Superfood Test & Vergleich

Eine gesündere Ernährung durch Superfoods

Sport und eine gesunde Ernährung sind weiterhin auf den Vormarsch. Immer mehr Personen probieren durch Diäten und Anpassung der Ernährungsgewohnheiten dem Fast-Food zu entkommen.

Mit dem Begriff „Superfood“ werden immer mehr Lebensmittel beworben, die eine vitaminreiche und unterstützende Wirkung auf den Kreislauf haben. Jedoch bleibt es fraglich, ob an dem neuen Trend des Superfoods wirklich etwas dran ist. Es gibt auf dem Markt neben naturbelassene Produkte auch Superfoods in Pulver.

Was versteht man unter dem Begriff Superfood?

Leider gibt es für diesen Begriff keine einheitliche Definition, die rechtlich bindend ist. Jedoch gibt es in Wörterbüchern vermehrt die Definition, dass ein Superfood ein nährstoffreiches Lebensmittel ist, das besonders förderlich für die eigene Gesundheit und für das eigene Wohlbefinden ist.

Auch wenn dieser Begriff erst in der heutigen Zeit immer mehr Popularität gewinnt, so existiert dieser bereits seit dem 20. Jahrhundert. Auf Bilde.de/vergleich finden Sie dazu passende Angebote, um Ihre Ernährung mit den richtigen, aber auch mit günstigen Superfoods anzupassen.

Diese Lebensmittel gelten als Superfoods

Mit dieser Superfood-Liste bekommt man einen guten Eindruck darunter, welche Lebensmittel überhaupt in diese Kategorie fallen. Allgemein kann man sagen, dass allen Produkten, die gegen gewisse Erkrankungen, wie Alzheimer oder sogar Krebs eingesetzt werden können, als Superfoods bezeichnet werden.

• Heidelbeeren: Sie enthalten Anthocyanen. Und die wiederum sollen einen Schutz vor Krebszellen im Dickdarm geben. Aber auch die Antioxidanzien sollen einen guten Beitrag zu dem Schutz vor Alzheimer liefern.
• Acai-Beeren: Neuerer Superfood Trend. Das Fruchtfleisch dieser Beeren enthalten antioxidative Substanzen, die dem Gedächtnisschwund vorbeugen sollen.
• Brami-Wurzel: Diese Wurzel stammt aus China und wird dort gegen Depressionen eingesetzt. Daher erfreut sich diese Wurzel auch hier in Deutschland großer Beliebtheit gegen den Kampf von psychischen Erkrankungen.
• Chiasamen: Sie stammen aus Mexiko und enthalten ungesättigte Fettsäuren, sowie viele Proteine. Diese Samen wirken sich positiv auf die Magenflora aus und fördern die Verdauung
• Avocado: Die Avocado ist das Superfood schlechthin. Neben zahlreichen Vitaminen enthält diese Butterfrucht wichtige Folsäuren, Biotin, Carotinoide und wichtiges Kalzium für die Knochen. Die perfekte Stärkung des Immunsystems.

Leckere Mahlzeiten mit Superfoods

Ganz egal, ob Superfood als Bowl oder Superfood als Smoothie, mit den leckeren, naturbelassenen Produkten lassen sich köstliche Mahlzeiten zaubern. Mit wenigen Tricks lassen sich schnelle Rezepte zaubern.

So wird auch das Frühstück mit Superfoods zum Kinderspiel. Ein Joghurt mit Chiasamen oder das Brot mit Avocadoaufstrich ist dabei in Sekunden fertig. Damit haben auch Morgenmuffel die Möglichkeit mit kleinen und frischen Mahlzeiten in den Tag zu starten.

Tipp: Ein Salat aus Superfood liefert in der Mittagspause die nötige Energie, um weiterhin erfolgreich und munter durch den Tag zu kommen. Im Internet findet man zahlreiche Anleitungen.

Darauf sollte man achten

Beim Kaufen von Superfood sollte man wissen, dass das offensichtliche Werben mit dem Begriff „Superfood“ untersagt ist, sofern die Wirksamkeit dieser Lebensmittel durch ein strenges Zulassungsverfahren nicht bestätigt wurde. Dies dient zum allgemeinen Schutz der Verbraucher.

Viele Sportler setzen mittlerweile auch auf diese Art der Lebensmittel, um das eigene Training zu unterstützen. Interessant zu wissen ist, dass das Superfood Quinoa eine besonders Eiweißhülle besitzt, die eine unterstützende Wirkung auf das Fitnesstraining haben kann.