- Beträchtlicher Garplatz
- Dampfgarer bietet umfangreiche Backmöglichkeiten
- Leicht zu reinigen
- Automatischer Siedepunktabgleich fehlt
Sie möchten Ihre neue Küche gerne mit Geräten in einer professionellen Qualität ausstatten und denken daher über einen Kombi-Dampfgarer nach? Dann sollten Sie sich entscheiden, ob Sie sich neben einer Dampfgarfunktion eher eine Mikrowelle oder einen Backofen wünschen. Außerdem stellt sich die Frage, ob es ein freistehendes oder ein Einbau-Kombigerät sein soll.
Um Ihnen diese Entscheidung zu erleichtern, informiert Sie der Ratgeber auf dieser Seite über wichtige Qualitätsmerkmale, auf denen der Fokus bei Ihrem Dampfgarer-Kombigerät-Test liegen sollte. Finden Sie im Jahr 2025 beispielsweise heraus, inwiefern das Volumen des Garraums und Wassertanks neben den vorhandenen Programmen und dem Material unbedingt zu berücksichtigen sind.
Bei dieser Art des Garens werden Sie vakuumverpackte Lebensmittel garen. Nicht nur Fleisch und Fisch, sondern auch Gemüse wird bei diesem Verfahren bei relativ niedrigen Temperaturen in einem Kunststoffbeutel verpackt bei unter 100 Grad Celsius gegart.
Abhängig davon, für welchen Kombi-Dampfgarer Sie sich entscheiden, können Sie neben dem Dampfgaren bei 100 Grad Celsius mit heißem Wasserdampf auch die ganz normalen Funktionen einer Mikrowelle oder eines Backofens nutzen. Ob Sie Ihre Speisen nun grillen, auftauen oder mit Ober- und Unterhitze bei 200 Grad Celsius garen wollen, das alles ist mit dem passenden Kombi-Dampfgarer möglich.
Die Funktionen eines Dampfgarers gestalten sich übrigens vielfältiger als das Garen mit heißem Dampf. Ebenso können Sie Teig gehen lassen, gefrorene Speisen auftauen oder auf das Sous-Vide-Garen setzen.
Man geht davon aus, dass das Dampfgaren seinen Ursprung in Asien gefunden hat. In China sind doppelwandige Kochgefäße zum indirekten Garen mit heißem Wasser schon seit über 1.000 Jahren im Einsatz.
Bevor Sie sich für einen Dampfgarer mit Mikrowelle oder Backofen entscheiden, können Sie an dieser Stelle zunächst nachlesen, wie es um die Vor- und Nachteile von Kombigeräten im Allgemeinen steht:
Kochen und backen Sie gerne? Achten Sie auf gesunde Ernährung? Nutzen Sie einen Kombi-Dampfgarer, um Speisen schonend und ohne Fett zuzubereiten.
Viele Kombi-Dampfgarer sind 45 cm hoch, was eine Gemeinsamkeit der Geräte in dieser Kategorie darstellt. Unterschiede gibt es jedoch viele, da Sie sich zum Beispiel für einen freistehenden Kombi-Dampfgarer oder für einen Kombi-Dampfgarer mit einem Anschluss für eine Wasserleitung entscheiden können. Um Ihnen Ihren persönlichen Kombi-Dampfgarer-Test zu erleichtern, ermöglicht diese Tabelle einen Überblick über die möglichen Bauformen:
Art | Eigenschaften dieses Typs |
---|---|
Kombi-Dampfgarer und Mikrowelle in einem |
|
Kombi-Dampfgarer mit Backofen |
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Einbau-Kombi-Dampfgarer |
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Gastro-Kombi-Dampfgarer |
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Kombi-Dampfgarer mit Anschluss an eine Wasserleitung |
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Kombi-Dampfgarer-Standgerät |
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Bevor Sie sich auf die Suche nach einem Dampfgarer-Kombigerät machen, empfiehlt sich ein Blick auf die folgende Liste der Kaufkriterien auf BILD.de. Hier erfahren Sie, welche Aspekte bei einem Kauf eines Produkts aus dieser Kategorie besonders wichtig sind und daher Ihren Kombi-Dampfgarer-Test bestimmen sollten:
Sie können Ihr Essen schonend und ohne Fett in einem Kombi-Dampfgarer zubereiten.
Hinweis: Prüfen Sie außerdem, inwiefern ein Kombi-Dampfgarer-Kochbuch im Lieferumfang enthalten ist. Ausgewählte Kombi-Dampfgarer-Rezepte finden Sie häufig in der Bedienungsanleitung des Geräts, damit Sie gleich loslegen können. Ob Sie eine Lasagne im Kombi-Dampfgarer zubereiten oder Fisch garen wollen, die Grundzüge des Umgangs mit einem derartigen Kombigerät verrät Ihnen die Gebrauchsanweisung.
Kombi-Dampfgarer eignen sich nicht nur zum Dampfgaren, sondern z. B. auch zum Auftauen oder zum Sous-Vide-Garen.
Wenn Sie sich einen Dampfbackofen oder einen Kombi-Dampfgarer mit Mikrowelle für teures Geld zugelegt haben, haben Sie womöglich Sorge, dass Sie nun komplett neues Geschirr anschaffen müssen. Dem ist allerdings nicht so.
Das Geschirr, welches Sie auch in Ihren Ofen oder in Ihre Mikrowelle geben würden, können Sie bei einem Kombi-Dampfgarer weiterhin verwenden. Sie können die verschiedenen Speisen demnach im Kochgeschirr aus Glas, Keramik, Porzellan oder einfach auf einem normalen Teller garen.
Besonders beliebt sind Edelstahl-Garschalen, welche viele Hersteller zusammen mit ihren Dampfgarer-Kombigeräten an Sie ausliefern. Sie sind mit und ohne Lochung erhältlich, um den Dampfgarvorgang bei Bedarf zu unterstützen. Als optionales Zubehör können Sie weitere solche Schalen oftmals direkt beim Hersteller kaufen.
» Mehr InformationenEin Kombi-Dampfgarer lässt sich so reinigen, wie Sie einen Ofen oder eine Mikrowelle auch reinigen würden. Es ist demnach wichtig, dass Sie darauf achten, um welche Art von Kombigerät es sich handelt. Einen Kombi-Dampfgarer mit Backofen können Sie gemäß der folgenden Anleitung säubern:
Sofern Sie sich für einen Kombi-Dampfgarer mit Mikrowelle entschieden haben, ist das Vorgehen ein etwas anderes. Stellen Sie einen tiefen Teller oder eine Schüssel mit Wasser in die Kombi-Mikrowelle, nachdem Sie zwei Esslöffel Essig oder Essigessenz zu dem Wasser hinzugefügt haben. Für einen angenehmen Duft können Sie auch eine Zitronenscheibe hinzugeben.
Lassen Sie die Mikrowelle anschließend 10 bis 15 Minuten auf der höchsten Stufe laufen. Nach Ablaufen dieser Zeit können Sie das Gefäß mit dem heißen Wasser vorsichtig aus der Mikrowelle herausnehmen. Nutzen Sie nach einer ausreichenden Abkühlzeit des Kombi-Dampfgarers mit Mikrowellen-Funktion ebenfalls ein feuchtes Tuch, um den Innenraum zu säubern.
Entscheiden Sie sich bei einem Kombi-Dampfgarer z. B. für ein freistehendes Gerät oder für ein Einbaugerät mit Wasseranschluss.
Die folgende Liste auf BILD.de zeigt Ihnen, welche Firmen es mit ihren Kombigeräten in Ihren persönlichen Kombi-Dampfgarer-Test schaffen könnten:
Wenn Sie sich einen günstigen Kombi-Dampfgarer wünschen, sollten Sie sich dennoch auf einen Preis im mittleren dreistelligen Bereich gefasst machen. Preisliche Unterschiede können Sie nicht nur bei einem Vergleich der verschiedenen Hersteller, sondern auch zwischen Einbau-Kombi-Dampfgarern und Kombi-Dampfgarern als Standgerät ausmachen.
» Mehr InformationenFalls Sie gehofft hatten, dass die Stiftung Warentest oder Öko-Test bereits einen Kombi-Dampfgarer-Test durchgeführt haben, wird Ihre Hoffnung an dieser Stelle leider enttäuscht. Dennoch kann Sie nicht nur die Kaufberatung auf BILD.de bei der Suche nach Ihrem Kombi-Dampfgarer-Testsieger unterstützen.
Welches für die verschiedenen Verbraucher der beste Kombi-Dampfgarer ist, haben diese bereits mehrfach im Internet kundgetan. Sie brauchen also nur auf die Bewertungen zu schauen, um einen Kombi-Dampfgarer zu kaufen, der zahlreiche Anwender in der Praxis begeistern konnte.
» Mehr InformationenDer Kombi-Dampfgarer vereint gleich mehrere Geräte in einem. Es gibt unter anderem Kombi-Dampfgarer mit Backofen oder solche, die bereits eine Mikrowelle integriert haben. Die Geräte sparen viel Platz ein und bieten vielseitige Funktionen.
» Mehr InformationenIm Video ??????? Siemens HS658GXS7 iQ700 Einbau Dampfbackofen – MeinungsHeld Kaufratgeber entdecken wir den leistungsstarken und hochmodernen HS658GXS7 iQ700 Einbau Dampfbackofen von Siemens. Mit zahlreichen innovativen Funktionen und einer einfachen Bedienung bietet er ein herausragendes Backerlebnis. Der MeinungsHeld Kaufratgeber gibt uns einen detaillierten Einblick in die Vorzüge dieses Produktes.
Platzierung | Produktname | Bewertung | Einfache Reinigung | Vorzüge | Kosten | Verfügbar: |
---|---|---|---|---|---|---|
Position 1 |
HSG636BS1 Serie 8 von Bosch
| sehr gut | Beträchtlicher Garplatz | ca. 1195 € | ![]() | |
Position 2 |
NN-CS89LBGPG von Panasonic
| sehr gut | Leicht zu reinigen | ca. 699 € | ![]() ![]() | |
Position 3 |
HS658GXS7 iQ700 von Siemens
| sehr gut | einfach zu bedienen | ca. 1369 € | ![]() ![]() | |
Position 4 |
NN-CS88LBEPG von Panasonic
| sehr gut | Feuchtigkeitssensor mit Wechselrichter | ca. 695 € | ![]() ![]() |
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