Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in unserem Gasgrill mit Infrarotbrenner Vergleich 2025

Wichtige Punkte vor dem Kauf:
  • Wenn Sie leidenschaftlich gerne grillen, sind Sie über die Möglichkeiten auf dem Campinggrill oder dem Standgrill mit Holzkohle wahrscheinlich längst hinaus. Falls Sie eine neue Grillstation mit Gas wünschen, könnte ein Gasgrill mit Infrarotbrenner und 800 Grad die richtige Wahl sein.
  • Sie haben die Wahl zwischen Gasgrills mit Infrarotbrenner und Sichtfenster, bei denen der Brenner an der Rückwand für Spitzentemperaturen zugeschaltet werden kann. Bei anderen Varianten befindet sich der Infrarotbrenner unter dem Rost meist an einer Seite, was dann als Gasgrill mit Infrarotbrenner und Seitenbrenner bezeichnet wird.
  • Wer auch ohne Smoker oder einen gemieteten Grillwagen Grillhähnchen oder Fleischspieße grillen will, der sollte sich einen Rotisseriebrenner gönnen. Hier treibt ein kleiner Motor den Braten oder das Hähnchen auf dem Spieß an, sodass es von allen Seiten gleichermaßen kross auf dem Gasgrill mit Infrarotbrenner und Drehspieß gebraten wird.

gasgrill-mit-infrarotbrenner-test

Der Umstieg auf einen Gasgrill macht das Grillen bequemer, weil statt Anfeuerung der Kohlen und viel Qualm so einfach wie am Herd die Hitze via Piezozündung gestartet werden kann. Wenn Sie sich nun zum noch punktgenaueren Braten und Grillen eine Zone mit besonders großer Hitze wünschen, ist dafür ein Gasgrill mit integriertem Infrarotbrenner perfekt geeignet.

Auf BILD.de haben wir in diversen Internet-Tests von Gasgrills mit integriertem Infrarotbrenner recherchiert, was Seitenbrenner und Backburner sind. Erfahren Sie außerdem in unserem Gasgrill-mit-Infrarotbrenner-Vergleich 2025, welche Rolle Thermometer, Auffangschalen, Sichtfester und die Grillfläche spielen.

1. Wofür braucht man einen Gasgrill mit Infrarotbrenner?

Ehe wir uns auf BILD.de mit Details wie Keramikbrennern, Leistung, Abdeckhauben oder der Größe befassen, wollen wir den grundsätzlichen Nutzen eines Gasgrills mit Infrarotbrenner aus Tests im Internet betrachten.

Ein normaler Gasgrill wird mit einer Gasflasche statt Kohlen betrieben. Einer oder mehrere Brenner unter dem Rost erzeugen wie bei einem Gasherd gleichmäßige Hitze, die sich vorne am Grill bequem über Räder einstellen lässt. Nach dem Aufdrehen des Gases wird die Piezozündung betätigt, die für eine Entflammung des Gases und so die zum Grillen notwendige Temperatur sorgt.

Der Gasgrill heizt schneller auf, erzeugt weder Qualm noch Gestank und bietet die Möglichkeit, die Temperaturen besser kontrollieren zu können. Ambitionierte Griller verwenden praktisch alle Gasgrills.

Für Grillspieße empfehlen wir eine Rotisserie

Als Rotisserie wird ein motorbetriebener Grillspieß bezeichnet. Wenn Sie gerne Originalgyros, Hähnchen oder einen Krustenbraten zubereiten wollen, ist die Rotisserie dafür das perfekte Hilfsmittel.

Trotz aller vorhandenen Vorteile des Gasgrills stößt man bei der Zubereitung von Grillhähnchen am Drehspieß oder Gyros am Spieß schnell an die Grenzen des Machbaren. Auch andere Speisen wie beispielsweise ein Steak profitieren stark davon, nicht auf dem normalen Rost bei gleichbleibender Temperatur gegrillt zu werden. Denn für eine krosse Außenseite muss das feine Steak oft zu lange garen, was es innendrin zäh macht. Ein Infrarotbrenner mit enorm hohen Temperaturen hingegen sorgt in kurzer Zeit für eine krosse Haut, während das Innere schön saftig bleibt. Für folgende Gerichte ist ein Edelstahl-Gasgrill mit Infrarotbrenner die perfekte Lösung:

Bei einem Gasgrill mit Infrarotbrenner und Seitenbrenner befindet sich der Infrarotbrenner neben den eigentlichen Grillbrennern an der Seite, um separat sehr knusprige Krusten zu grillen. Diese Zone wird dann oft Sizzle-Zone oder Searing-Zone genannt. Eine andere Variante sind sogenannte Backburner, bei denen oberhalb des Rostes an der hinteren Wand der Infrarotbrenner angebracht ist.

gasgrill mit infrarotbrenner auf terrasse

Ein Gasgrill mit Infrarotbrenner ist dank Piezozündung schnell einsatzbereit.

2. Welche Typen von Gasgrills mit Infrarotbrenner kann man wählen?

In den verschiedenen Gasgrill-mit-Infrarotbrenner-Tests im Internet sind wir auf BILD.de immer wieder auf die bereits erwähnten Kategorien gestoßen, die wir Ihnen kurz mit den wichtigsten Eigenschaften vorstellen wollen:

Art des Gasgrills mit Infrarotbrenner Eigenschaften
Backburner
  • werden auch Heckbrenner genannt
  • Infratorbrenner befindet sich oberhalb des Rostes auf der Rückwand
  • verhindert Fettbrände, weil das Fett aus dem Fleisch nicht in den Brenner tropfen kann
  • ideal in Kombination mit Rotisserie für Grillspieße
Seitenbrenner
  • werden auch als Sizzle-Zone oder Searing Zone bezeichnet
  • befindet sich wie die anderen Gasbrenner unter dem Rost
  • seitlich angeordnet
  • perfekt für Steaks und Speisen, die nicht auf Spießen gegrillt werden

Beide Arten können die normalen Maximaltemperaturen des Gasgrills von rund 400 °C durch einen Infrarotbrenner auf rund 800 °C verdoppeln. Perfekt für krosse Pizzaböden, köstliche Krusten oder auch sehr schnelles Anbraten von Gemüse sind Sizzle-Zones. Der Backburner wiederum ist die ideale Lösung in Kombination mit einer Rotisserie, wenn Sie Spieße grillen wollen.

Tipp: Beim Seitenbrenner besteht immer die Gefahr eines Fettbrandes, weil Fett aus dem Fleisch in den Brenner tropfen kann. Hier ist ein Backburner sicherer, aber nicht für alle Gerichte gleichermaßen gut geeignet.

3. An welchen Eigenschaften erkennt man den besten Gasgrill mit Infrarotbrenner?

In manchen Gasgrill-mit-Infrarotbrenner-Tests im Internet konnte nur ein Gasgrill mit Infrarotbrenner und Sichtfenster überzeugen. In anderen Tests konnten kompakte Gasgrills mit Infrarotbrenner und 3 Brennern pauschal nicht überzeugen, während wiederum andere ausschließlich einen Gasgrill mit Infrarot-Keramikbrenner zum Testsieger erklärt haben. Wir wollen in unserer Kaufberatung nicht einen bestimmten Gasgrill-mit-Infrarotbrenner-Testsieger nennen, sondern Sie auf allgemein wichtige Eigenschaften hinweisen. Denn ob es bei Ihnen ein Einbau-Gasgrill mit Infrarotbrenner sein muss oder aber ob Sie auf eine Gasgrill-mit-Infrarotbrenner-Abdeckung verzichten können, ist Ihre Entscheidung. Anhand folgender Details können Sie die Qualität eines günstigen Gasgrills mit Infrarotbrenner von Lidl ebenso beurteilen wie die von teuren Markengeräten.

3.1. Wie groß muss der Gasgrill mit Infrarotbrenner sein?

steaks auf grill

Es gibt Gasgrills mit Infrarotbrenner als Seitenbrenner oder Backburner.

Damit Sie und Ihre Familie oder Freunde auch alle satt werden, muss ein Edelstahl-Gasgrill mit Infrarotbrenner natürlich eine ausreichend große Grillfläche besitzen. Ein eher kleiner Gasgrill mit Infrarotbrenner hat 3 Brenner, während sehr große Modelle auch noch mehr Brenner haben können. Folgende Daten sollten Sie hinsichtlich der Leistung und der Größe der Grillfläche in Relation zur Personenzahl beachten:

  • bis 6 Personen: 15 bis 20 kW Leistung, Grillfläche etwa 60 x 40 cm
  • bis 9 Personen: 20 bis 25 kW Leistung, Grillfläche etwa 70 x 50 cm
  • ab 10 Personen: über 25 kW Leistung, Grillfläche etwa 90 x 50 cm

Achten Sie bei großen Gasgrills mit Infrarotbrenner und Backburner oder Seitenbrenner darauf, wie schwer der Grill tatsächlich ist. Modelle mit einem geringen Gewicht lassen sich einfacher hin- und herbewegen, sind dafür weniger standfest. Achten Sie bei einem standfesten Gasgrill mit Infrarotbrenner und 800 Grad maximaler Temperatur in Grad darauf, dass Transportrollen die Bewegung einfach und sicher machen. Denn auch, wenn ein Grill für den Outdoor-Einsatz konzipiert wurde, werden Sie ihn im Winter wohl in der Garage oder einer Gartenhütte einlagern.

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3.2. Welche Materialien werden für den Gasgrill mit integriertem Infrarotbrenner verwendet?

Das dominierende Material ist Edelstahl, das durch seine robusten Eigenschaften eine gute Wahl darstellt. Edelstahl sorgt auch dafür, dass das Gasgrill-mit-Infrarotbrenner-Reinigen vergleichsweise einfach von der Hand geht. Die Grillroste sind häufig ebenfalls aus Edelstahl, manchmal aber auch aus robustem Gusseisen. Falls Sie sich nach dem Unterschied zwischen einem Gasgrill mit Infrarot-Keramikbrenner und einem Gasgrill mit Infrarotbrenner fragen, ist die Antwort ziemlich einfach: Es werden praktisch immer Keramikbrenner bei der Infrarotzone verwendet. Diese Technologie wird beim Einbau-Gasgrill mit Infrarotbrenner und beim Gasgrill mit Infrarotbrenner und Drehspieß gleichermaßen verwendet.

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3.3. Welche Details der Ausstattung sollten bevorzugt werden?

person stellt raeder an grill ein

Die Temperatur lässt sich bei einem Gasgrill mit Infrarotbrenner bequem über Räder einstellen.

Eine praktische Abdeckhaube liefern viele Hersteller mit, unter der Sie den Grill zwischen den Einsätzen schützen können. So lagern sich keine Pollen und kein Staub ab, Laub und Regen werden neben Insekten ebenfalls ferngehalten. Dieses Zubehör gibt es in vielen dezenten Farben passend zum Grill.

Die Auffangschalen für auslaufendes Fett sollten im besten Fall wie eine Schublade einfach unter dem Rost hervorgezogen werden. Nach dem Entleeren und Reinigen können diese dann wieder bequem eingesetzt werden. Ein gutes Fleischthermometer sollten Sie sich separat anschaffen, um die Kerntemperaturen Ihres Grillgutes zu überprüfen. Wenn Sie Schmorfleisch oder leckere Eintöpfe grillen, kann ein Gasgrill mit Infrarotbrenner und Deckelthermostat hilfreich sein. Ein Sichtfenster ist in diesen Fällen ebenfalls praktisch.

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4. Wo liegen die Vor- und Nachteile beim Online-Kauf?

Wo der Kauf von Schuhen direkt vor Ort im Schuhgeschäft viele Vorteile hat, kann das Internet bei Produkten wie Gasgrills ein größeres Angebot mit vielen Vorteilen bieten:

    Vorteile
  • größte Auswahl, günstige Preise
  • einfacher Preis- und Produktvergleich
  • bequeme Lieferung
  • echte Kundenbewertungen
    Nachteile
  • keine Fachberatung
  • häufig lange Lieferwege

5. Weitere Antworten und Fragen von Kunden, die nach Gasgrill-mit-Infrarotbrenner-Tests bzw. Vergleichen suchen

5.1. Wie beurteilt die Stiftung Warentest Gasgrills mit Infrarotbrenner?

Es gibt zahlreiche Tests bei diesem Portal rund um Gasgrills, Grillwagen und andere Grill-Arten.

einstellknoepfe von grill

Die höhere Temperatur eines Gasgrills mit Infrarotbrenner ermöglicht im Gegensatz zu anderen Grills noch mehr Zubereitungsmöglichkeiten.

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5.2. Welche Marken bieten Gasgrills mit Infrarotbrenner an?

Sehr gute Bewertungen haben Hersteller wie Napoleon, Rösle, Weber, Burnhard, Kingstone, Tepro und Landmann im Vergleich erhalten.

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5.3. Welche Leistung hat ein Gasgrill mit Infrarotbrenner?

Je nach Modell liegt die Leistung zwischen 4,2 und mehr als 25 Kilowatt. Achten Sie darauf, ob der Anbieter die Leistung pro Brenner oder eine Gesamtleistung angibt.

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5.4. Wo kann man einen Gasgrill mit Infrarotbrenner kaufen?

Neben der großen Auswahl im Internet können Sie auch in Baumärkten, Küchenstudios oder Supermärkten Gasgrills mit Infrarotbrenner anschaffen.

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5.5. Was kostet ein Gasgrill mit Infrarotbrenner?

Die günstigsten Modelle haben rund 280 Euro gekostet, während die teuersten Varianten rund 740 Euro gekostet haben.

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Video-Tutorials und Bewertungen für das Thema Gasgrill mit Infrarotbrenner

In diesem YouTube-Video stellen wir euch den Nexgrill 5B Deluxe Gasgrill vor und führen einen ausführlichen Test durch. Der Grill verfügt über einen praktischen Backburner und einen Seitenkocher, die zusätzliche Grillmöglichkeiten bieten. Wir zeigen euch alle wichtigen Features und geben unsere ehrliche Meinung zu diesem hochwertigen Grill ab.

Willkommen zu unserem neuen YouTube-Video “Wie benutzt man einen Seiten/ Infrarotbrenner richtig”. In diesem Video präsentieren wir Ihnen einen Gasgrill mit Infrarotbrenner und zeigen Ihnen, wie Sie diesen effektiv nutzen können. Erfahren Sie, wie Sie Ihr Grillgut perfekt zubereiten und die beeindruckende Leistung des Infrarotbrenners voll ausnutzen. Lassen Sie uns gemeinsam die Geheimnisse des perfekten Grillens mit einem Seiten/ Infrarotbrenner enthüllen!