Wir werden auf BILD.de noch detailliert in der Kaufberatung vorstellen, worauf Sie bei der konkreten Auswahl achten sollten. Doch zunächst wollen wir die Frage beantworten, warum man hochwertige Gewürzstreuer aus Tests im Internet den Einwegverpackungen aus dem Supermarkt vorziehen sollte.
Gewürzstreuer sind aus Glas, Kunststoff oder wie hier aus Edelstahl erhältlich.
Wo Salz und Pfeffer praktisch täglich zum Einsatz kommen, stehen andere Gewürze über Wochen und Monate ungenutzt im Gewürzregal. Diese verlieren aufgrund der schlichten, meist nicht wirklich dichten Gewürzstreuer-Deckel dann aber leider schnell das gewünschte Aroma.
Glas ist praktisch, aber auch empfindlich
Glas ist durchsichtig, lässt sich einfach reinigen und erlaubt einen Blick auf den Inhalt. Der größte Nachteil von einem großen oder kleinen Gewürzstreuer aus Glas ist aber, dass es leicht zerbrechen kann.
Der Aufbau der Gewürzstreuer aus Kunststoff und anderen Materialien ähnelt vom Prinzip her den billigen Verpackungen von Einweg-Streuern aus Discountern wie Aldi. Auf einem mehr oder weniger großen Gefäß befindet sich ein wiederverschließbarer Deckel, der im Idealfall aromadicht den Geschmack und Geruch erhält. Im Deckel befindet sich dann eine clevere Drehvorrichtung, mit der die Streuung variiert werden kann. Üblicherweise kann man dort am Gewürzstreuer aus Keramik oder Glas folgende Streuungs-Varianten einstellen:
Schaffen Sie mit einheitlichen Gewürzstreuern Ordnung in Ihrem Gewürzregal.
- große Öffnung: Aus einem Loch kann man schnell große Mengen des Gewürzes austreten lassen.
- grobe Streu-Öffnung: Ein Gitter mit Löchern lässt durch schüttelnde Bewegungen größere Mengen Gewürz gleichzeitig austreten.
- feine Streu-Öffnung: Wo nur kleine Mengen oder winzige Prisen benötigt werden, ist das feinere Sieb die richtige Wahl.
Eine eher seltene Form ist der Gewürzstreuer für mehrere Gewürze, die gleichzeitig oder nacheinander verwendet werden. Viele Köche würzen die meisten Gerichte beispielsweise mit einem Mix aus Salz, Pfeffer und Paprikapulver, die dann ganz praktisch aus nur einem Streuer als Standard-Würzung verwendet werden können.
Die vielfältigen Gewürzstreuer mit Deckel gibt es aus variantenreichen Materialien, die jeweils ihre Vor- und Nachteile besitzen. Denn wann Sie einen Gewürzstreuer nachfüllen müssen, erkennen Sie bei durchsichtigen Modellen oder einem Gewürzstreuer aus Glas mit einem einzigen Blick. Beim Gewürzsteuer aus Aluminium oder Dosen-Gewürzstreuern hingegen müssen Sie entweder durch Aufschrauben nachgucken oder aber, Sie wählen ein Modell mit kleinem Sichtfenster.
Praktisch sind Gewürzstreuer mit einem kleinen Sichtfenster, durch das Sie den Füllstand leicht kontrollieren können.
