Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in unserem Jasmin-Reis Vergleich 2025

Wichtige Punkte vor dem Kauf:
  • Auch bekannt als Duftreis ist Jasmin-Reis eine Spezialität aus Asien, die in Deutschland als Beilage zu zahlreichen Gerichten in der Küche gereicht wird. Der angenehm klebrige und aromatische Reis wird gern mit Curry serviert.
  • Bekannt ist Jasmin-Reis für sein blumiges Aroma. Aufgrund seiner Konsistenz eignet er sich hervorragend zum Drapieren auf dem Teller. Zwar ist auch Jasmin-Reis nicht ohne Arsen, die Menge ist aber deutlich geringer als in anderen Reissorten, was der Anbauzeit geschuldet ist.
  • Wenn Sie Jasmin-Reis kochen, sollten Sie die Herdplatte nach fünf Minuten im sprudelnden Wasser ausschalten und diesen dann nur noch für rund 15 Minuten im Wasser quellen lassen. Servieren Sie den Jasmin-Reis mit Gemüse oder Hähnchen, haben Sie ein leckeres Low-Carb-Gericht gezaubert.

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Neben Nudeln bleibt Reis eine der beliebtesten Beilagen in Deutschland. 2020/2021 haben die Deutschen pro Kopf rund 6,7 Kilogramm Reis verzehrt. Dabei wird er zu den verschiedensten Gerichten gereicht. Neben dem klassischen Langkornreis erfreuen sich vor allem Sorten wie Basmati- und Jasmin-Reis großer Beliebtheit.

Jasmin-Reis ist vielen auch als Duftreis bekannt. Schon beim Kochen versprüht er ein angenehm-blumiges Aroma. Auch wenn sich Jasmin-Reis nach dem Kochen aufgrund der eher klebrigen Konsistenz beliebig drapieren und anrichten lässt, gilt er nicht als Klebereis im klassischen Sinne. Sie können sich mit Hilfe von einem Jasmin-Reis-Test einen ersten groben Überblick über die Produkte verschaffen.

Möchten Sie wissen, welche Marken Bio-Reis anbieten, steht Ihnen der BILD.de Jasmin-Reis-Vergleich 2025 zur Seite. Die große Vergleichstabelle erleichtert Ihnen den Preisvergleich, zeigt Ihnen aber auch die Besonderheiten verschiedener Produkte.

1. Woher stammt der Jasmin-Reis?

Eine Schüssel Jasmin-Reis.

Wie wir recherchieren können, stammt dieser Golden Sun Jasmin Reis (Lidl-Eigenmarke) aus Thailand.

Jasmin-Reis wird heute in verschiedenen Ländern angebaut. Die Hauptanbauländer sind Thailand und Kambodscha. Beide Länder exportieren einen Großteil der Ernte in verschiedenste Länder. Der Anbau dieser Reissorte finde übrigens vorwiegend in der Regenzeit statt. Das hat den Vorteil, dass deutlich weniger Arsen im Jasmin-Reis steckt als in vielen anderen Reissorten. Auch die Stiftung Warentest hat in der Vergangenheit immer wieder den hohen Arsengehalt in vielen Reissorten kritisiert.

1.1. Die richtige Zubereitung von Jasmin-Reis

Jasmin-Reis bei einer Diät:

Aufgrund seiner Inhaltsstoffe und Nährwerte kann Sie Jasmin-Reis beim Abnehmen unterstützen. Er lässt sich in der Küche vielfältig kombinieren, sodass Sie ihn mit dem einen oder anderen Gericht servieren können. Darüber hinaus handelt es sich bei Jasmin-Reis aber auch um eine der Sorten, die mit dem geringsten Fettgehalt einhergeht.

Damit Sie das besondere Aroma vom Jasmin-Reis in vollen Zügen genießen können, kommt es auf die richtige Zubereitung an. Ganz egal, ob Sie Ihren Jasmin-Reis mit Hähnchen oder Gemüse servieren, ist die optimale Garzeit ausschlaggebend. Am einfachsten gelingt die Zubereitung im Reiskocher. Wenn Sie keinen Reiskocher zur Hand haben, können Sie Jasmin-Reis im Dampfgarer oder dem Kochtopf zubereiten.

Die Zubereitung im Kochtopf ist hierzulande der Klassiker und gelingt mit ein wenig Übung sehr leicht:

  1. Geben Sie eine Tasse Reis gemeinsam mit 1,5 Tassen Wasser in einen großen Kochtopf. Achten Sie dabei darauf, dass der Reis noch aufquillt und dadurch mehr Platz braucht.
  2. Bringen Sie nun Reis und Wasser zum Kochen. Lassen Sie beides etwa fünf Minuten kochen. Erst dann schalten Sie die Herdplatte aus.
  3. Nun muss der Jasmin-Reis noch rund 15 Minuten im heißen Wasser quellen. Probieren Sie, ob Ihr Jasmin-Reis bereits den gewünschten Garpunkt erreicht hat. Sie können jetzt Ihren Reis als Beilage servieren.

1.2. Jasmin-Reis empfiehlt sich als Beilage für viele Gerichte

jasmin-reis low carb

Jasmin-Reis hat einen herrlich aromatischen Duft.

Wenn Sie für Ihre Küche eine flexibel verwendbare Beilage suchen, ist Jasmin-Reis ideal. Er eignet sich als Ergänzung für zahlreiche Gerichte:

  • Jasmin-Reis mit Curry
  • Jasmin-Reis mit Hähnchen
  • Jasmin-Reis mit Gemüse
  • Jasmin-Reis mit Geschnetzeltem
  • Jasmin-Reis mit Red Thai Curry
  • Gemüsepfanne Teriyaki mit Jasmin-Reis

1.3. Vor- und Nachteile von Jasmin-Reis

Wie anderer Reis ist auch Jasmin-Reis glutenfrei. Sie können ihn also ganz ohne Bedenken servieren. Es gibt viele gute Argumente, die für die Verwendung von Jasmin-Reis sprechen. Ganz ohne Berücksichtigung der Ergebnisse aus einem Jasmin-Duftreis-Test haben wir diese hier noch einmal zusammengefasst, sodass Sie sich ein Bild machen können:

    Vorteile
  • lässt sich vielseitig kombinieren
  • fettarme Beilage
  • lecker blumiges Aroma
  • vielseitig mit Fleisch und Gemüse kombinierbar
  • ideale Beilage bei Diäten
  • Sie können Jasmin-Reis auch braten
    Nachteile
  • deutlich teurer als Langkornreis
  • auch Jasmin-Reis ist nicht ohne Arsen
jasmin-reis haltbarkeit

Jasmin-Reis passt perfekt zu zahlreichen Fleisch- und Gemüse-Gerichten.

2. Warum lohnt sich der Kauf von dem teureren Bio-Jasmin-Reis?

Jasmin-Reis ist zwar klebrig, aber trotzdem ausgesprochen lecker und lässt sich noch dazu zu vielen Gerichten reichen. Heute wird meistens loser Reis im Handel angeboten, sodass Sie die gewünschte Menge passgenau dosieren können.

Am einfachsten ist es immer, wenn Sie den Jasmin-Reis mit einer Tasse abmessen. In einem Jasmin-Duftreis-Test finden Sie eine riesige Auswahl an Produkten. Die verfügbaren Arten lassen sich in konventionellen Jasmin-Reis und Bio-Reis unterscheiden. Die nun folgende BILD.de-Tabelle stellt Ihnen die damit verbundenen Besonderheiten vor:

Typ Hinweise
Bio-Jasmin-Reis
  • wird streng kontrolliert
  • nur aus ökologischem Anbau
  • meist aromatischer
  • noch geringerer Arsengehalt
  • keine Farb- und Konservierungsstoffe
  • ein wenig teurer
Konventioneller Jasmin-Reis
  • in jedem Supermarkt zu finden
  • große Auswahl an verschiedenen Produkten
  • wird nicht so streng kontrolliert wie die Bioprodukte
  • kann höheren Arsengehalt aufweisen

Achtung: Generell ist auch Bio-Jasmin-Reis nicht ohne Arsen. Hierbei handelt es sich um einen Aspekt, der gern vergessen wird. Allerdings ist der Arsengehalt um einiges geringer, was den Reis auch als Beilage gesünder macht.

3. Was ist wichtig, wenn ich Jasmin-Reis kaufen möchte?

jasmin-reis bio

Achten Sie beim Kauf von losem Jasmin-Reis darauf, dass die Verpackung sich wieder gut verschließen lässt.

Ob nun bei Aldi oder Lidl – Jasmin-Reis gibt es eigentlich in jedem gängigen Supermarkt. Große Unterschiede gibt es beim Preisgefälle, wenn Sie einen günstigen Jasmin-Reis suchen, entscheiden Sie sich am besten für die Handelsware.

Welches Produkt sich in einem Jasmin-Reis-Test durchsetzt, ist das eine, welches Sie persönlich überzeugt ist ein ganz anderer Faktor. Wir stellen Ihnen in dieser Kategorie die wichtigsten Kaufmerkmale vor.

Tipp: Aufgrund der fast ausschließlich langkettigen Kohlenhydrate lässt Jasmin-Reis den Blutzucker nur sehr langsam ansteigen. Sie können diesen also problemlos auch bei einer Diabeteserkrankung in Maßen genießen.

3.1. Achten Sie auf die Verpackung

Die Verpackung wird als Kaufkriterium oft unterschätzt. Dabei ist sie dafür ausschlaggebend, ob der Jasmin-Reis wirklich trocken und sicher gelagert werden kann. Angeboten wird Jasmin-Reis meistens in einer Folienverpackung, die Sie mit einem kleinen Klebestreifen wieder verschließen können. Dadurch lassen sich auch kleine Mengen sehr einfach entnehmen.

Hinweis: Die Verpackung sollte nicht nur wiederverschließbar sein, sondern auch eine Dosierungshilfe enthalten. Dadurch können Sie die optimale Menge Jasmin-Reis individuell bestimmen.

3.2. Qualität erheblich von Herkunft abhängig

Für einen qualitativ hochwertigen Jasmin-Reis müssen Sie oft ein wenig tiefer in die Tasche greifen. Wenn Sie bei der Herkunft und der eventuell vorhandenen Schadstoffe kein Risiko eingehen möchten, entscheiden Sie sich am besten für ein Bioprodukt. Meistens hat ein Bio-Jasmin-Reis auch einen intensiveren Geschmack. Weiterhin stammt der Reis hier nur aus streng kontrolliertem, ökologischem Anbau.

Einen guten Jasmin-Reis erkennen Sie übrigens nicht nur am Geschmack, sondern auch am Geruch. Achten Sie beim Kochen darauf, dass der Reis einen blumigen Duft versprüht.

3.3. Ein Preisvergleich lohnt sich

Suchen Sie den besten Jasmin-Reis für Ihren Bedarf, lohnt sich generell ein Preisvergleich. Achten Sie dabei zum einen auf die Menge in kg, die ihnen angeboten wird und zum anderen auf den Preis pro kg. So haben Sie eine optimale Grundlage für einen individuellen Preisvergleich.

jasmin-reis glutenfrei

Jasmin-Reis ist die perfekte Beilage zu vielen orientalischen und asiatischen Gerichten.

3.4. Blick auf die Nährwerte verrät viel über die Qualität

Bevor Sie einen Jasmin-Reis auf Testsieger-Niveau finden, sollten Sie immer einen Blick auf die Nährwerte werfen. So ist beispielsweise interessant, wie viele Kalorien Jasmin-Reis hat.

Nährwerte je 100 Gramm
Kalorien 349 kcal
Eiweiß 7,5 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 76 g

4. Weitere Antworten und Fragen von Kunden, die nach Jasmin-Reis-Tests bzw. Vergleichen suchen

Rückseite von einer Packung Jasmin-Reis mit Zubereitungsinfos.

Uns gefällt Beschreibung zur Zubereitung auf dieser Packung Golden Sun Jasmin Reis (Lidl-Hausmarke).

Auch nach einem großen Jasmin-Reis-Test können natürlich immer wieder Fragen aufkommen, die Sie als Verbraucher beschäftigen. Wir versuchen diesen im Folgenden auf den Grund zu gehen und die wichtigsten zu beantworten. Deswegen schließen wir unsere BILD.de-Kaufberatung in der letzten Kategorie mit einer FAQ ab.

4.1. Ist Jasmin-Reis glutenfrei?

Hier schließt sich der Duftreis allen anderen Reissorten an. Auch wenn Jasmin-Reis klebrig ist, ist er absolut glutenfrei und kann bei einer solchen Lebensmittelunverträglichkeit problemlos genossen werden. Hier spielt es auch keine Rolle, ob Sie sich für ein konventionelles oder ein Bio-Produkt entscheiden.

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4.2. Wie gesund ist Jasmin-Reis?

Reis steht bei vielen Experten für Ernährung als Beilage immer wieder in der Kritik. Grund ist der hohe Arsengehalt, der in den Körnern steckt. Darüber hinaus gibt es Reissorten, die sehr fetthaltig sind und deswegen tendenziell eher selten konsumiert werden sollten. Jasmin-Reis bildet in beiden Punkten eine Ausnahme.

Generell ist Jasmin-Reis Low-Carb-geeignet, zumindest wenn sie ihn richtig zubereiten. Darüber hinaus ist er fettarm und hat vergleichsweise wenig Arsen. Auch hierbei handelt es sich um einen entscheidenden Vorteil. Weiterhin enthält Jasmin-Reis wichtige Mineralstoffe wie Zink, Eisen und Kalium. Auch der Proteingehalt ist nicht ohne und liegt bei rund 7,5 Gramm.

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4.3. Welche Marken und Hersteller haben einen guten Jasmin-Reis im Angebot?

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Mit seinem sehr geringen Fettgehalt ist Jasmin-Reis auch als Diätkost geeignet.

In einem Jasmin-Duftreis-Test werden natürlich immer wieder verschiedene Marken berücksichtigt. Dabei haben sich vor allem einzelne Anbieter durchgesetzt. Dazu gehören Unternehmen wie:

  • Rapunzel
  • Davert
  • Reishunger
  • Oryza
  • Aroy-D
  • Qrice
  • Thai Pride
  • Royal Tiger
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4.4. Wie schmeckt Jasmin-Reis?

Jasmin-Reis wird in erster Linie wegen seines Aromas und damit natürlich auch wegen seines Geschmacks geschätzt. Er hat ein mildes, angenehm blumiges Aroma. Damit rundet Jasmin-Reis jedes Low-Carb-Gericht ab.

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4.5. Wie umfangreich ist die Haltbarkeit von Jasmin-Reis?

Geöffnete Packung Jasmin-Reis.

Wie wir erfahren, werden als Beilagenportion etwa 60 g Jasminreis (hier Golden Sun von Lidl) pro Person empfohlen.

Gerade wenn Sie Jasmin-Reis in größeren Mengen kaufen möchten, interessiert Sie vielleicht die Haltbarkeit. Jasmin-Reis ist ähnlich wie andere Reissorten fast unbegrenzt haltbar. Eine Ausnahme machen hier nur die Langkornreis-Arten, da sie deutlich mehr Fett enthalten. Achten Sie bei der Lagerung darauf, dass Jasmin-Reis luftdicht und trocken aufbewahrt wird, sodass die Haltbarkeit nicht beeinträchtigt wird.

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