Industriespülmaschinen mit Trockner ersparen Ihnen das lästige Nachpolieren von Gläsern.
Ein Knackpunkt bei der Industriespülmaschine ist der Stromverbrauch, der aufgrund der deutlich höheren Leistung auch höher ausfällt als bei den Modellen für den Privatverbrauch.
Generell sollten Sie daher beim Kauf darauf achten, wie viel Strom die Industriespülmaschine tatsächlich verbraucht und welche Einsparungen hier durch die Wahl des Programms möglich sind.
In puncto Strom ist noch ein weiterer Punkt sehr interessant. So arbeiten viele Industriespülmaschinen mit Starkstrom, ist dieser nicht vorhanden, sollten Sie explizit nach einer Industriespülmaschine ohne Starkstrom suchen.
3.1. Material und Verarbeitung müssen makellos sein
In der Gastronomie sind Industriespülmaschinen einer enormen Beanspruchung ausgesetzt. Damit sie trotzdem eine solide Lebensdauer bieten, ist es wichtig, dass sie gut verarbeitet sind und aus langlebigen Materialien bestehen. Ideal sind hier Gehäuse und Fronten aus Edelstahl, da sie sich sehr leicht reinigen lassen und hygienisch sind.
3.2. Design und Farbe: Edelstahl sorgt für hochwertige Optik
Industriespülmaschine mit Laugenpumpe ermöglicht vielfältigen Einsatz:
Gerade bei den Spülmaschinen für den Privathaushalt ist die Laugenpumpe standardmäßig vorhanden. Eine Industriespülmaschine mit Laugenpumpe ist dagegen eher selten. Dabei bietet sie den Vorteil, dass mit ihr problemlos Höhenunterschiede überbrückt werden können.
Die Industriespülmaschine für Gläser wird oft nicht in der Küche, sondern meistens hinter dem Tresen eingesetzt. Hier ist sie für Besucher des Restaurants sichtbar. Gerade an dieser Stelle ist es wichtig, dass die Industriespülmaschine auch durch die Optik überzeugen kann. Hier haben in Vergleichen Edelstahlmodelle klar die Nase vorn, da sie schlichtweg hochwertiger wirken.
3.3. Maße in cm und Gewicht in kg Aufschluss über die Kapazität
Achten Sie beim Kauf generell darauf, wie groß die Industriespülmaschine ist und wie viel Platz sie tatsächlich braucht. Hier müssen Sie die angebotenen Modelle auf dem Platzbedarf in Ihrer Küche abstimmen. Das Gewicht in Kilogramm ist vor allem relevant für den Einbau. Umso schwerer eine solche Spülmaschine ist, desto nervenaufreibender gestaltet sich die Montage.
3.4. Einbau: Anschluss einer Industriespülmaschine ist nicht immer leicht
Damit eine Industriespülmaschine in der Gastronomie zuverlässig ihren Dienst verrichten kann, muss sie richtig angeschlossen werden. Holen Sie sich hier am besten einen Experten. So sparen Sie nicht nur Zeit, sondern gehen auch auf Nummer sicher, sodass alle wichtigen Anschlüsse optimal erfolgt sind.
Tipp: Entscheiden Sie sich am besten für eine Industriespülmaschine mit Abluft-Speicher. Dadurch kann der Stromverbrauch bei der Industriespülmaschine erheblich minimiert und die Kosteneffizienz verbessert werden.
Hinweise zur Pflege und Wartung Ihrer Industriespülmaschine finden Sie in der Bedienungsanleitung.
3.5. Reinigung hängt auch vom Zubehör ab
Damit der Durchlauf einer Industriespülmaschine zu Ihrer vollsten Zufriedenheit erfolgt, gibt es immer mehr Hersteller, die für die Reinigung eine Vielzahl an Zubehör und Hilfsmitteln zur Verfügung stellen. Hierzu gehören spezielle Düsen oder Aufbrausen mit denen sich selbst hartnäckige Verunreinigungen auch von eventuellem Zubehör entfernen lassen.
Tipp: Gerade bei der Verwendung an der Theke spielt natürlich auch immer die Lautstärke eines solchen Gerätes eine wichtige Rolle. In vielen Tests fallen Industriespülmaschinen dadurch auf, dass sie doch tendenziell leise sind, sodass sie nicht als störend wahrgenommen werden.
3.6. Einfache Bedienung ist das A und O
Besonders wichtig ist eine einfache und schnelle Bedienung, die von allen Mitarbeitern erfolgen kann. Auch die Programmauswahl sollte möglichst schnell von der Hand gehen und übersichtlich gestaltet sein.
