- Besserer Schutz durch Abdeckung
- Beweglich durch Räder
- Aus Edelstahl gefertigt
- Eingeschränkte Höhenverstellbarkeit
Ihren persönlichen Testsieger unter den Spanferkelgrills zu finden, der alle Ansprüche, die Sie an ihn stellen, erfüllt, ist nicht einfach. Daher helfen wir Ihnen 2025 mit unserer Spanferkelgrill-Kaufberatung dabei, sich mit den speziellen Grills vertraut zu machen.
Wir präsentieren Ihnen einige besonders beliebte Hersteller, erklären, welche Unterschiede zwischen den Betriebsarten bestehen und welche technischen Kriterien Ihre Kaufentscheidung bestimmen sollten.
Zunächst sollten die empfindlichen Hinterbeine und Pfötchen in Alufolie gewickelt und das Schwein bei mittelhoher Hitze circa drei Stunden gegart werden. Dabei ist in Intervallen von etwa 30 Minuten Öl aufzutragen, das idealerweise mit Gewürzen und / oder Kräutern verfeinert wurde. Nehmen Sie die Alufolie anschließend ab und braten Sie das Ferkel für weitere zwei Stunden. Es ist gar, wenn die Kerntemperatur 75 Grad Celsius beträgt. Zur Überprüfung empfiehlt sich ein Fleischthermometer.
Ein Spanferkelgrill besteht aus einem Grundgestell, einer Heizplatte beziehungsweise einem Grillrost und einem darüber befestigten Drehspieß, auf den das Spanferkel aufgesteckt wird. Der Drehspieß des Spanferkelgrills dreht sich pro Minute etwa zwei bis viermal um sich selbst, sodass das Fleisch gleichmäßig gar wird.
Für diesen Antrieb des Spanferkelgrills sorgt ein an dem Spieß befestigter Motor. So ist üblicherweise kein manuelles Zutun nötig. In der Regel handelt es sich bei diesen Spanferkelgrill-Motoren um 12V-Modelle.
Ein Spanferkelgrill ist dabei oft breiter als ein herkömmlicher Grill, sodass die meist zwischen 10 und 25 Kilogramm schweren Schweine problemlos darauf Platz finden.
Zusätzlich sind einige Spanferkelgrills mit einem Dach mit weiteren Heizelementen versehen. Diese verkürzen die Dauer, die der Spanferkelgrill benötigt, um ein Ferkel gleichmäßig und großflächig zu garen.
Aufgrund besagter Größe sollte die Zubereitung eines Spanferkels stets gut geplant sein. Ausreichend Zeit und genügend Essende sollten Ihnen zur Verfügung stehen, sodass der Verzehr des Ferkels auch wirklich zu einem Genuss wird, der zudem ohne Verschwendung auskommt.
Sie möchten einen motor- oder batteriebetriebenen Spanferkelgrill erwerben, sind aber unsicher, welche Betriebsart sich am ehesten für Sie anbietet? Nachfolgend stellen wir Ihnen die wichtigsten Eigenschaften von Gasgrills, Elektrogrills und Holzkohle-Spanferkelgrills vor.
Art des Spanferkelgrills | Eigenschaften |
---|---|
Gas-Spanferkelgrill |
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Holzkohle-Spanferkelgrill |
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Elektrischer Spanferkelgrill |
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Mithilfe der Spießhaken können Sie den Braten sicher auf dem Spanferkelgrill anbringen.
Sie haben sich dazu entschieden, einen Spanferkelgrill anzuschaffen, sind aber noch immer nicht sicher, welches Modell es sein soll? Folgende Kriterien könnten Ihnen die Entscheidung erleichtern:
Haben Sie sich für eine Grillart entschieden, sollten Sie zunächst die Maße und das Gewicht sowie die Transportierbarkeit des Grills prüfen. Dazu müssen Sie wissen, wo Sie den Grill platzieren möchten. Da Spanferkelgrills oft etwas größer ausfallen, um dem Ferkel genügend Raum zu bieten, ist eine Stellfläche von 150 x 60 Zentimetern in der Regel mindestens nötig.
Wollen Sie zusätzlich einen Beistelltisch nutzen oder entsprechende Ablagen anbringen beziehungsweise ausklappen können, empfiehlt sich eine noch großzügigere Bemessung, was Sie insbesondere dann bedenken sollten, wenn Sie planen, den Grill auf einer Terrasse zu positionieren.
Soll der Grill keinen festen Stellplatz bekommen und auch mit höherem Gewicht nach Bedarf bewegt werden können, entscheiden Sie sich für ein Modell mit Rollen und Feststellbremse. Für Gewerbetreibende werden sogar Spanferkelgrill-Anhänger für Fahrzeuge angeboten, die unter anderem auf Märkten und Festivals zum Einsatz kommen.
Hinweis: Der Drehspieß des Spanferkelgrills sollte idealerweise höhenverstellbar sein, sodass Sie seine Position je nach Hitzeentwicklung und Garzustand des Ferkels anpassen können. Je mehr Optionen sich hinsichtlich der Höhenregulierung bieten, desto präziser können Sie die Zubereitung gestalten. Die Drehzahl des Spanferkelgrills liegt dabei meist zwischen zwei bis vier Umdrehungen pro Minute.
Auch auf das Material des Grills sollten Sie genau achten. Besonders beliebt und häufig sind Spanferkelgrills aus Edelstahl. Welche Vorteile diese Modelle Ihnen bieten, haben wir für Sie in einer knappen Übersicht auf BILD.de zusammengefasst:
Prüfen Sie außerdem, welches Zubehör dem Spanferkelgrill beiliegt. Während der Rost, der Drehspieß und das notwendige Stromkabel standardmäßig enthalten sind, ebenso wie die zur Befestigung benötigten Spanferkelgrill-Spießklammern, legen manche Hersteller weitere Hilfsmittel bei.
So werden unter anderem Sets mit Brat- und Grillbesteck, mit im Deckel des Grills integriertem Thermometer, mit Flaschenöffner oder Geschirr zum Bepinseln des Ferkels angeboten.
Spanferkelgrills sind unter anderem in Baumärkten erhältlich. Eine besonders große Auswahl an verschiedenen Marken, Modell-Kategorien und Ausstattungsmerkmalen bietet sich Ihnen jedoch online.
Zu den beliebtesten Herstellern unter den Spanferkel-Gas-, Elektro- und Holzkohlegrills gehören unter anderem:
Die Größe des auf dem Spanferkelgrill zubereiteten Spanferkels sollte stets an die Anzahl der Verzehrenden angepasst sein, um Verschwendung zu vermeiden.
Sie möchten mehr über Spanferkelgrills mit Motor erfahren und haben noch einige offene Fragen? Zum Abschluss unseres Spanferkelgrill-Vergleichs beantworten wir Ihnen auch diese auf BILD.de.
Die Größe Ihres motor- beziehungsweise batteriebetriebenen Spanferkelgrills hängt natürlich in erster Linie von der Größe des Ferkels ab, das Sie zubereiten möchten. Für ein relativ großes Stück mit 15 bis 25 Kilogramm wählen Sie einen Spanferkelgrill, dessen Spieß mindestens einen Meter lang ist und eine entsprechende Traglast aufweist.
Zudem sollte die Breite des Grills mindestens 40, besser noch 50 Zentimeter betragen, sodass der Braten rundherum gleichmäßig gegart und gebräunt wird. Für kleinere Stücke, wie zum Beispiel einzelne Haxen, ist ein kleiner Spanferkelgrill ausreichend, der eine Länge von etwa 80 Zentimetern aufweist. Im Zweifelsfall raten wir eher zu einem größeren Modell, sodass Sie sich im Nachhinein nicht beschränken müssen.
» Mehr InformationenHochwertige, große Spanferkelgrills aus Edelstahl mit stabiler Unterkonstruktion und großem Zubehör-Umfang können bis zu 800 Euro kosten. Teilweise sind diese dann auch mit gleich zwei Drehspießen ausgestattet. Vor allem für den gelegentlichen Privatgebrauch ist eine solche Ausgabe jedoch nicht nötig.
Durch das gleichmäßige Drehen des auf dem Spanferkelgrill befestigten Spießes wird der Braten ebenso gleichmäßig gegart.
So finden sich auch günstige Spanferkelgrills, für die Sie nur etwa 200 Euro ausgeben müssen. Einige sehr kleine Varianten und reine Spanferkelgrill-Drehspieße mit Motor können Sie schon ab circa 60 Euro erwerben.
» Mehr InformationenSelbstverständlich können Sie auch eine ursprünglichere Methode wählen, um ein Spanferkel zuzubereiten. So lässt sich beispielsweise ein Spanferkelgrill über einer Feuerstelle errichten, indem ein entsprechender Drehspieß über dem Feuer platziert wird.
Dieses sollte idealerweise in einer ausreichend großen Feuerschale entzündet worden sein, um die Brandgefahr einzudämmen. Auch ein Spanferkelgrill über einem Feuerkorb ist möglich und sogar über einem Feuer-Fass kann ein Spanferkelgrill platziert werden. Achten Sie dabei stets auf die bei Ihnen geltenden lokalen Vorgaben zu privat entzündeten Feuern.
» Mehr InformationenRotisserie oder BBQ-Drehspieß sind eine leckere Alternative, Fleisch zu grillen. Auf dem Spanferkelgrill zubereitetes Spanferkel ist eine wahre Delikatesse.
Grundsätzlich können Sie einen Spanferkel- oder Lammgrill auch selbst bauen. Dazu benötigen Sie einen Drehspieß, der idealerweise mit einem Motor betrieben wird. Diesen können Sie über einer Feuerschale platzieren und zur Zubereitung Ihres Bratens nutzen.
Alternativ können Sie sich auch für einen gemauerten Spanferkelgrill entscheiden, also für eine breite Feuerstelle, in der sich ein stabiles Glutnest errichten lässt und über der sich ein Spieß dreht. Ein gemauerter Spanferkelgrill will jedoch erst einmal errichtet sein – ein Unterfangen, das unter Umständen viel Zeit und auch Geld kostet.
Bedenken Sie dabei auch, dass ein Spanferkelgrill mit Stein-Gehäuse deutlich länger braucht, um sich vollständig zu erhitzen und gleichmäßig Wärme abzugeben. Entsprechend kann es zu Verzögerungen im Garprozess kommen.
Mit einem professionell konzipierten und gebauten Grill treffen Sie daher meist die bessere Wahl. Von dem Versuch, einen kompletten Grill zur Zubereitung eines Spanferkels selbst zu bauen, raten wir aus Sicherheitsgründen ab.
» Mehr InformationenWeder Öko-Test noch Stiftung Warentest führten bislang konkrete Spanferkelgrill-Tests durch. Mithilfe unserer umfassenden Kaufberatung zu großen und kleinen Spanferkelgrills auf BILD.de finden Sie jedoch trotzdem das für Sie perfekte Modell.
» Mehr InformationenIn diesem spannenden YouTube-Video zeigen wir euch den leistungsstarken Beeketal Edelstahl Spanferkelgrill, der perfekt geeignet ist, um herrlich saftiges Spanferkel, Lamm oder auch andere Fleischgerichte zu grillen. Mit seinem großen Grillrost bietet der Grillwagen genug Platz für das gesamte Festmahl und der mitgelieferte Hähnchengrillkorb und Haxenkorb erweitern die Zubereitungsmöglichkeiten noch einmal. Taucht ein in die Welt des perfekten Barbecues und lasst euch von den vielfältigen Funktionen dieses beeindruckenden Grills begeistern!
In diesem spannenden YouTube-Video präsentieren wir euch ein Unboxing und eine detaillierte Vorstellung eines Spanferkelspießes und Lammspießes für den Spanferkelgrill. Wir zeigen euch die hochwertige Verarbeitung der Spieße sowie deren einfache Handhabung und Funktionsweise. Außerdem geben wir euch praktische Tipps und Tricks zur Zubereitung eines köstlichen Spanferkels und erläutern, wie ihr das Grillgut perfekt garen könnt.
Platzierung | Produktname | Bewertung | Rollen | Vorzüge | Kosten | Verfügbar: |
---|---|---|---|---|---|---|
Position 1 |
BSGW-150G von Beeketal
| sehr gut | Besserer Schutz durch Abdeckung | ca. 669 € | ![]() ![]() | |
Position 2 |
BSG140-SK von Beeketal
| sehr gut | große Tragfähigkeit | ca. 669 € | ![]() | |
Position 3 |
Spanferkelgrill von GS Multitrade
| sehr gut | Beweglich durch Räder | ca. 429 € | ![]() | |
Position 4 |
BSG140-SK von Beeketal
| sehr gut | Beeindruckende Lastaufnahme | ca. 489 € | ![]() | |
Position 5 |
Spanferkelgrill 85 cm von DEMA
| gut | Aus Edelstahl gefertigt | ca. 199 € | ![]() ![]() |
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