Wenn Sie regelmäßig Grillen, dann schaffen Sie sich praktisches Grillbesteck an.
Beim Grillen benötigen Sie Grillbesteck, um Ihr Grillgut über dem Rost zu wenden und es zum richtigen Zeitpunkt herunterzunehmen. Zu den wichtigsten Elementen in einem entsprechenden Set gehört die Grillzange. Im Handel unterscheiden sich die Ausführungen abhängig von Ihren Preisvorstellungen. Während günstige Modelle mit einem einfachen Greifmechanismus arbeiten, trumpfen hochwertige Grillzangen mit einem großzügigen Öffnungswinkel und guter Handhabung auf.
Als vorteilhaft gelten praktische Verschlussmechanismen, um die Zange platzsparend zu verstauen. Bei der Auswahl ist besonders wichtig, dass die Zange Fleisch, Gemüse oder anderes Grillgut sicher greift. Keinesfalls sollte sie bei der Grillwurst den Halt verlieren. Das Wenden und Bewegen sollte einwandfrei funktionieren. Damit das gelingt, sollten Sie auf die richtige Länge der Grillzange achten. An den Greifbacken empfiehlt sich eine Zahnung, die für mehr Stabilität und Griffigkeit sorgt.
Des Weiteren erhalten Sie in einem Grillbesteck-Set die Grillgabel. Obgleich viele Grillmeister dieses Werkzeug kaum zur Hand nehmen, ist es fürs Grobe geeignet. Mit den Zinken können Sie ins Steak stechen und es schnell und präzise wenden. Bei günstigen Modellen tritt jedoch ein Problem auf: Die Gabel verbiegt leicht. Damit sie dadurch nicht ihre Funktionalität einbüßt, sollten Sie auf stabiles und langlebiges Material achten. Zudem ergibt es Sinn, wenn der Griff leicht gewölbt ist. Die Form verleiht ihm eine gewisse Elastizität, was ein Verbiegen verhindern soll.
Warum brauchen Sie einen Pfannenwender zum Grillen?
Aufgrund seiner großen Schaufel kommt ein Pfannenwender für besonders empfindliches Grillgut infrage. Mit ihm können Sie beispielsweise Grillgemüse vorsichtig wenden, ohne dass es zerfällt.
Das dritte wichtige Element in einem Grillbesteck-Set ist der Pfannenwender. Hierbei handelt es sich um das geeignete Grillbesteck für Fisch. Mit der breiten Schaufel können Sie das zarte Fleisch schonend wenden, ohne dass der Zerfall droht. Allerdings können Sie auch dafür geeignete Fischbräter – spezielle Fisch-Grillzangen – verwenden. Neben den genannten Bestandteilen gehen mehrere Sets mit weiterem Zubehör einher. Ein Beispiel stellen Grillspieße dar.
1.1. Gibt es zusätzliche Bestandteile eines Grillbesteck-Sets?
Vorteil von Grillbesteck im Vergleich zu herkömmlichem Besteck ist die Schärfe der einzelnen Besteckutensilien. Diese eignen sich besonders gut zum Schneiden von Fleisch und Fisch vom Grill.
Kaufen Sie Grillbesteck im Set, variiert dessen Ausstattung abhängig vom Preis. Während die günstigste, 3-teilige Variante die drei Standardwerkzeuge Grillzange, Grillgabel und Grillwender aufweist, warten hochwertige Sets mit weiteren Komponenten auf. Diese erhöhen die Anzahl der im Set erhältlichen Geräte auf bis zu sechs. Beispielsweise profitieren Sie von einem zusätzlichen Messer, um das Grillfleisch zuschneiden zu können. Vorzugsweise ist dieses mit einer rostfreien Klinge aus Edelstahl ausgestattet.
Ein weiterer nützlicher Bestandteil besteht in einem Pinsel, um die Marinade auf Steaks und anderem Grillgut aufzutragen. Damit Sie nach dem Barbecue den Rost schnell und einfach reinigen können, empfiehlt sich eine Reinigungsbürste.
» Mehr Informationen 1.2. Die Vor- und Nachteile eines Grillbesteck-Sets
Welche Vor- und Nachteile ein umfangreiches Set mit sich bringt, zeigt Ihnen diese Übersicht:
Vorteile- alle Grillutensilien zusammen erhältlich
- kein Nachkauf einzelner Komponenten nötig
- oftmals kostengünstiger als der separate Kauf
Nachteile- Grillzubehör teilweise in minderer Qualität
- unnützes Zubehör nimmt Platz weg
Tipp: Bewerten Sie beim Kauf das Grillbesteck-Set nach seiner Qualität, nicht nach der Anzahl der Teile. Ein großes Set nützt Ihnen wenig, wenn seine Bestandteile innerhalb kurzer Zeit Verschleißerscheinungen zeigen oder qualitativ minderwertig sind und Ihnen damit das Grillvergnügen verderben.
