Ob Sie nun ein mildes Grillgewürz für Gemüse oder ein würziges Grillgewürz für Putenfleisch suchen, immer mehr Anbieter drängen nicht nur in den Regalen von ALDI und Lidl auf den Markt.

Viele Grillgewürzsets enthalten spezielle Gewürze für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Damit Sie die große Auswahl nicht überwältigt, sondern das passende Gewürz zum Grillen schneller gefunden ist, fasst diese Checkliste acht wichtige Kriterien für Ihren Grillgewürz-Test zusammen:
- Geschmack: eher süß, eher würzig oder herb
- Würzmethode: zum Würzen vor oder nach dem Grillen (ähnlich wie Salzen) oder zum Marinieren und Einlegen
- Schärfe: von mild bis feurig-scharf
- enthaltenen Gewürze: zum Beispiel Rosmarin, Thymian, Paprika, Pfeffer, Salz, Knoblauch, Dill, Petersilie und Co.
- für Marinade geeignet: welche Flüssigkeit sollte für die Marinade zum Einsatz kommen?
- Verpackungsart: Grillgewürz im Becher, Grillgewürz im Beutel, Grillgewürz im Glas
- BBQ-Gewürz für Allergiker geeignet: wahlweise handelt es sich um ein laktosefreies Grillgewürz, ein glutenfreies Grillgewürz, ein veganes Grillgewürz oder um ein Grillgewürz ohne Geschmacksverstärker
- Typ: Gewürz zum Grillen von Gemüse, BBQ-Gewürz für Fleisch, Grillgewürz für Dips, Grillgewürz für Steak
Wenn Sie ein Grillgewürz kaufen, spielt das Mindesthaltbarkeitsdatum im Gegensatz zu vielem anderen Essen nur eine untergeordnete Rolle. Bei Gewürzen handelt es sich in der Regel um getrocknete Kräuter, die viele Jahre haltbar sind. Lediglich eine fertige Marinade, in der zum Beispiel Öl oder Joghurt enthalten sind, wird schneller schlecht.
Hinweis: Beim Blick auf die Verpackung sollte nicht nur die Einfachheit der Dosierung eine Rolle spielen. Wenn Sie ein Grillgewürz ohne Geschmacksverstärker kaufen, ist eine umweltfreundliche Verpackung am besten ganz ohne Kunststoff wünschenswert.