Friteuse Vergleich 2025

2.1. Die Reinigungsmöglichkeiten

Um für das Plus an Hygiene und Sauberkeit im Gerät zu sorgen und somit Magenverstimmungen zu vermeiden, sollten herausnehmbare Einzelteile der Fritteuse spülmaschinenfest sein.

Vor allem beim herausnehmbaren Ölbehälter der Friteuse, welcher meist aus einem antihaftbeschichtetem Edelstahl besteht, sollte es in puncto Spülmaschinenfestigkeit kein Problem geben.

2.2. Features garantieren goldbraune Fritten

Verbrannte Fritten oder Chicken Nuggets mag wohl niemand. Features wie eine Timing-Funktion und die individuell einstellbare Temperatur sind deshalb bei jedem Gerät ein absolutes Muss. Zudem hat die eigestellte Hitze des Öls auch Auswirkungen auf die Sicherheit, da bei zu heißem Fett eine erhöhte Brandgefahr besteht.

Bei High-Tech-Friteusen sind Zusatzfunktionen wie ein Grillprogramm oder eine Universalgarung der Speisen praktisch, wenn Sie in den Anwendungsmöglichkeiten flexibel sein möchten.

2.3. Brandgefahr vermeiden durch Überhitzungsschutz

Eine automatische Ölfilterung wie bei der Tefal-Fritteuse sorgt dafür, dass sich das Öl mehrfach verwenden lässt.

Egal, ob mit wenig Fett oder viel Öl frittiert wird – ein Überhitzungsschutz muss in jedem Gerät eingebaut sein. Denn Temperaturen von bis zu 200°C sind beim Frittieren keine Seltenheit. Ohne diesen Schutz laufen Sie also Gefahr, einen Brand zu verursachen.

Zudem sind ein durchsichtiger Deckel als Sichtfenster in Verbindung mit einer Autostopp-Funktion beim Öffnen während des Garprogramms Features, die die Sicherheit weiter erhöhen. Durch den transparenten Deckel können Sie den Garstatus Ihrer Gerichte beobachten, ohne dabei die Klappe öffnen zu müssen. Spritzendes Fett, welches Sie an Händen und Armen verbrennt, gehört damit der Vergangenheit an.

2.4. Die Leistung ist abhängig von der Friteusen-Art

Wie bei allen Haushaltsgeräten spielt die Leistung vor allem in Hinblick auf die Betriebskosten eine große Rolle. Dabei wird eben diese Leistung in Watt gemessen und lässt sich wie folgt einteilen:

• XL Friteuse: 2.200 bis 2.500 Watt
• Normale Friteuse: 1.200 bis 1.500 Watt
• Mini-Friteuse: etwa 1000 Watt

Sofern Sie mit viel Öl frittieren, sollte die Leistung wenigstens 1.300 Watt betragen. Ansonsten dauert der Erhitzungsprozess des Fetts zu lange. Entscheiden Sie sich hingegen für eine Heißluft-Fritteuse, können Sie die Leistung etwas außer Acht lassen, weil hier kaum Fett verwendet wird.

2.6. Das Filtersystem verhindert unangenehme, festsitzende Gerüche

Viele moderne Fritteusen wie zum Beispiel das Modell von Tefal verfügen über einen herausnehmbaren Auffangbehälter für das Öl.

Wenn das Fett erhitzt wird und fertige Schnitzel oder Pommes in das Gerät gegeben werden, bilden sich Gerüche. Dass dabei das Fett sehr geruchsintensiv ist, weiß wohl jeder, der schon einmal frittiert oder in einer Frittenbude gegessen hat. Diese Gerüche setzen sich teilweise in Polstermöbeln fest, sodass auch Tage nach dem Gebrauch noch immer ein leichter Geruch in der Luft liegt.

Um dies zu vermeiden, bieten einige Hersteller auch geruchsarme Friteusen an. Durch einen speziellen Fettdunst-Filter werden unangenehme Gerüche des Fetts sofort aufgenommen. Jene Produkte sind meist auch mit Ablasshahn erhältlich, sodass Sie das alte Öl einfach entfernen können.

4.1. Wartung und Reinigung

Auch das Sieb sollte regelmäßig gereinigt werden. In der Regel lässt sich das Sieb problemlos in der Spülmaschine reinigen. Wie hier beim Sieb der Tefal-Fritteuse lässt sich der Handgriff typischerweise umklappen oder abnehmen.

Bei der Reinigung muss massiv zwischen herkömmlichen Friteusen und den Heißluftmodellen unterscheiden werden, da beide Versionen aufgrund ihres Aufbaus individuelle Anforderungen haben.

Erstgenannte Variante erfordert aufgrund der hohen Fettmenge im Gerät eine deutlich intensivere Pflege. Nach jedem Gebrauch sollten Sie die Reste der Kartoffeln oder anderer Speisen entfernen. Besonders einfach geht dies, wenn Sie eine Friteuse mit Filter gekauft haben. Diesen können Sie mit all den Essensresten einfach aus dem Gerät heben.

Zudem müssen Sie das Friteuse-Öl regelmäßig wechseln, wenn:

• die Pommes nach „altem“ Fett schmecken
• das Öl auffallend dunkel gefärbt ist
• Rauchbildung während der Verwendung der Fritteuse zu beobachten ist

Im Gegensatz zu diesen Maßnahmen ist die Reinigung bei fettfreien Friteusen wesentlich einfacher. Hier müssen Sie nach jedem Gebrauch lediglich einmal den Friteusenkorb sowie den Deckel reinigen.

4.2. Ihre Sicherheit im Umgang mit Friteusen

Um Verbrennungen an der Haut oder gar komplette Wohnungsbrände zu vermeiden, sollten Sie auf folgende Sicherheitshinweise achten:

• sicherer Stand Ihrer Friteuse
• ausreichend Abstand zu Wasserquellen, da heißes Fett in Verbindung mit Wasser zu einem sofortigen Brand bzw. einer Stichflamme führt
• Stromkabel dürfen nicht beschädigt sein, um einen Kurzschluss zu vermeiden
• Der Deckel muss während des Frittierens fest verschlossen sein.
• Kinder sollten nur unter Aufsicht der Eltern in der Nähe von Fritteusen sein.

Video-Tutorials und Bewertungen für das Thema Fritteuse

In diesem Video wird die Tefal FR8040 Oleoclean Pro Fritteuse ausführlich getestet und bewertet. Wir zeigen Ihnen, welche Funktionen und Eigenschaften diese innovative Fritteuse besitzt und wie sie sich im Praxistest bewährt hat. Seien Sie gespannt auf unsere Erfahrungen mit der Tefal FR8040 Oleoclean Pro und erfahren Sie, was diese Fritteuse alles zu bieten hat!

In unserem Fritteuse Test (2022) präsentieren wir euch die besten Fritteusen mit Öl im Vergleich. Ihr erfahrt, welche Modelle sich durch ihre herausragende Qualität und Funktionalität auszeichnen. Taucht ein in die spannende Welt der Fritteusen und entdeckt, welche Geräte euch die knusprigsten und leckersten Ergebnisse liefern. Lasst euch von unseren Expertenberichten und praktischen Tipps inspirieren und findet die perfekte Fritteuse für eure Küche!