Vorzüge
- Einkochfähig
- Flotter Temperaturanstieg
Nachteile
- Gewichtig
- Kein Timer eingebaut



Mit einem Glühweinkocher bereiten Sie nicht nur schnell und einfach ein leckeres Heißgetränk zu, der Glühweinwärmer oder Glühweintopf kann auch wunderbar zum Warmhalten von Suppen, Tee oder alkoholfreiem Punsch verwendet werden. Wenn es nicht gerade ein professioneller Bartscher Glühweinkocher sein muss, stehen viele Marken und Modelle zu Wahl.
Damit der Glühwein perfekt zubereitet wird, ist die Leistung des Einkochtopfes wichtig. Gut geeignet sind Glühweinkocher mit einer Leistung von 1800 Watt und einem Thermostat. Anders als beim Wasserkocher erhitzt sich der Glühwein langsamer und sollte nicht kochen.
Mit einem Einkochautomat haben Sie gleich zwei Geräte in einem, denn dieser kann, neben seiner eigentlichen Bestimmung, durch seine integrierte Warmhaltefunktion ebenfalls als Glühweinkocher verwendet werden. Wir zeigen Ihnen hier auf BILD.de in unserem ausführlichen Ratgeber, worauf Sie bei der Auswahl achten sollten und wie Sie den passenden Glühweinkocher auswählen.

Das Fassungsvermögen in l entscheidet darüber, wie viele Tassen Sie ausschenken können, bevor Sie neuen Glühwein kochen müssen. Ob es ein kleiner Glühweinkocher mit 3l für drei bis fünf Personen oder ein großer Glühweinkocher mit 30 l für ca. 20-30 Personen werden sollte, hängt vor allem vom Einsatzzweck ab.
Ein Glühweinkocher mit 1l ist für Einzelpersonen und Paare ideal, wird aber kaum angeboten. Das Gewicht in kg ist von der maximalen Füllmenge sowie dem Material (Edelstahl oder Emaille) abhängig. Ein Gerät, bei dem die Temperatur einstellbar ist, sollte bevorzugt werden, um eine Überhitzung des Glühweins sowie Verbrühungen beim Trinken zu vermeiden.
Tipp: Achten Sie beim Glühweinkocher-Test auch auf die Leistung in Watt: Je größer der Topf ist, desto höher muss die Leistung sein, um den Inhalt in möglichst kurzer Zeit zu erwärmen.
In einem Glühweinkocher-Test finden Sie viele Produkte, die sich, neben Unterschieden in Material und Größe, hauptsächlich in Details voneinander unterscheiden. Während Zapfhahn und wärmeisolierende Griffe quasi zum Standard gehören, gibt es einige praktische Zusatzfunktionen, die längst nicht jedes Gerät bietet.
Damit Sie leichter entscheiden können, ob Ihr neuer Glühweinkocher diese Funktionen haben sollte, haben wir die wichtigsten Ausstattungsmerkmale in der nachfolgenden Tabelle kurz erklärt.
| Glühweinkocher-Ausstattung | Beschreibung |
|---|---|
| Überhitzungsschutz/ Trockengehschutz |
|
| Füllstandanzeige |
|
| Temperatur einstellbar |
|
Ein Glühweinautomat verfügt in der Regel über einen Zapfhahn, durch den der Glühwein – oder ein anderes Getränk – sehr einfach abgezapft werden kann. Für hygienische Sauberkeit muss der Zapfhahn nach jedem Einsatz gründlich gereinigt werden.
Um nicht unnötig Platz zu verschwenden, sollte die Größe des Glühweinkochers auf den tatsächlichen Bedarf abgestimmt werden. Ein Glühweinkocher mit 3l ist für einen kleinen Kreis von drei bis fünf Glühweintrinkern absolut ausreichend, da er etwa 15 Tassen fasst.
Ein kleiner Glühweinkocher mit 1l ist für zwei Personen ideal. Mit einem Glühweinkocher für 10l können Sie etwa 35 Tassen zur Verfügung stellen, bevor wieder neuer Glühwein gekocht werden muss. Größere Gesellschaften freuen sich über einen Glühweinkocher mit 20l oder sogar einen Glühweinkocher mit 30 l. Diese Größen bieten eine Füllmenge von 45 bis 60 Tassen.
Glühweinkocher haben entweder einen Heizkessel aus Emaille oder aus Edelstahl. Beide Materialien haben sich im Bereich des Kochzubehörs über Jahrzehnte bewährt.
Edelstahl bietet allerdings gegenüber Emaille einige Vorteile, die wir Ihnen nachfolgend vorstellen möchten. Natürlich halten wir Ihnen auch die Nachteile dieses vielseitigen Materials nicht vor. Entnehmen Sie diese einfach der nachfolgenden Aufstellung.

Einen Glühweinkocher-Vergleich mit entsprechendem Glühweinkocher-Testsieger der Stiftung Warentest gibt es leider noch nicht. Damit Sie beim Glühweinkocher kaufen den für Sie und Ihre Zwecke besten Glühweinkocher auswählen können, finde Sie in unserer Produkttabelle die wichtigsten Fakten zu den beliebtesten großen und kleinen Glühweinkochern.
Darüber hinaus können Sie sich an den Kundenbewertungen orientieren. Diese geben meist einen guten Einblick in die Stärken und Schwächen der einzelnen Modelle.
Günstige Glühweinkocher, etwa ein Glühweinkocher von Aldi oder Glühweinkocher von Lidl, sind von Zeit zu Zeit in Aktionen erhältlich. Manchmal handelt es sich hierbei ebenfalls um Markengeräte, die als Auslaufmodelle besonders günstig angeboten werden können.
Prüfen Sie vor dem Kauf, ob das ausgewählte Gerät über alle benötigten Funktionen und Sicherheitsvorrichtungen, wie zum Beispiel eine Abschaltautomatik oder einen Überhitzungsschutz, verfügt.
Sie können auch einen Glühweinkocher gebraucht kaufen, um Geld zu sparen. Glühweinkocher gebraucht finden Sie in (Online-)Kleinanzeigen und mit etwas Glück manchmal auch auf Flohmärkten.
Natürlich können Sie auch zu einem Glühweinkocher von Aldi oder Tchibo sowie zu einem Glühweinkocher von Lidl greifen. Insbesondere, wenn das Gerät nur selten benutzt wird, ist ein günstiges Modell oft ausreichend.
Professionelle Modelle, wie ein Bartscher Glühweinkocher, finden Sie dagegen online. Diese Marken-Geräte überzeugen nicht nur durch hohe Qualität, sondern erleichtern auch die Bedienung durch praktische Zusatzfunktionen wie Füllstandanzeige, Überhitzungsschutz und eine sehr genaue Temperaturregelung.
Viele kleine Glühweinkocher können mit solchen Extras jedoch nicht aufwarten. Auf welche Hersteller und Marken Sie beim Kauf eines Glühweinkochers vertrauen können, entnehmen Sie einfach der nachfolgenden Liste auf BILD.de.

Es gibt eine Vielzahl an Glühwein-Rezepten, die sich einfach online oder auch in gängigen Rezept-Büchern finden lassen. Für einen Apfelglühwein benötigt man zum Beispiel Apfelsaft, Apfelwein (Cidre) und trockenen Rotwein. Darüber hinaus Kandiszucker, Zimt, Ingwer und Sternanis.
Zunächst wird der Apfelsaft mit den Gewürzen und dem Zucker aufgekocht. Danach die Weine hinzugeben und ebenfalls kurz aufkochen. Fertig ist das leckere Heißgetränk.
» Mehr InformationenAm einfachsten können Sie beim Partyverleih einen Glühweinkocher mieten. Hierbei handelt es sich meist um große Glühweinkocher 50l.
Ein 50 Liter Kocher hat Kapazität für ca. 100 Tassen und kann somit auch eine große Partygesellschaft mit dem beliebten Heißgetränk versorgen.
Je größer der Kocher ist, desto höher sollte auch die Leistung sein, damit das Erwärmen nicht zu viel Zeit in Anspruch nimmt. Professionelle Leihgeräte eignen sich auch für den Einsatz am Glühweinstand. Einen kleinen Glühweinkocher können Sie sich oft nicht mieten.
» Mehr InformationenSie sollten Glühwein nie kochen, da sonst der Alkohol herausgekocht wird – und Sie sich außerdem verbrennen können. Stattdessen können Sie die meisten Glühweinkocher auf eine Temperatur von 65 bis 70 Grad Celsius einstellen.
» Mehr InformationenWie lange ein Glühweinkocher zum Erwärmen des Glühweins braucht, hängt vorwiegend von dem Glühwein-Volumen ab, welches erwärmt wird. Glühwein selbst erhitzen Sie zunächst auf eine Temperatur zwischen 75 und 80 Grad Celsius. Lassen Sie den Glühwein danach für mindestens eine Stunde bei einer Temperatur von rund 70 Grad Celsius ziehen.
» Mehr InformationenGlühwein zählt zu den Heißgetränken. Deshalb verzehren ihn viele Menschen eher in der kälteren Jahreszeit. Sehr beliebt ist Glühwein an Weihnachten und in der Adventszeit. Die Kombination aus Wein und weihnachtlichen Gewürzen hat als Getränk bereits eine sehr lange Tradition.
» Mehr InformationenIn unserem neuesten Video stellen wir den grifflosen Backofen von Miele aus der ArtLine Serie vor. Begleiten Sie uns auf eine Reise in die Welt modernster Küchengeräte und entdecken Sie die herausragenden Funktionen und das elegante Design dieses Backofens. Außerdem präsentieren wir Ihnen einen praktischen Glühweinkocher, der Ihre Weihnachtszeit noch gemütlicher gestaltet. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Hanseatischen Küchenschmiede und lassen Sie sich von unseren Tests und Empfehlungen inspirieren!
Platzierung | Produktname | Bewertung | Überhitzungsschutz | Vorzüge | Kosten | Verfügbar: |
|---|---|---|---|---|---|---|
Position 1 | WAT 14 A von Weck | sehr gut | Einkochfähig | ca. 124 € | ||
Position 2 | WAT 24A von Weck | sehr gut | Entsaften geeignet | ca. 167 € | ||
Position 3 | Biggie Digital von Klarstein | sehr gut | Digitale Wärmeregulierung | ca. 162 € | ||
Position 4 | KA 1804 von Rommelsbacher | sehr gut | 120 Minuten Zeitschaltuhr | ca. 180 € | ||
Position 5 | GWK-27D von Stagecaptain | sehr gut | Digitale Wärmeregulierung | ca. 99 € |
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