten, wenn Sie eine neue Elektropfanne kaufen.

Hat die Elektropfanne 30 cm Durchmesser, dann ist die Elektropfanne klein und handlich und ideal fürs Camping. Ist die Elektropfanne groß und misst um die 40 cm, passt weit mehr hinein, doch sie ist auch unhandlicher.

Misst die Elektropfanne 55 cm und mehr, ist sie ideal für große Partys mit vielen Gästen.

Nachfolgend die Größenkategorien nochmals im Überblick:

Art Elektropfanne Beschreibung
Elektropfanne klein
  • Durchmesser der Elektropfanne 30 cm oder weniger
  • kleine und leichte Modelle
  • ideal für den Garten oder das Camping
Elektropfanne groß
  • Durchmesser der Elektropfanne 40 cm ungefähr
  • guter Kompromiss aus Volumen und Handhabung
  • große Modellauswahl
Elektropfanne XXL
  • Durchmesser der Elektropfanne 60 cm und mehr
  • häufig bei Caterern und Restaurants zu finden
  • Beispielmodell: Elektropfanne Gastroback

2. Warum ist ein hoher Rand besonders empfehlenswert?

Neben dem Durchmesser spielt die Tiefe/Höhe in cm eine wichtige Rolle. Die beste Elektropfanne hat nämlich nicht nur eine große Fläche, sondern auch einen hohen Rand.

Achten Sie daher aus folgenden Gründen immer auch auf eine ausreichende Tiefe des Geräts.

    Vorteile
  • insgesamt mehr Fassungsvermögen
  • ermöglicht Zubereitung von Suppen und soßigen Pfannengerichten
  • Inhalt schwappt bei Unachtsamkeit weniger schnell über
    Nachteile
  • höherer Rand macht Pfanne insgesamt schwerer

3. Kaufberatung auf BILD.de: Mit welchen Eigenschaften ist die Elektropfanne hochwertig?

Elektropfanne im Test: stehende Elektropfanne mit großen Fassungsvermögen und Glas-Deckel.Die Verarbeitungsqualität und die Beschichtung sind die wichtigsten Kriterien beim Kauf einer Elektro-Pfanne. Da die Pfanne vermutlich häufig transportiert und bewegt wird, sollten alle Teile mustergültig verbaut sein.

Die Beschichtung ist wichtig, da gerade unterwegs meist ohne oder nur mit wenig Öl gekocht wird.

Die Stiftung Warentest testet zwar ab und an Pfannen und anderes Kochzubehör, hat aber bis dato noch keinen Elektropfanne-Test durchgeführt.

3.1. Für jede Pfanne den passenden Deckel

elektropfanne-form
Ein Deckel aus Glas erlaubt es Ihnen den Garvorgang zu beobachten, ohne dass Wärme dabei verloren geht.

Der Deckel spielt auch bei einer Pfanne eine große Rolle, was Elektropfannen-Tests beweisen. Das gilt aber nicht nur für den Kochprozess, sondern vor allem für das Warmhalten.

Oft steht eine elektrische Pfanne längere Zeit auf dem Buffet und soll die Speisen schließlich lange warmhalten.

Eine Elektropfanne mit Deckel und Dampfauslassung ist empfehlenswert für Gerichte, bei denen der Kochdampf abziehen soll.

3.2. Ist die Elektropfanne eckig, ist mehr Vielfalt möglich

Die Form der Pfanne ist vor allem dann von Bedeutung, wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten oder warmhalten möchten. Ist die Elektropfanne rechteckig, lassen sich verschiedene Gerichte besser trennen.

Allerdings ist die Handhabung auch etwas schwieriger, wenn die Elektropfanne eckig ist.

3.3. Eine Elektropfanne aus Keramik als Antihaftbeschichtung

Elektropfannen sind nicht spülmaschinenfest

Aufgrund der elektronischen Bauteile darf eine Elektropfanne unter keinen Umständen in die Spülmaschine. Am besten wischen Sie die Pfanne aus, solange sie noch etwas warm ist. Hartnäckige Verschmutzungen lassen sich oft bereits durch Einweichen herauslösen.

Da eine E-Pfanne im Test üblicherweise eher leicht sein soll, sind die meisten Modelle aus Aluminium mit einer Beschichtung aus Keramik. Eine Elektropfanne aus Keramik ist hingegen aufgrund der Bruchgefahr selten.

Fast jede Pfanne verfügt zudem über einen Glasdeckel, damit Sie die Speisen während des Garens optimal beobachten können. Eine Elektropfanne mit Keramikbeschichtung schützt nicht nur die Pfanne, sondern erleichtert auch die Reinigung enorm.

Getestete Elektropfanne mit Glas-Deckel steht auf hellem Untergrund.Vermeiden Sie möglichst die Verwendung von metallischem Besteck in der Pfanne. Damit zerkratzt die Beschichtung leider sehr schnell.

elektropfannen-preis

Elektropfannen gibt es in unterschiedlichen Wattstärken.

3.4. Es hat nicht jede Elektropfanne 2000 Watt

Umso höher die Leistung des Geräts, umso schneller heizt es auf und umso höher ist oft auch die maximale Temperatur in Grad.

Hat eine Elektropfanne 2000 Watt, so dauert das Aufheizen spürbar kürzer und die Gartemperatur ist schnell erreicht.

3.5. Regulierbare Heizstufen und eine Kontrollleuchte sind ideal

Gute Elektropfannen verfügen über mindestens fünf Heizstufen und eine Maximaltemperatur von etwa 250 Grad. Die besten Modelle in unserem Vergleich auf BILD.de haben zudem eine Kontrollleuchte, die Ihnen anzeigt, ob die eingestellte Temperatur bereits erreicht wurde.

4. Welche Marken und Hersteller braten gut in Elektropfannen-Tests 2025?

Wenn Sie eine besonders günstige Elektropfanne möchten, werden Sie sicher bei Lidl oder Aldi um die Ecke fündig. Manchmal bietet auch Tchibo Elektropfannen an. Erwarten Sie dann allerdings eher keine Top-Qualität. Soll die Pfanne mehr leisten und länger halten, empfehlen wir Modelle von folgenden etablierten Herstellern:

  • Bartscher
  • Severin
  • Mia
  • Tristar
  • Schäfer
  • Ellrona
  • Clatronic
  • Beem

5. Welche wichtigen Fragen und Antworten zu Elektropfannen sollten Sie beachten?

5.1. Welche Gerichte kann man in einer Elektropfanne zubereiten?

Eine elektronische Pfanne aus Tests entspricht grundsätzlich einer normalen Pfanne für den Herd. Daher können Sie im Prinzip alles kochen und braten, was Sie auch zuhause am Herd zaubern.

Allerdings empfehlen sich für das Camping oder den Schrebergarten natürlich eher einfache Gerichte, die nicht zu viele Zutaten erfordern, oder sogenannte One-Pot-Meals.

Modelle für die Profis: Hat eine Elektropfanne 60 cm Durchmesser, gilt sie schon fast als Profi-Elektropfanne oder als Elektropfanne für die Gastronomie und Eventcatering. Modelle wie die Elektropfanne von Gastroback sehen Sie daher häufig in gewerblicher Nutzung und weniger im privaten Rahmen.

» Mehr Informationen

5.2. Kann man Pizza in einer Elektropfanne zubereiten?

elektropfanne-mia
Sie können in einer Elektropfanne sowohl Tiefkühlpizza als auch selbstgemachte Pizza problemlos zubereiten.

Wenn Sie die neue Elektropfanne gern als Partypfanne nutzen möchten, ist der allseits beliebte Klassiker natürlich Pizza.

Eine elektrische Pfanne ist bestens geeignet für die Zubereitung von frisch selbst belegter sowie tiefgekühlter Pizza.

Die Heizspirale macht aus der Pfanne fast eine Art Elektrogrill, wie viele Partypfannen-Tests beweisen. Decken Sie die Pizza nur gut mit dem Deckel ab, damit die gestaute Wärme den Belag auch von oben gart.

» Mehr Informationen

5.3. Für welche Gelegenheiten ist eine Elektropfanne sinnvoll?

Für den privaten Gebrauch hat sich die Elektropfanne beim Camping besonders bewährt. Voraussetzung ist natürlich ein Stromanschluss auf dem Campingplatz. Gerade im Wohnwagen ist eine solche Pfanne aufgrund des begrenzten Platzes Gold wert. Ähnliches gilt natürlich auch für den Schrebergarten.

Statt Speisen mühsam von Zuhause mitzubringen, lassen diese sich mit einer Elektropfanne ganz einfach vor Ort frisch zubereiten.

Als Partypfanne hält sie zudem alle Gerichte lange warm und ermöglicht ein rasches Aufwärmen bei Bedarf.

» Mehr Informationen

5.4. Was zeichnet eine Partypfanne aus?

Bei einer Partypfanne handelt es sich um eine größere Pfanne, die gleich ein Heizelement integriert hat. Dadurch können Sie die Partypfanne direkt auf den Tisch stellen. Sie benötigen nur einen normalen Stromanschluss in der Nähe.Elektropfannen-Test: Detailansicht des Stromkabelanschlusses im Griffende der Elektropfanne.

» Mehr Informationen

5.7. Wie definiert sich eine Multipfanne?

Multipfanne ist ein weiterer Begriff für eine Elektropfanne. Es handelt sich hierbei um eine Fahne, die bereits ein Heizelement integriert hat. Sie können Sie deshalb auch auf den Tisch stellen. Ein Vorteil der Multipfanne besteht darin, dass Sie darin Speisen über einen längeren Zeitraum hinweg warmhalten.

» Mehr Informationen