Lebertee hilft beim Detoxing:
Die Früchte der Mariendistel sollen unmittelbar auf das Lebergewebe einwirken. Damit soll ein Schutz vor dem Eindringen schädlicher Stoffe aufgebaut werden. Zusätzlich kann die Mariendistel die Neubildung von Leberzellen anregen.
Die Wirkung von Lebertee beruht auf dem Zusammenspiel verschiedener Heilpflanzen. Am häufigsten werden in einem Lebertee-Test Löwenzahn, Artischocke oder Pfefferminzblätter als Inhaltsstoffe genannt.
Enthält Lebertee Löwenzahn, kann es sich dabei um die Wurzeln wie auch die Blätter der Pflanze handeln. Löwenzahn enthält zahlreiche Inhaltsstoffe, welche die Funktion von Leber und Galle positiv beeinflussen: Bitterstoffe, ätherische Öle, Gerbstoffe, Flavonoide, Phytosterine, Inulin und Cholin. Diese Inhaltsstoffe können für eine Anregung des Gallenflusses sorgen, den Appetit anregen und die Ausleitung von Stoffwechselabfallprodukten fördern.
Folgende Heilpflanzen machen die Lebertee-Wirkung aus:
- Löwenzahn
- Artischocke
- Mariendistel
- Schafgarbe
- Fenchel
- Gelbwurz
- Wermut
- Pfefferminze
Den Blättern der Artischocke wird eine entgiftende Wirkung nachgesagt. Damit kann sich die Leber durch die Einnahme von Lebertee bei Fettleber oder Gelbsucht schrittweise regenerieren.

Häufig wird Lebertee auch als Gallentee verkauft.