Vorzüge
- Abnehmbarer Griff für Backofennutzung
- Als Miniauflaufform einsetzbar
Nachteile
- Gewicht ist größer im Vergleich



Die klassische Bratpfanne ist in der Küche ein beliebtes Kochutensil. Damit Sie lange Freude an Ihrem Küchenhelfer haben, ist ein robustes Design sehr zu empfehlen. Mit der Zeit haben sich vor allem Pfannen von Woll in zahlreichen deutschen Haushalten etabliert.
In unserem Woll-Pfanne-Vergleich 2025 auf BILD.de beleuchten wir verschiedene Modelltypen und nennen die Besonderheiten der Produkte des traditionsreichen Herstellers aus Deutschland. Gleichzeitig erfahren Sie in unserem Ratgeber alles, was Sie über den Kauf einer Woll-Pfanne wissen sollten. Finden Sie jetzt Ihren persönlichen Woll-Pfanne-Testsieger.

Pfannen, die speziell für die Zubereitung von Pfannkuchen geeignet sind, sind relativ niedrig und verfügen über einen abgeschrägten Rand.
Bei einer Woll-Pfanne handelt es sich ganz einfach um eine Pfanne der Firma Woll. Bereits seit 1979 stellt das Familienunternehmen aus Deutschland (mit Sitz in Saarbrücken) handgemachtes Kochgeschirr her.
Spezialisiert hat sich Woll übrigens auf Pfannen aus Aluguss. Bis heute legt das Unternehmen großen Wert auf traditionelle Handwerkskunst, die mit modernster Technik ausgestattet ist.
Unsere Redakteure von BILD.de haben Ihnen in der folgenden Auflistung die wichtigsten Vor- und Nachteile einer Woll-Pfanne aus Aluguss gegenübergestellt:
Die klassische Bratpfanne darf in keinem Haushalt fehlen. Dabei lässt der Markt keine Wünsche offen und hat zahlreiche Pfannen zu bieten, die Sie individuell zum Kochen einsetzen können. Die folgende Tabelle liefert Ihnen einen kleinen Überblick:
| Art | Eigenschaften |
|---|---|
| Bratpfanne |
|
| Grillpfanne |
|
| Fischpfanne |
|
| Servierpfanne |
|
| Hochrandpfanne |
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| Wokpfanne |
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| Crêpespfanne |
|
Fazit: Wenn es um die Auswahl einer Pfanne geht, so haben Sie die Qual der Wahl. Auch das Unternehmen Woll führt verschiedene Pfannen-Modelle im Sortiment. Entscheiden Sie sich beim Kauf am besten für ein Produkt, welches exakt zu Ihrem Kochvorhaben passt.

In einer Grillpfanne lassen sich Fleisch und Gemüse über dem offenen Feuer zubereiten.
Es gibt Woll-Pfannen für Induktion, Woll-Pfannen für das Ceranfeld oder auch Woll-Pfannen für den Grill. Möchten Sie von den Vorteilen des jeweiligen Modells profitieren, sollten Sie zu einer Pfanne von Woll greifen, die mit Ihren Bedürfnissen harmoniert.
Diese Kaufkriterien sind auf der Suche nach der besten Woll-Pfanne zu beachten:
In unserer Kaufberatung auf BILD.de gehen wir auf vier Aspekte ein, die für Sie beim Kauf einer Woll-Pfanne oder auch eines Woll-Pfannen-Sets interessant sein könnten.
Das Unternehmen Woll bietet eine Vielzahl an verschiedenen Pfannen für unterschiedliche Zwecke an. Dabei ist darauf zu achten, dass nicht jede Woll-Pfanne für jeden geplanten Einsatz gut geeignet ist. Grundsätzlich machen Sie mit einer klassischen Bratpfanne (etwa einer Woll-Pfanne mit 20 cm) nichts falsch. Allerdings sind für einzelne Zubereitungsmethoden bestimmte Woll-Pfannen-Sets einfach besser einsetzbar. Welche verschiedenen Pfannen-Arten es gibt, können Sie in unserer übersichtlichen Tabelle (in Kapitel 2) nachlesen.
Beachten Sie jedoch, dass nicht allein die Form ausschlaggebend sein muss. Das Unternehmen bietet beispielsweise Woll-Pfannen in eckig mit 24 cm oder Woll-Pfannen in eckig mit 28 cm, die sich je nach Modelltyp zum Schmoren oder auch zum Zubereiten von Steaks eignen. Woll-Pfannen für Fisch sind hingegen oftmals oval, damit Sie problemlos einen ganzen Fisch darin braten können.
Tipp: Um in der Küche besonders flexibel sein zu können, empfehlen wir Ihnen den Kauf eines Sets mit verschiedenen Woll-Pfannen (bspw. 20 cm, 24 cm und 28 cm). So haben Sie Produkte zur Hand, die für unterschiedliche Gerichte geeignet sind und welche zudem nicht selten mit praktischem Zubehör punkten.
Wenn Sie eine Woll-Pfanne kaufen, können Sie in den meisten Fällen davon ausgehen, dass die Woll-Pfanne für den Backofen geeignet ist. Das bedeutet, dass das Modell in der Regel hohe Temperaturen von bis zu 250 Grad Celsius problemlos überstehen kann. Bedenken Sie jedoch, dass Sie einen möglichen Griff aus Kunststoff oder Edelstahl vor der Nutzung der Woll-Pfanne im Backofen unbedingt abnehmen. Denn dieser ist oftmals lediglich für Temperaturen bis zu 70 bzw. 180 Grad Celsius ausgelegt.
Eine Vielzahl der Woll-Pfannen besteht aus robustem Aluguss. Dadurch sind die Modelle im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen aus Aluminium deutlich schwerer im Gewicht, aber auch um ein Vielfaches stabiler. Auch wenn es sich bei diesem Material um das Markenzeichen der Woll-Pfannen handelt, führt das Unternehmen ebenso Modelle aus Edelstahl.
Im Gegensatz zu den Woll-Pfannen aus Aluguss können Pfannen aus Edelstahl in der Regel problemlos auf einem Induktionsherd verwendet werden.
Neben dem Material der Pfanne ist auch das Material des Griffs von Bedeutung, und zwar vor allem dann, wenn Sie die Woll-Pfanne im Ofen (beispielsweise als Auflaufform) nutzen möchten. Oftmals verfügen Woll-Pfannen über einen abnehmbaren Griff. Das ist besonders praktisch, da sie Woll-Pfannen mit abnehmbarem Griff gleichzeitig platzsparend im Küchenschrank verstauen können.
Beim Braten von Fleisch ist die Höhe des Randes einer Woll-Pfanne wohl nicht unbedingt von Bedeutung. Dies ändert sich allerdings, wenn Sie die Woll-Pfanne zum Servieren oder Schmoren nutzen möchten. In diesem Fall sollten Sie idealerweise auf eine Woll-Pfanne mit einem hohen Rand zurückgreifen, wie etwa eine spezielle Servierpfanne oder eine Schmor- bzw. Hochrandpfanne.
Tipp: Als besonders praktisch gestaltet sich die Nutzung einer Woll-Pfanne, wenn das Modell einen Schüttrand besitzt. Dieses Extra ermöglicht Ihnen unter anderem das tropffreie Abgießen von Soßen sowie das einfache Wenden von Speisen.
Damit Sie Ihre neue Woll-Pfanne (etwa die Diamond Lite) effektiv nutzen können, sollte sich die jeweilige Pfanne auf Ihrem Herd natürlich anwenden lassen. Diesbezüglich ist neben der Größe des Pfannenbodens auch die Beschaffenheit der Herdplatten von großer Bedeutung. In deutschen Haushalten findet man vorrangig Kochfelder mit Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion. Es ist wichtig, dass die Woll-Pfanne der Hitze standhält und diese überhaupt aufnehmen kann.
Hinweis: Für ein gleichmäßiges Ergebnis beim Braten und um die Energie beim Kochen sinnvoll zu nutzen, sollte der Boden der Woll-Pfanne (etwa für Induktion) nicht zu groß sein, sondern möglichst genau auf das Kochfeld passen.

Viele Woll-Pfannen können ohne Fett benutzt werden, da sie über eine spezielle Beschichtung verfügen.
Das Archiv der Stiftung Warentest bietet für Interessierte zwar noch keinen separaten Woll-Pfanne-Test, aber in der Ausgabe 01/2021 landet die Woll Concept auf dem dritten Platz der Untersuchung von beschichteten Pfannen.
Auch in der Testreihe von Öko-Test findet sich ein Pfannen-Modell von Woll wieder.
Günstige Woll-Pfannen können Sie vor allem online sehr bequem erwerben. Wünschen Sie sich eine große Auswahl, lohnt sich ein Blick in das Sortiment von Amazon und Ebay.
Vor dem Kauf profitieren Sie hier ebenso von den Woll-Pfanne-Erfahrungen anderer UserInnen. Auch ein Ersatzgriff für die Woll-Pfanne lässt sich auf diesen Portalen kostengünstig bekommen.
Neben den Woll-Pfannen sind auch die Modelle dieser Marken und Hersteller sehr begehrt:

Die Pfannen von Woll aus verschiedenen Tests im Internet gibt es in unterschiedlichen Materialien. Besonders beliebt sind die Modelle aus robustem Aluminium-Guss.
Diese fünf Fragen runden unseren Ratgeber für Woll-Pfannen ab:
Bei der Reinigung der Woll-Pfanne kommt es auf das jeweilige Material an. Grundsätzlich lassen sich Pfannen von Woll aus Aluguss in der Spülmaschine problemlos säubern.
» Mehr InformationenEin wesentlicher Vorteil der Woll-Pfanne ist die Kombination aus Tradition und Innovation. Neben einem robusten Design müssen Sie bei einer Pfanne von Woll nicht auf modernste Technik verzichten.
» Mehr InformationenDie Pfannen von Woll werden von Hand in Deutschland gefertigt.
» Mehr InformationenNach dem Kauf einer Woll-Pfanne bietet Ihnen das Unternehmen 25 Jahre Garantie auf den Körper der jeweiligen Pfanne sowie drei Jahre Garantie auf die Beschichtung.
» Mehr InformationenDie Preise für eine Woll-Pfanne variieren je nach Modell und Anbieter. In unserer Vergleichstabelle finden Sie allerdings eine kompakte Übersicht der verschiedenen Angebote.
» Mehr InformationenIn diesem spannenden YouTube-Video präsentieren wir euch den ultimativen Woll-Pfannen Test! Wir stellen euch die 5 besten Woll Pfannen vor und zeigen euch, warum sie in keiner Küche fehlen sollten. Erfahrt alles über ihre erstklassige Qualität, hervorragende Antihaftbeschichtung und ihre vielseitige Einsetzbarkeit. Lasst euch von unserem Experten-Team überzeugen und macht eure Kocherlebnisse mit den besten Woll Pfannen einfach unvergesslich!
Platzierung | Produktname | Bewertung | Gewicht | Vorzüge | Kosten | Verfügbar: |
|---|---|---|---|---|---|---|
Position 1 | 1728N Pfanne von Woll | sehr gut | 2 kg | Abnehmbarer Griff für Backofennutzung | ca. 112 € | |
Position 2 | W1624N von Woll | sehr gut | 0,4 kg | Kratzerabweisend | ca. 104 € | |
Position 3 | 11030DPS von Woll | sehr gut | 1 kg | Anwendbar auf allen Herdarten | ca. 104 € | |
Position 4 | Guss- Hochrandpfanne 1728dps von Woll | sehr gut | 1,36 kg | Abnehmbarer Griff für Backofennutzung | ca. 102 € | |
Position 5 | 1524DPS von Woll | sehr gut | 1,18 kg | Anwendbar auf allen Herdarten | ca. 85 € |
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