Kaufberatung: So finden Sie das richtige Produkt in unserem Olivenbaum Vergleich 2025

Wichtige Punkte vor dem Kauf:
  • Der Olivenbaum ist eine Pflanze, die Sie in einem Topf mit Erde im Garten oder auf der Terrasse halten können. Je nach Zuchtform handelt es sich bei den angebotenen Olivenbäumen entweder um Bonsai-Modelle oder Bäumchen mit Halbstamm.
  • Auch wenn Sie im Internet von winterharten Olivenbäumen lesen werden, gibt es praktisch keinen Baum, der nicht vor Kälte geschützt werden muss. Den kleinen Olivenbaum überwintern Sie ohne großen Aufwand in einer Garage oder bedecken den Olivenbaum auf Balkon und Terrasse mit einem Vlies.
  • Wenn Sie einen Olivenbaum düngen, gelegentlich zurückschneiden und ihm einen guten Standort gönnen, ist die Olivenbaum-Pflege vergleichsweise mit wenig Aufwand verbunden. Olivenbäume können ein hohes Alter erreichen, wenn der Stamm fest verwurzelt ist und keine Wurzelfäule bekommt.

olivenbaum-test

Immer mehr Menschen holen sich das mediterrane Flair aus beliebten Urlaubsländern nach Hause, indem Sie Orangen- und Zitronen- oder auch Olivenbäume auf dem Balkon oder der Terrasse ansiedeln. Wir haben uns auf BILD.de in unterschiedlichen Olivenbaum-Tests mit der Frage befasst, ob die Pflanzen auch in unserem Klima ohne großen Aufwand leben können.

Finden Sie in unserem Olivenbaum-Vergleich 2025 heraus, welches Zubehör die Bäumchen brauchen und wie groß sie werden. Achten Sie schon beim Kauf auf bestimmte Eigenschaften, wählen Sie anschließend einen geeigneten Standort und gönnen Sie dem Olivenbaum die Pflege, die er für ein langes und gesundes Leben braucht.

1. Was ist ein Olivenbaum?

In mediterranem Klima gedeiht der Olivenbaum ideal

Liegen die Jahresmitteltemperaturen zwischen 15 und 20 °C, dann gedeihen Olivenbäume am besten. Sie brauchen mindestens 200 mm Niederschlag, wobei rund 600 mm besser für die robusten Bäume sind.

Der Olivenbaum oder auch Olea Europea gehört zur Gattung der Ölbäume und wird daher auch als echter Ölbaum bezeichnet. Nach vielen Jahren ist er oft ein knorriges Gewächs von mittlerem Wuchs, das immergrün seit dem vierten Jahrtausend vor Christus als Nutzpflanze kultiviert wird. Ob der Olivenbaum aus Ägypten stammt, lässt sich nicht eindeutig feststellen. Vielmehr ist zu lesen, dass die Heimat der wilden Olive ihr natürliches Verbreitungsgebiet im gesamten Mittelmeergebiet, in Südafrika und im Nahen Osten hat.

zweig eines olivenbaums

Statten Sie Balkon, Garten oder Terrasse mit einem dekorativen Olivenbaum aus.

Der moderne Olivenbaum als Nutzpflanze hat wenig mit den Zierpflanzen gemeinsam, die Ihnen in verschiedenen Sorten im Blumentopf im Gartencenter angeboten werden. Es ist übrigens möglich, einen Olivenbaum aus Ablegern selbst zu ziehen. Hierzu wird ein halbverholzter Steckling im Frühsommer gepflanzt. Eigentlich erfolgt die Fortpflanzung aber über einen Kern bzw. er pflanzt sich über die Samen fort. Einfacher ist es also, einen kleinen Olivenbaum im Alter nach der Stecklings- und Sprösslingszeit zu kaufen.

In Olivenbaum-Tests konnten wir von BILD.de leider bei keinem Anbieter erkennen, welches Alter die angebotenen Pflanzen hatten. Bevor Sie einen Olivenbaum auspflanzen oder aber im Blumentopf aufstellen, wollen wir Ihnen die wichtigsten Daten in einem kurzen Steckbrief aufzeigen:

  • Der Standort sollte warm und vollsonnig sein.
  • Olivenbäume sind winterhart bis -10° und sollten geschützt überwintern.
  • Die Erde muss stabil in der Struktur und durchlässig sein.
  • Es muss nur gegossen werden, wenn die Erde abgetrocknet ist.
  • Gedüngt wird während der Wachstumszeit.

Sie dürfen Olivenbäume in Erde ruhig selten gießen, da Olivenbäume häufig gelbe Blätter bekommen, gerade weil sie zu nass sind. Nur sehr selten müssen Sie den Olivenbaum schneiden, da lediglich ein sogenannter Erhaltungsschnitt für die Entfernung abgestorbener Pflanzenteile angeraten wird.

Tipp: Wenn Sie Ihren Olivenbaum umtopfen wollen, gönnen Sie ihm Kübelpflanzenerde. Diese liefert wichtige Nährstoffe und sollte im Idealfall torffrei und damit nachhaltig sein.

2. Olivenbäume im Vergleich: Welche verschiedenen Typen gibt es?

Olivenbaum im Test: Äste und Blätter von einem Olivenbaum.

Olivenbäume wachsen in der freien Natur mehrere Meter hoch und sollten im heimischen Garten entsprechend gekürzt werden.

Es gibt im botanischen Sinne mehrere hundert Sorten des Olivenbaumes, die wir Ihnen an dieser Stelle nicht detailliert auflisten. In Olivenbaum-Tests haben wir versucht, andere Kategorien zu entdecken, in die sich das Gesamtangebot einteilen lässt. Auf richtige, große Olivenbäume in der Erde des Gartens wollen wir in diesem Vergleich ebenfalls nicht detailliert eingehen, da sich Wuchs und Bedürfnisse stark von den Topfpflanzen unterscheiden.

Olivenbäume wachsen extrem langsam und erreichen in freier Natur selten mehr als 15 Meter Höhe. Knorrige, verwachsene Stämme deuten auf einen alten Baum hin und der Stamm ist oft hohl.

Wir wollen Ihnen zwei der am meisten gekauften Zuchtformen und die Bedeutungen der jeweiligen Olivenbäume kurz mit den wichtigsten Eigenschaften vorstellen:

Art des Olivenbaums Eigenschaften

Bonsai-Olivenbaum

olivenbaum-bonsai

  • Bonsai bedeutet übersetzt kultivierte Pflanze im Topf
  • nicht zu vergleichen mit anderen Bonsais für die Fensterbank
  • Wuchshöhe bis 290 cm
  • wird im Topf angeboten

Halbstamm-Olivenbaum

olivenbaum-halbstamm

  • echter Olivenbaum mit Halbstamm
  • kurzer Stamm, buschige Krone
  • wird im Topf angeboten
  • Wuchshöhe bis 200 cm

Hochstamm-Olivenbaum

olivenbaum-hochstamm

  • echter Olivenbaum mit langem, schlankem Stamm
  • als Ziergehölz ein echter Hingucker
  • sehr elegant
  • wird im Topf angeboten
  • Wuchshöhe bis 160 cm

Bei der Höhe in cm können wir hier nur die Angaben machen, die ein Olivenbaum ohne Schneiden beim Kauf bereits hat. Unter guten Bedingungen wachsen die Bäume weiter in die Höhe, sodass die endgültige Höhe in cm nicht eindeutig angegeben werden kann. Pflanzen Sie beispielsweise einen Halbstamm-Olivenbaum in die Erde eines Beetes und graben sich die Wurzeln dort gut ein, kann der Baum recht groß werden.

3. Olivenbäume im Test: Auf welche Eigenschaften sollte man beim Kauf achten?

olivenbaeume vor mauer

Schützen Sie Ihren Olivenbaum in der kalten Jahreszeit vor Frost.

Wir können Ihnen an dieser Stelle nicht empfehlen, aus biologischen Gründen einen Olivenbaum aus dem Kern selbst zu ziehen oder zu versuchen, die Olivenbaum-Äste des Nachbarn als Steckling zu kultivieren. Denn der Olivenbaum ist in unserem Klima nicht heimisch, sodass viele Faktoren dafür sorgen, dass selbst ein Olivenbaum-Testsieger eingeht. Selbst der beste Olivenbaum wird ohne die richtige Pflege keine Blüten, geschweige denn Früchte tragen.

In unserer Kaufberatung wollen wir Ihnen also nicht von günstigen Olivenbäumen von Lidl abraten, sondern Ihnen Tipps für eine gesunde Pflanze geben. Wir haben auf BILD.de einige Kriterien entdeckt, auf die Sie achten sollten, wenn Sie einen Olivenbaum kaufen wollen:

3.1. Welche Sorte von Olivenbaum sollte man wählen?

Wie im vorherigen Kapitel erwähnt, gibt es Olivenbäume in verschiedenen Zuchtformen. Die Sorte müssen Sie sich in etwa wie bei Apfelbäumen vorstellen. Sie erhalten einen Baum, der als Olivenbaum Blüten und später auch Früchte tragen kann. Sie werden häufig die Bezeichnung echter Olivenbaum lesen bzw. den Begriff Olea Europea. Da dies die Oberkategorie für jeden Olivenbaum ist, hilft es Ihnen nicht wirklich weiter. An die kühlen Temperaturen in unserem Land sind folgende Sorten angepasst:

  • Aglandaou
  • Arbequina
  • Ascolana
  • Bouteillan
  • Coratina
  • Leccino
  • Picual

Es ist für die Überlebensfähigkeit des Olivenbaumes immer günstiger, wenn dieser in einem vergleichsweise rauen Klima in einer Baumschule aufgezogen wurde, wie in Norditalien oder Nordfrankreich.

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3.2. Muss man den Olivenbaum überwintern oder ist er winterhart?

olivenbaum auf terrasse

Suchen Sie für Ihren Olivenbaum einen warmen und sonnigen Standort aus.

Mit dem richtigen Zubehör lassen sich Olivenbäume überwintern und vor eisigen Temperaturen sowie vor zu viel Feuchtigkeit schützen. Denn wenn zu viel Feuchtigkeit an den Baum gelangt, bekommt der Olivenbaum gelbe Blätter. Es genügt in vielen Fällen, den Olivenbaum mit einem Vlies vor starkem Wind und Frost zu schützen. Dies kostet nicht viel und muss frühzeitig um den Stamm gewickelt werden. Auch Kokosmatten eignen sich als Zubehör und lassen sich besser wiederverwenden.

Kleinere Olivenbäume, die sich samt Topf gut bewegen lassen, können Sie in der Garage überwintern. Hier haben Sie einen besseren Einfluss darauf, wie viel Feuchtigkeit der Baum erhält und müssen nicht bei jedem Dauerregen bangen. Viel Licht sowie regelmäßige Frischluft reichen aus. Vermeiden Sie es, den Olivenbaum in der Wohnung zu überwintern. Die Bäume sind keine Zimmerpflanzen und gehen bei den hohen Temperaturen im schlimmsten Fall ein.

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3.3. Welchen Durchmesser muss der Blumentopf haben?

Zunächst müssen Sie wissen, dass ein größerer Topf dem Olivenbaum die Gelegenheit zum Wachstum gibt. Er kann die Wurzeln breiter und tiefer wachsen lassen, sodass ein kräftigerer Stamm, mehr Äste und eine buschigere Krone entstehen. Ideal ist die Haltung in robusten Kübeln inklusive einer hochwertigen Kübelpflanzenerde. Je nach Alter wachsen Olivenbäume langsamer, wobei die jüngeren sichtbarer wachsen. Hier ist häufiges Umtopfen angesagt, wenn Sie ein ordentliches Wachstum wünschen. Umgetopft wird im Idealfall, wenn die Krone des Baumes so groß ist wie der Topf oder größer. Welcher Durchmesser in cm dies ist, hängt ganz von Ihrem Olivenbaum ab.

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4. Wo liegen die Vor- und Nachteile dabei, einen Olivenbaum aus Samen selbst zu ziehen?

Olivenbaum im Test: Schwarze Oliven wachsen an einem Olivenbaum.

Mit etwas Glück können Sie bei guter Pflege Ihres Olivenbaumes auch in unseren Breiten Früchte ernten.

Einen ganzen Baum aus nur einem Samen bzw. dem Olivenkern zu ziehen, ist ein größeres Projekt, für das Sie vor allem viel Zeit einplanen müssen. Möglich ist diese Art des selbstständigen Ziehens, in der wir folgende Vor- und Nachteile sehen, jedoch:

    Vorteile
  • sehr befriedigend unter biologischen Gesichtspunkten
  • Sie können die Form von Beginn an bestimmen
  • unschlagbar günstig
    Nachteile
  • stammt der Samen von einer urwüchsigen Olive, wird es knifflig
  • enorm zeitintensiv
  • sehr risikobehaftet, keine Garantie auf Erfolg

5. Wie pflanzt man einen Olivenbaum?

Wählen Sie im Topf oder bei der Anpflanzung in einem Beet immer einen geschützten Standort an dem im Idealfall die Temperaturen nie unter 5 °C sinken. Mit Kübelpflanzen können Sie besser mit Standorten experimentieren und auch die Überwinterung bequem gestalten. An vollsonnigen Standorten fühlen sich Olivenbäume besonders wohl, da dies ihren natürlichen Habitaten am meisten entspricht. Gelegentliches düngen des Olivenbaums ist für ein gutes Wachstum sinnvoll.

6. Welche Marken und Hersteller bieten Olivenbäume an?

Sie finden in Garten- und Baumärkten wie Bauhaus, OBI, Toom, Hornbach, Dehner und Hagebaumarkt gute, bereits kultivierte Olivenbäume. Bei der Stiftung Warentest findet man lediglich Meldungen rund um die Olive, nicht aber Artikel zum Olivenbaum selbst.

7. Wichtige Fragen rund um Olivenbäume

Getesteter Olivenbaum mit Ästen und Blättern.

Olivenbäume benötigen im Winter einen Schutz aus Reisig oder Vlies. In Gegenden mit rauem Klima ist die Kultivierung als Kübelpflanze und die Überwinterung im Haus ratsam.

7.1. Wie muss man einen Olivenbaum schneiden?

Geschnitten wird der Olivenbaum vor der Winterruhe, wobei lediglich die störenden, schiefen Äste aus der Krone herausgekürzt werden. Auch tote Äste sollten für ein schönes Wachstum regelmäßig entfernt werden.

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7.2. Wie sollte man einen Olivenbaum überwintern?

Die einfachste Art der Überwinterung ist, den Olivenbaum im Kübel in die Garage zu bringen, bevor die Temperaturen unter den Gefrierpunkt sinken. Bleibt der Olivenbaum draußen, helfen ein Vlies oder eine Kokosmatte, den Baum vor niedrigen Temperaturen zu schützen.

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Video-Tutorials und Bewertungen für das Thema Olivenbaum

In diesem Video dreht sich alles um den faszinierenden Olivenbaum! Entdecken Sie die Schönheit und den Zauber dieses mediterranen Baumes, der nicht nur in seiner natürlichen Umgebung, sondern auch ausgepflanzt im eigenen Garten wunderbar gedeiht. Lassen Sie sich von der Eleganz und dem zeitlosen Charme des Olivenbaums verzaubern und erfahren Sie, wie Sie ihn erfolgreich in Ihrem eigenen grünen Paradies pflegen können.