Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in unserem Mineralwasser Vergleich 2025

Wichtige Punkte vor dem Kauf:
  • Calcium, Magnesium und Natrium gehören zu den wichtigsten Nährstoffen in Mineralwasser. Gerade Natrium sollte jedoch besser nur in geringen Mengen enthalten sein. Immerhin nimmt der Durchschnittsverbraucher reichlich Natrium über die Nahrung zu sich.
  • 1,5 bis 2 Liter Wasser täglich sind Pflicht, damit Ihr Organismus wie vorgesehen funktioniert. An heißen Tagen erhöht sich Ihr Wasserbedarf mitunter deutlich.
  • Mineralwasser in Glasflaschen ist länger haltbar als Wasser in Plastikflaschen. Außerdem ist stilles Wasser generell von einer längeren Haltbarkeit gekennzeichnet als Wasser mit Kohlensäure.

mineralwasser-test

Ob mit oder ohne Kohlensäure, in Flaschen aus Glas oder Kunststoff, der Markt für Mineralwasser ist riesig. Unzählige Sorten buhlen um die Gunst der Kunden. Dabei ist vielen Verbrauchern zunächst nicht klar, warum Wasser nicht gleich Wasser ist. Nicht nur die unterschiedlichen Nährstoffkonzentrationen spielen beim Kauf eine Rolle.

Auch das Gefäß kann sich auf den Geschmack des Wassers auswirken. Wenn Sie das für Sie beste Mineralwasser suchen, können Sie sich im weiteren Verlauf näher informieren. Erfahren Sie mehr über einige der wichtigsten Wasserinhaltsstoffe und werfen Sie einen Blick auf das Urteil der Stiftung Warentest. Es erwartet Sie ein umfassender Mineralwasser-Ratgeber.

1. Warum wird eher Mineralwasser als Leitungswasser getrunken?

Spritziges, natürliches Mineralwasser im Glas.

Spritziges natürliches Mineralwasser von Klar hat im Vergleich zu Leitungswasser viele Mineralien.

Obwohl Leitungswasser in Deutschland streng kontrolliert wird, bevorzugen viele Verbraucher Mineralwasser in Flaschen. Viele dieser Menschen vermuten, dass Mineralwasser ihnen einen höheren Nährstoffgehalt liefert. Immerhin zeichnet sich Mineralwasser als Trinkwasser mit einigen der folgenden Mineralien aus:

  • Calcium
  • Magnesium
  • Natrium
Nicht jedes Mineralwasser eignet sich zur Zubereitung von Babynahrung

Dass Sie nicht jedes beliebige Mineralwasser zur Zubereitung von Babynahrung verwenden dürfen, liegt an dem Natriumgehalt. Schauen Sie daher beim Kauf genau hin. Die Hersteller kennzeichnen ihre Wässer explizit, sofern diese auch für Babynahrung zu verwenden sind.

Zusätzlich sieht der Gesetzgeber vor, dass Mineralwasser aus einer amtlich anerkannten, unterirdischen Quelle stammen muss. Seine ursprüngliche Reinheit zeichnet dieses Wasser ebenfalls aus. Das soll bedeuten, dass nachträgliche Veränderungen des Wassers nur in Ausnahmefällen gestattet sind. Mineralwasser ist ein Lebensmittel, das durch die enthaltenen Mineralstoffe den Körper auf natürliche Art und Weise mit wichtigen Spurenelementen versorgt.

Das Zusetzen von Kohlensäure ist beispielsweise erlaubt. Auch Schwefel darf dem Wasser entzogen werden. Im Übrigen darf keine Vermischung in den Flaschen stattfinden. Das Wasser ist an Ort und Stelle abzufüllen. Somit ist sichergestellt, dass keine Wässer aus zwei Quellen in einer Flasche landen.

Im Vergleich dazu spricht nicht nur der Umstand, dass Leitungswasser in Deutschland streng kontrolliert wird, für diese Alternative. Leitungswasser kostet Sie weniger Geld als abgefülltes Mineralwasser. Noch dazu ist dieses Wasser ökologischer. Wer Leitungswasser zu Sprudelwasser machen will, nutzt dazu einfach einen Wassersprudler für den Heimgebrauch. Doch Achtung: Um eine lange Haltbarkeit des Gerätes zu gewährleisten, müssen Sie den Sodastream in regelmäßigen Abständen entkalken.

2. Sollte man Mineralwasser lieber in einer Glasflasche statt einer Plastikflasche kaufen?

Wasser im Glas vor schwarzem Hintergrund

Calcium, Magnesium und Natrium gehören zu den wichtigsten Nährstoffen in Mineralwasser.

Ob Sie Ihr Mineralwasser nun still mögen oder Mineralwasser mit Kohlensäure bevorzugen: Es stellt sich die Frage, ob Ihnen Wasser in einer Glas- oder Plastikflasche lieber ist. Manche Menschen trinken lieber Mineralwasser aus Glas- als aus Petflaschen.

Glas gilt als unbedenklich für Ihre Gesundheit und geschmacksneutral.

Allerdings sind Glasflaschen deutlich schwerer. Außerdem besteht eine Bruchgefahr, falls Ihnen die Flasche aus Glas herunterfallen sollte. Hinzu kommt, dass Mineralwasser in kleinen Flaschengrößen für unterwegs nur selten in Glasflaschen angeboten wird.

Die folgenden Vor- und Nachteile der Flaschen aus Plastik sollten Sie im Sinne einer wohl überlegten Kaufentscheidung kennen:

    Vorteile
  • in vielen Größen erhältlich
  • leicht zu transportieren
  • kann nicht zerbrechen
    Nachteile
  • schlechter für die Umwelt
  • kann den Geschmack des Wassers bei langen Standzeiten negativ beeinflussen

3. Mineralwasser günstig kaufen: Still, Medium oder Classic

Ob Sie nun lieber stilles, leicht oder stark sprudelndes Mineralwasser trinken, ist unter anderem eine Frage des Typs. Die Arten Medium und Classic unterscheiden sich dabei nur hinsichtlich der Menge an zugesetzter Kohlensäure. Medium-Mineralwasser sprudelt nur leicht. Classic-Mineralwasser enthält hingegen deutlich mehr Kohlensäure.

Damit Sie Ihren eigenen Mineralwasser-Vergleich durchführen können, folgen auf BILD.de nun einige wichtige Informationen zu Wasser mit und ohne Sprudel. Zu Mineralwasser mit wenig Kohlensäure finden Sie an dieser Stelle keine weiteren Informationen. Immerhin handelt es sich dabei um eine Unterart des sprudelnden Mineralwassers.

Kategorie Kurzbeschreibung
Mineralwasser still

mineralwasser-still
  • für Menschen mit einem empfindlichen Magen häufig bekömmlicher
  • kann nicht aus der Flasche herausspritzen, falls Sie diese vor dem Öffnen versehentlich geschüttelt haben
  • längere Haltbarkeit
  • schmeckt nicht so schnell abgestanden wie Wasser mit Kohlensäure
Mineralwasser mit Sprudel

mineralwasser-sprudel
  • Kohlensäure regt die Durchblutung der Mundschleimhaut an
  • geschmackliche Unterschiede bei Weinen und Speisen lassen sich in Kombination mit dieser Art von Wasser leichter wahrnehmen
  • viele Menschen empfinden das Prickeln dieser Sorte von Trinkwasser als sehr angenehm und erfrischend
  • kann aus Leitungswasser mit einem Sprudler selbst hergestellt werden
  • kurbelt die Speichelproduktion an
  • hilft bei der Verdauung
  • die Geschmacksknospen der Zunge werden von der Kohlensäure gereinigt
  • Aufstoßen sowie Blähungen sind bei dieser Art von Wasser möglich

4. Mineralwasser-Tests: mit oder ohne Kohlensäure in einer Flasche aus Glas- oder Plastik

Mineralwasser in Glasflaschen

Mineralwasser in Glasflaschen ist länger haltbar als Wasser in Plastikflaschen.

Ob Sie Mineralwasser oder Leitungswasser konsumieren wollen, hängt für Sie womöglich vor allem von den Inhaltsstoffen ab. Doch auf welche Inhaltsstoffe sollten Sie beim Kauf gezielt achten? Wann gilt Mineralwasser als gesund?

Die folgende Übersicht auf BILD.de verrät mehr:

  • Mineralwasser ohne Fluorid
  • Mineralwasser mit Calcium
  • Mineralwasser mit Magnesium
  • Mineralwasser mit Zitrone oder einem anderen Geschmacksaroma
  • Mineralwasser, das natriumarm ist

Mineralwasser ohne Fluorid werden Sie gezielt suchen müssen. Meist ist Fluorid auf der Liste der Mineralwasser-Inhaltsstoffe zumindest in kleinen Konzentrationen zu finden. Bedenken Sie dabei, dass die empfohlene Tagesmenge 3,8 Milligramm pro Liter beträgt. Die Wässer von Voss und Volvic gelten als besonders arm an Fluorid.

Zu Calcium im Mineralwasser sollten Sie wissen, dass der Tagesbedarf für Erwachsene rund 1.000 Milligramm beträgt. Für Stillende und Schwangere erhöht sich dieser Wert auf 1.200 Gramm. Calcium ist für die Knochen und Zähne besonders wichtig.

Magnesium ist einer der weiteren Mineralwasser-Inhaltsstoffe, der in hohen Konzentrationen wünschenswert ist. Erwachsene haben in etwa einen Bedarf von 375 Milligramm täglich. Magnesium regt nicht nur den Muskelaufbau an, sondern macht Sie auch leistungsfähiger.

Gesunde Erwachsene dürfen gut 1.500 Milligramm Natrium pro Tag konsumieren. Dies ist ein recht hoher Wert. Allerdings sollten Sie bedenken, dass Sie Natrium auch in Form von Kochsalz über die Nahrung zu sich nehmen.

Nicht nur Mineralwasser fürs Baby sollte daher nicht allzu viel Natrium enthalten. Ein Mineralwasser, das natriumarm ist, empfiehlt sich demnach für jeden. Ebenso sind diese Faktoren bei Ihrem Mineralwasser-Test zu berücksichtigen:

  • Material des Gefäßes – Glas, Plastik oder Metall bei Wasser aus Dosen
  • Preis pro 100 ml oder pro Liter
  • pH-Wert
  • mit Kohlensäure oder ohne
  • Marke – zum Beispiel Aldi-Mineralwasser oder Mineralwasser von Gerolsteiner
  • Geschmack – Mineralwasser mit viel Sulfat ist beispielsweise recht bitter
  • ob Sie auch Babynahrung mit dem Wasser zubereiten können

Da Sie pro Tag im Rahmen einer gesunden Ernährung mindestens 1,5 Liter Wasser trinken sollten, stellt sich auch diese Frage: Können Sie sich das Wasser liefern lassen, um sich nicht selbst damit abschleppen zu müssen? Das ist vor allem für die Bewohner oberer Stockwerke ohne Aufzug von Bedeutung. Womöglich schränkt Sie die Auswahl Ihres Lieferservices bei der Mineralwasser-Suche entsprechend ein.

Spritziges natürliches Mineralwasser der Marke Klar.

Spritziges natürliches Mineralwasser von Klar wird in unterschiedlichen Flaschengrößen angeboten.

Ebenso könnten Sie die angebotenen Flaschen- oder Dosengrößen interessieren. Ob 0,33, 0,5, 0,75, 0,8, 1,0, 1,5 oder 2,0 Liter: Diese Verpackungsgrößen sind grundsätzlich am Markt für Mineralwasser verfügbar. Dabei kann sich die Art und Größe der Verpackung auf die gezahlte Pfandsumme auswirken.

Beim pH-Wert von Mineralwasser gibt es große Schwankungen. Zwischen 5,0 und 8,5 ist ein breites Spektrum möglich. Dabei sieht die Trinkwasserverordnung Werte zwischen 6,5 und 9,5 vor. Viele Käufer schenken dem pH-Wert kaum Beachtung.

Es gibt jedoch auch Verbraucher, die sich aus Angst vor einer Übersäuerung bewusst gegen ein saures Mineralwasser entscheiden. Auf der Suche nach einem basischen Wasser wählen Sie einen pH-Wert von 8 oder 9.

5. Mineralwasser-Testsieger: Zu diesem Ergebnis kommen die Stiftung Warentest und Öko-Test

Mineralwasser wird in Glas gegossen

Achten Sie darauf, jeden Tag ausreichend Wasser zu trinken.

Sie wollen ab 2025 nur noch das beste Mineralwasser konsumieren? Dann interessieren Sie die Ergebnisse aus einem unabhängigen Mineralwasser-Test sicherlich brennend. Die Stiftung Warentest hat die Testergebnisse für 78 Wässer im Sommer 2019 veröffentlicht. Getestet wurden sowohl Classic- als auch Medium- und stille Wässer.

Der Wasser-Test fand heraus, dass die stillen Wässer besonders keimanfällig waren. Nur ein Bio-Wasser konnte sich gut schlagen. Dass eine Überprüfung auf Mikroplastik fehlte, wurde von den Testern bemängelt. Alle Ergebnisse aus dem Test können Sie gegen die Zahlung einer Gebühr einsehen.

Öko-Test hat seine Ergebnisse hingegen ohne solch eine Gebühr veröffentlicht. 53 Wässer standen auf dem Prüfstand. Auch dieser Test stammt aus dem Sommer 2019. Gleich 28 der getesteten Mineralwässer empfiehlt die Redaktion als „gut“ oder „sehr gut“. Am schlechtesten geschlagen hat sich Apollinaris Classic mit „ungenügend.“

6. Mineralwasser kaufen: Diese Hersteller gelten als führend

Damit Sie an dieser Stelle eine möglichst umfängliche Kaufberatung auf BILD.de vorfinden, ist ein Blick auf die verfügbaren Marken sinnvoll.

Nutzen Sie die eben genannten Kaufkriterien, um Ihre bevorzugte Marke von dieser Liste auszuwählen:

  • Apollinaris
  • Voss
  • Evian
  • Vilsa
  • Gerolsteiner
  • Rhodius
  • San Pellegrino
  • ViO

7. Wichtige Fragen und Antworten zum Thema Mineralwasser

7.1. Wie lange ist Mineralwasser haltbar?

Ob Sie Mineralwasser in einer Glasflasche oder einer Plastikflasche kaufen, spielt bei der Haltbarkeit eine Rolle. Wasser in Plastikflaschen können Sie in der Regel ein Jahr lang genießen.

Wasser aus Glasflaschen ist hingegen zwei Jahre lang bekömmlich. Eigentlich ist Wasser jedoch unbegrenzt haltbar, solange Sie es luftdicht verschlossen lagern.

Achtung: Mineralwasser mit Kohlensäure schmeckt schneller abgestanden als stilles Wasser. Sofern Sie Wasser in Plastikflaschen lagern, sollten Sie eine direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Das Mineralwasser wird dann zwar nicht schneller schlecht, schmeckt jedoch nicht mehr so gut.

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7.2. Wie viel Sulfat darf im Mineralwasser sein?

Sulfat findet sich vor allem in Mineralwässern, die als Heilwässer erhältlich sind. Immerhin kann ein sulfathaltiges Wasser Ihre Verdauung unterstützen. So ließen sich Verstopfungen zum Beispiel mit einem Heilwasser mit 1.200 Milligramm Sulfat pro Liter umgehen.

Deutlich höher sollte die Sulfatkonzentration nicht ausfallen. Denn es reicht aus, wenn die Heilwirkung vorliegt, ohne dass das Wasser übermäßig abführt.

Spritziges natürliches Mineralwasser der Marke Klar.

Spritziges natürliches Mineralwasser von Klar wird in recycelbaren Plastikflaschen verkauft.

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7.3. Kann der Konsum von Mineralwasser auch schädlich sein?

Der Konsum von Mineralwasser ist nicht schädlich. Menschen mit einem empfindlichen Magen kann es durch das Mineralwasser möglicherweise übel werden. Auch sei in diesem Zusammenhang gesagt, dass das Trinken von zu viel Wasser in kurzer Zeit eine ernsthafte Gefahr darstellen kann. Mit einer Wasservergiftung ist nicht zu spaßen!

Bei einer solchen wird der Körper durch die enorme Zufuhr von Wasser überfordert und der Salzhaushalt, wie auch andere wichtige Stoffe unseres Organismus werden durcheinandergebracht. Aufgrund der drohenden Gefahr eines Nährstoffverlustes verhindert der Körper mit allen Mitteln, das Salze und Co. aus diesem hinausgelangen. Das alles kann sich zu einem lebensbedrohlichen Notfall entwickeln und dementsprechend ist damit nicht zu spaßen.

Am besten trinken Sie, wenn ein Durstgefühl vorliegt und achten auf eine klare Färbung Ihres Urins. Sie sollten darauf verzichten, in kurzer Zeit eine große Menge von Flüssigkeit zu sich zu nehmen.

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7.4. Was versteht man unter Mineralwasser?

Ein Mineralwasser darf sich nur so nennen, wenn es aus einer entsprechenden Quelle stammt. Dies bedeutet, dass sämtliche Mineralstoffe in dem Mineralwasser einen natürlichen Ursprung haben.

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7.5. Was ist besser: Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure?

Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure ist gleichermaßen gut. Man kann hierbei nicht von besser oder schlechter sprechen. Vielmehr entscheidet oftmals der persönliche Geschmack, ob man Wasser mit oder ohne Kohlensäure trinkt. Für Personen mit einem empfindlichen Magen ist meistens die stille Variante besser geeignet.

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