Die Geschichte des Energy-Drinks
Taurin ist einer der Inhaltsstoffe, der anregende Wirkung auf den Organismus des Menschen haben soll. In Japan wurde Taurin nach dem zweiten Weltkrieg einem Piloten verabreicht, um dessen Sehleistung zu verbessern. Im Anschluss daran wurden Taurin-haltige Getränke in Japan und Asien populär. Ende der 80er-Jahre kam mit dem Vermarkter von Red Bull die Idee von Energy-Drinks von Thailand auch nach Europa. Seitdem sind Energy-Drinks vor allem unter Jugendlichen in verschiedenen Club- und Sportszenen sowie bei Gamern beliebt.
1.1. Energy-Drinks bestehen zum großen Teil auch aus künstlichen Inhaltsstoffen
Energy-Drinks sind koffeinhaltige Erfrischungsgetränke ohne Alkohol, die auf den Körper belebend wirken. Sie gelten zudem als In-Getränke bei Jugendlichen und bei Gamern und werden auch entsprechend beworben und vermarktet. Aufgrund des hohen Koffeingehalts raten Online-Tests für Energy-Drinks nur zu einem Konsum in Maßen.
Die wesentlichen Inhaltsstoffe für Energy-Drinks sind
- Wasser
- Koffein
- Taurin
- Zucker oder Süßungsmittel
- (B-)Vitamine
- Kohlensäure
- Aromastoffe
- Farbstoffe
Die anregende Wirkung verdanken Energy-Drinks dem Koffein und dem Taurin. Zudem sind Energy-Drinks dank des oft hohen Zuckergehalts sehr reich an Kalorien. Das Koffein kann pflanzlich gewonnen werden, sodass Sie Koffein in Energy-Drinks aus Guarana finden. Die Aroma- und Farbstoffe des Energy-Drinks sind häufig künstlich.
Die Lebensmittelsicherheit von Energy-Drinks wird durch die Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung gewährleistet. Diese legt unter anderem die Höchstwerte für den Koffeingehalt von Erfrischungsgetränken fest. Pro 100 ml Energy-Drink darf der Koffeingehalt maximal 32 mg betragen. Gesunde Erwachsene, so die Aussage von Online-Tests für Energy-Drinks und der Verbraucherzentrale, können unbedenklich 200 mg Koffein als Einzeldosis zu sich nehmen und über den Tag verteilt 400 mg. Wenn Kinder Energy-Drinks trinken, darf der Koffeingehalt 3 mg pro Kilogramm Körpergewicht nicht überschreiten.

Energy Drinks enthalten häufig viel Zucker. Mittlerweile gibt es viele zuckerfreie Alternativen wie den Ultra-Golden-Pineapple von Monster Energy.
Eine Dose Energy-Drink mit 250 ml Inhalt hat 80 mg Koffein. Erwachsene könnten somit über den Tag verteilt 5 Dosen Energy-Drink trinken.
Diese Richtwerte gelten allerdings nur für gesunde erwachsene Menschen ohne Herz- oder Kreislaufbeschwerden, ohne Diabetes und ohne Koffeinempfindlichkeit. Online-Tests wie Öko-Test raten von Energy-Drinks für Jugendliche oder gar Kinder ab.
Energy-Drinks basierend auf Dextrose, also Traubenzucker, setzen auf eine erhöhte Leistungsfähigkeit ohne Koffein und Taurin. Sie liefern schnell verfügbare Kohlenhydrate, die dem Körper über den Traubenzucker schnell zur Verfügung stehen.
1.2. Diese Wirkung haben Energy-Drinks
Energy-Drinks haben anregende Wirkung. Die oft beworbene leistungssteigernde Wirkung wird jedoch von Herstellern nicht konkretisiert und ohne Mess- oder Vergleichsgrößen der Leistungsfähigkeit anzugeben.
Mit Energie-Drinks ist es möglich, dass kurzfristig die Reaktionsfähigkeit und das Erinnerungsvermögen steigt. Im sportlichen Bereich kann die Ausdauerfähigkeit positiv beeinflusst werden.
Aus medizinischer Sicht wird bestätigt, dass beim Konsum von Energy-Drinks der Blutdruck steigt. Die Wirkung des Koffeins lässt nach sechs Stunden zur Hälfte und nach zwölf Stunden komplett nach.

Die anregende Wirkung erhält ein Energy-Drink durch den hohen Koffeingehalt.