Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in unserem Frischhaltedose Vergleich 2025

Wichtige Punkte vor dem Kauf:
  • Bei der Auswahl stehen Sie zunächst vor der Materialfrage. Sie haben die Möglichkeit, sich für vielseitig verwendbare Frischhaltedosen aus Glas zu entscheiden oder auf sehr leichte Kunststoff-Varianten zu setzen.
  • Im besten Fall entscheiden Sie sich für ein umfangreiches Set an Frischhaltedosen. So sind Sie für viele verschiedene Gelegenheiten bestens ausgestattet.
  • Achten Sie nicht nur auf die Anzahl der enthaltenen Frischhaltedosen eines Sets. Vor allem die Größe ist ein entscheidendes Kriterium, welches oftmals zu einem höheren Preis führt.

frischhaltedosen-test

Frischhaltedosen sind eine praktische Möglichkeit, Lebensmittel aufzubewahren. Die kleinen und großen Dosen gibt es in vielen verschiedenen Varianten, sodass die Auswahl schwerfallen kann.

Gern möchten wir es Ihnen durch unsere Kaufberatung auf BILD.de etwas leichter machen, damit Sie schnell und einfach die besten Frischhaltedosen finden.
Bewerten Sie Ihren persönlichen Frischhaltedosen-Testsieger anhand der Kategorien in unserem Frischhaltedosen-Vergleich 2025 oder nutzen Sie die Möglichkeit, sich in unserem Artikel zunächst näher mit den Auswahlkriterien zu beschäftigen.

1. Welche unterschiedlichen Arten von Frischhaltedosen gibt es?

Wenn Sie nach Frischhaltedosen suchen, so werden Sie fast überall fündig. Sowohl bei Aldi als auch bei Ikea finden Sie Frischhaltedosen in verschiedenen Formen, Farben und Größen.
Generell werden dabei die folgenden Typen (im Hinblick auf die Formen) unterschieden:

Form der Dose Eignung
rund besonders für Suppen oder weniger feste Speisen geeignet; ist auch für Salate sehr zu empfehlen
rechteckig (flach) ist die beliebteste Frischhaltedose, die sich für fast alle Lebensmittel vom belegten Brot bis hin zu Aufläufen anbietet
rechteckig (hoch) wird gern zur Aufbewahrung von Müsli oder Mehl verwendet
quadratisch wird meist vor allem für kleine Mengen genutzt, da das Format (mit großen Maßen) zur Unterbringung eher unpraktisch ist
frischhaltedose von emsa

Eine Frischhaltedose soll den Inhalt gut abdichten.

Selbstverständlich gibt es auch viele weitere Zwischenformen, sodass sich der Einsatzzweck durchaus unterscheiden kann.
So können Sie sehr flache Frischhaltedose beispielsweise gut verwenden, um Käse- oder Wurstscheiben sowie Butterbrote unterzubringen.

Eine etwas höhere Variante bietet sich hingegen eher zur Aufbewahrung übriggebliebener Speisereste an.
Entscheiden Sie sich hingegen für eine runde Frischhaltedose, so bietet Ihnen dies den großen Vorteil, dass Sie recht gut direkt aus der Schüssel essen können. Vor allem bei Salaten erweist sich dies auch als Vorteil beim Mischen.

Zudem können Sie eine runde Frischhaltedose (je nach Modell) sehr gut auf einem Drehteller in der Mikrowelle platzieren, damit die Speisen gleichmäßig erwärmt werden.

Tipp: Unterschätzen Sie die Wichtigkeit der Auswahl der Form einer Frischhaltedose nicht.

2. Sollte ich mich für eine Frischhaltedose aus Glas oder aber für eine Variante aus Kunststoff entscheiden?

Geöffnete Frischhaltedosen mit Heidelbeeren darin und Deckel auf der Seite darauf gelegt.

Ein Augenmerk wurde auf die Materialien von Frischhaltedosen gelegt. Hier haben wir die EMSA Clip& Close Frischhaltedose aus Kunststoff näher betrachtet.

Sowohl Frischhaltedosen aus Glas als auch Modelle aus Kunststoff können in vielen Frischhalteboxen-Tests, die Sie im Internet finden, überzeugen.

Generell gibt es jedoch einige entscheidende Unterschiede, die Sie sich bewusst machen müssen, wenn Sie Frischhaltedosen kaufen möchten.

2.1. Frischhaltedosen aus Glas – folgende Aspekte sprechen für und gegen die Anschaffung

zwei frischhaltedosen aus glas

Glas eignet sich aufgrund seiner Langlebigkeit bestens zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.

Glas ist besonders langlebig und bietet Ihnen zudem den Vorteil, dass es keinerlei Weichmacher enthält, die aus dem Material ausdünsten und auf Lebensmittel übergehen können.

Eine Frischhaltedose aus Glas eignet sich sowohl zum Aufwärmen von Speisen in der Mikrowelle als auch im Backofen. Zudem sind die entsprechenden Varianten, die zumeist aus Borosilikatglas gefertigt werden, gefrierfest.
Der gesamte zur Verfügung stehende Temperaturbereich erstreckt sich daher meist zwischen -20 bis hin zu 300 oder sogar 450 Grad Celsius.

frischhaltedose aus plasitk

Frischhaltedosen aus Plastik können sich mit der Zeit verfärben.

Die transparenten Glasbehälter werden nicht durch Lebensmittel beeinflusst. So können selbst stark färbende Lebensmittel wie Rote Beete oder Paprika nicht auf das Glas der Frischhaltedosen von Emsa oder einer anderen Marke abfärben.

Glas ist jedoch vergleichsweise schwer und zerbrechlich, was sich insbesondere beim Transport zum Nachteil entwickeln kann. Eine klassische Lunchbox, die Eltern ihren Kindern in die Schule mitgeben, besteht daher typischerweise aus Kunststoff.

Zudem müssen Sie mit höheren Kosten rechnen, wenn Sie sich für ein Frischhaltedosen-Set aus Glas entscheiden. Dies macht sich vor allem bei einer hohen Behälteranzahl deutlich bemerkbar.

Die wichtigsten Aspekte haben wir auf BILD.de hier noch einmal zusammengestellt:

    Vorteile
  • Glas enthält keine Weichmacher
  • ist absolut geruchsneutral
  • Lebensmittel können nicht abfärben
  • ist in aller Regel mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest
  • kann auch zum Erhitzen im Backofen verwendet werden
    Nachteile
  • die Anschaffung ist teurer
  • Glas ist zerbrechlich
  • das Gewicht der Boxen ist deutlich höher

Generell eignen sich Glas-Frischhaltedosen, wie Sie anhand der obigen Liste sehen können, vor allem, wenn Sie diese nur zu Hause nutzen.

Tipp: Sofern Sie eine Frischhaltedose mit Deckel auswählen, kann dieser im Regelfall nicht mit erhitzt werden. Eine Ausnahme gilt jedoch, sofern Sie sich für eine Frischhaltedose mit Edelstahl-Deckel entscheiden.
In diesem Fall dürfen jedoch auch die Dichtungen der Vorratsdosen nur aus hitzebeständigen Materialien bestehen.

2.2. Frischhaltedosen aus Kunststoff – diese Vor- und Nachteile sind mit dem Kauf verbunden

Zwei leere Frischhaltedosen aufeinandergestapelt.

Besonders hervorheben können wir, dass Frischhaltedosen wie die EMSA Clip&Close Frischhaltedosen sehr bruchfest sind.

Neben Glas-Varianten können Sie auch ein Frischhaltedosen-Set aus Kunststoff auswählen. Viele Hersteller setzen mittlerweile auf hochwertige Materialien, die Glas nur noch in wenigen Aspekten nachstehen.

aufbewahrung in frischhaltedosen

Auch Kunststoff bietet jede Menge Vorteile.

Sowohl die klassische Frischhaltedose von Tupperware als auch die bei Ikea erhältlichen Frischhaltedosen bestehen vielfach aus Kunststoff.
Sind Sie auf der Suche nach günstigen Frischhaltedosen, so bietet sich Kunststoff bestens an. Auch im Hinblick auf das Gewicht können die Modelle punkten, sodass sich viele Menschen gern für die leichte Frischhaltedose entscheiden.

Frischhaltedosen aus Kunststoff sind günstiger als solche aus Glas.

Kunststoff kann sich jedoch im Laufe der Zeit verfärben, wenn es in Kontakt mit stark färbenden Lebensmitteln kommt. So wird die Oberfläche besonders bei transparenten Boxen unansehnlich.
Im Hinblick auf die Lagerung müssen Sie keine Nachteile in Kauf nehmen. Die meisten Hersteller achten zudem darauf, Ihre Frischhaltedosen mikrowellengeeignet zu konzipieren.

Im Backofen können Sie Speisen jedoch nicht erwärmen, sofern Sie Kunststoffboxen auswählen.
Diese Punkte sprechen für und gegen die Auswahl von Frischhaltedosen aus Kunststoff:

    Vorteile
  • die Kosten für die Anschaffung fallen geringer aus
  • sind besonders leicht, was den Transport einfacher macht
  • Frischhaltedosen aus Kunststoff sind bruchfest
    Nachteile
  • Abfärbungen auf das Material sind möglich
  • Stoffe des Kunststoffs können ins Essen gelangen
  • lässt sich nicht im Backofen erhitzen

Je nachdem, welche Aspekte Ihnen besonders wichtig sind, lohnt es sich, nicht nur ein Set an Frischhaltedosen aus Glas, sondern auch ein Set mit Kunststoff-Varianten zu kaufen, um für alle Eventualitäten bestens ausgestattet zu sein.

Achtung: Frischhaltedosen von WMF, Rosenstein & Söhne oder auch Gourmetmaxx sollten BPA-frei sein.

3. Wie groß sollte das Fassungsvermögen einer Frischhaltedose ausfallen?

frischhaltedosen im set von emsa

Sets sind besonders praktisch, da so gleich verschiedene Größen gekauft werden können.

Ob sich die Anschaffung einer großen Frischhaltedose lohnt, hängt immer davon ab, welche Wünsche Sie haben.

Generell bietet es sich jedoch an, zu einem Set an Frischhaltedosen von Curver oder anderen Marken zu greifen. Je mehr Größen in einem einzelnen Set enthalten sind, desto besser können Sie diese für viele verschiedene Zwecke nutzen, ohne sich vorher bereits festlegen zu müssen.

Zudem fällt der Preis für einzelne Frischhaltedosen deutlich höher aus, als wenn Sie sich für den Kauf im Set entscheiden.
Damit Ihnen die Auswahl des passenden Sets etwas leichter fällt, haben wir typische Größen für Sie kurz aufgelistet:

frischhaltedosen-set

Entscheiden Sie sich für ein Set mit mehreren Größen.

  • 50 ml
  • 200 ml
  • 500 ml
  • 750 ml
  • 1,5 l
  • 3 l

Generell bieten sich sehr kleine Döschen für die Aufbewahrung von Dips, Gemüsebrühe oder Saucen an. Mittelgroße Varianten mit einem Volumen von ca. 500 bis 750 ml eignen sich für die Aufbewahrung fast aller Lebensmittel.

Besonders große Frischhaltedosen mit 3 Liter Volumen bieten sich zur Aufbewahrung eines Auflaufs, von Suppen oder auch für die Unterbringung von Mehl an.

Es kommt jedoch neben dem Volumen vor allem auf die Form an, denn eine Frischhaltedose für Aufschnitt sollte am besten recht lang und breit ausfallen, jedoch sehr flach sein. Hier bieten sich stapelbare Frischhaltedosen an.

Wenn Sie in einer Frischhaltedose belegte Sandwiches oder dergleichen zur Arbeit mitnehmen wollen, schlagen Sie die Lebensmittel lieber in Bienenwachstuch als in Alu- oder Frischhaltefolie ein, wenn Sie darauf Wert legen, wenig Müll zu verbrauchen.

4. Weitere Antworten und Fragen von Kunden, die nach Frischhaltedosen-Tests bzw. Vergleichen suchen

Offene Frischhaltedosen mit Kirschen darin.

Hier haben wir uns die Größen und Formen von Frischhaltedosen angeschaut. Die EMSA Clip&Close Frischhaltedosen gibt es in verschiedenen Formen.

4.1. Sollte ich mich für eine Frischhaltedose von Tupperware oder einer anderen bekannten Marke entscheiden?

Es spricht nichts dagegen, günstig zu kaufen. Zu billig sollte das Frischhaltedosen-Set allerdings nicht sein, da Sie ansonsten sehr schnell ein neues Set benötigen.

Der Markt für Frischhaltedosen ist sehr groß, da die kleinen Varianten vergleichsweise leicht herzustellen sind.

Selbstverständlich können Sie sich für hochwertige Frischhaltedosen von WMF oder aber für Frischhaltedosen von Maxxcuisine entscheiden.

Nicht immer ist es jedoch sinnvoll zur teuersten Variante zu greifen. So bieten auch Hersteller wie Lock&Lock Frischhaltedosen in unterschiedlichen Varianten an.
Generell lohnt es sich daher, auf die Qualität und weniger auf die Marke zu achten.

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4.2. Wurden Frischhaltedosen bereits einem Test der Stiftung Warentest unterzogen?

Bisher existiert kein Frischhaltedosen-Test des Instituts für Verbraucher.
Sie haben jedoch die Gelegenheit, sich unsere Erfahrungen zunutze zu machen und sich für ein Set aus unserer Tabelle auf BILD.de zu entscheiden.

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4.3. Wie sollte eine Frischhaltedose für Wurst und Käse aussehen?

wurst- und kaeseplatte

Bewahren Sie übriggebliebene Lebensmittel gut geschützt auf.

Im Idealfall handelt es sich bei einer Frischhaltedose für Wurst und Käse um eine rechteckige Dose, die recht groß, jedoch sehr flach ist.

Vielfach sind entsprechende Frischhaltedosen stapelbar und lassen sich über einen Clip direkt miteinander verbinden. Dies bietet sich an, um unterschiedliche Sorten Käse und Wurst in verschiedenen Bereichen aufbewahren zu können.

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4.4. Welchen Sinn haben Frischhaltedosen mit Abtropfgitter?

Indem Sie sich für eine entsprechende Frischhaltedose entscheiden, können Sie Gemüse so aufbewahren, dass sich keine Staunässe am Boden bildet.
Auf diese Weise wird die Haltbarkeit verlängert.

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4.5. Sollte ich mich auf einen Hersteller festlegen?

frischhaltedosen im set
In vielen Frischhaltedosen-Tests hat sich gezeigt, dass die meisten Hersteller ihre Sets aufeinander abstimmen.
So können Sie mehrere Frischhaltedosen im Kühlschrank oder der Gefriertruhe übereinander stapeln, ohne dass etwas verrutscht.

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4.6. Welche Lebensmittel kann man in Glas aufbewahren?

Glas ist besonders gut dafür geeignet, verschiedenste Lebensmittel aufzubewahren. Dies liegt daran, dass Glas keinen fremden Geschmack annimmt und auch keine Stoffe an die Lebensmittel abgibt. Allerdings hat Glas den Nachteil, dass es schneller kaputtgehen kann.

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4.7. Was kommt in Vorratsdosen?

In Vorratsdosen können Sie lose und lange haltbare Lebensmittel lagern. Sie schützen die Lebensmittel so vor Feuchtigkeit oder Austrocknung gleichermaßen. Gute Beispiele sind Nudeln, Tee, Mehl, Getreideflocken oder Kaffee.

Für frische Lebensmittel sollten Sie Vorratsdosen wählen, die Sie vakuumieren können. Dadurch halten frische Lebensmittel besonders lange. Von Vorteil sind Vorratsdosen, die keinen fremden Geschmack annehmen und sich einfach reinigen lassen.

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